Kurnik tainast - maitsev ja ilus.

Kurnik esindab sise kook vormis kuppel. Cooking võib olla alates fancy ja lehttaigna. Kurnik kohta tainas saadakse lihtsalt suurepärane. Täidis on tavaliselt valmistatud mitu kihti keedetud riis muna, maitsestatud või, viilud keedetud kana piima kaste, praetud seened, kana, ja siis jälle joonisel. Iga kiht on kaetud pannkoogid. Pie küpsetatud ahjus 240 kraadi. Valmisolek on testitud noaga või spaatliga, lihtsalt tõstke nurgas kook, ja kui see ei painuta, siis Kurnik valmis. Temaga lauas serveeritakse kastme, seda hõõruda jahu võiga, lisada puljong ja koor. Hoidke kaste paar, kuni see muutub järjepidevuse sarnane hapukoor. Siis hõõruda munakollased või ja lisada kaste.

Pakun, et proovida mõned maitsvad retseptid Kornik.

Kurnik tainast

Tainas tooted: pakk margariin, tass hapukoort, kaks munakollast, kaks tassi jahu, küpsetuspulber, veidi suhkrut ja soola.

Täidise kana: polkuritsy kaks sibulat, polstakana puljong, pipar, sool.

Täidise riisi: tassi riisi, viis muna, pool tassi puljongit, 30 grammi võid, soola.

Smazhem valmis Kurnik saia üks muna.

Ettevalmistus:

Valmista täidis kana. Keeda seda lisaks porgandid ja sibul. Valmis kana cool on eraldatud luud ja lõika kuubikuteks.

Shinkuem sibul, praadida seda võid kombineerida kana, pipar ja soola maitse järgi ja vala puljong. Täitmine ei tohiks olla liiga vedel.
Nüüd edasi ettevalmistamisel riisi täitematerjaliks. Keedumunad lõika kuubikuteks, lisada kanapuljong, nupp või, sool ja segada.
Nüüd tuleb test. Sõelutud jahu lisada küpsetuspulber ja sega. Võtke munad, eraldi munakollased, valged eemaldada pool - me ei vaja. Et munakollased lisada suhkur, veidi soola, natuke sebima ja panna pehmendatud margariin. See lisada ka hapukoor ja sega jälle hästi. Tutvustame jahu ja segage tainast. Jätame selle külmikusse pooleks tunniks. Jahutatud tainas lõhe kaheks osaks, millest üks peab olema väiksem kui teine. Osa, mis on veidi rohkem, rullima ja pane ahjuvormi. Making kaitserauad ja levitada poole riisi täidisega top riisi panna kana, riisi ja siis jälle tagasi kana. Rulli kook ülejäänud, katta oma kooki ja hoolikalt zaschipyvaem servad. Keskel kook teha augud auru ja määrib pinnal muna.
Küpseta saia kurnik umbes tund aega 180 kraadi.

Kurnik pannkooke

Koostisained pannkoogid: pool liitrit piima, pool tassi jahu, kolm muna, taimeõli.

Täidise jaoks: 200 grammi seeni, üks keskmine sibul, sada grammi keedetud riis, kana, viilu juustu, kolm muna, pipar-sool,

Ettevalmistus:

Valmistage täidis. Keedetakse riisi.
Praetud kanatükid ja sibul õlis.
Fry seened ja sibul.
Keedumunad lõika viiludeks.
Nüüd sega toodete tainas ja küpseta tosin pannkooke. Ümar kuju rasva ja levitada esimene katse, kaheksa pannkoogid levinud kujul kroonlehed peaksid lill. Kroonlehed peaks riputada.
Pane praetud seened ja katta kahe pannkoogid, mis on üksteise vastas. Edasi panema riisi, samuti lähedal kaks pannkoogid, siis kana, jälle kaks pannkoogid, muna, ja viimase kümne pannkook. Puista riivitud juust ja pane ahju 20 minutit. Valmis Kurnik hoolikalt eemaldada hallituse ja teenida.

Kurnik riisi lehttainapõhi

Koostisained pannkoogid: muna, kaks klaasi piima, suhkur, viie lusikad jahu, taimeõli, sool.

Täidise jaoks: 800 grammi kana ja 400 grammi seened, sibul, riis klaasist, kaks muna, roheline pipar, sool.

Suhe Kurnik - kilogramm lehttaignast.

Ettevalmistus:

Segage tainas pannkook valmistatud jahu, piim, sool, suhkur ja munad. Prae neid õlis. Keeda kana ja peeneks hakkida. Keedumunad lõika kuubikuteks. Roheliste lihvima. Pane riis tassi, munad, rohelised ja segatakse hästi. Praadige võis hakitud sibul ja seened.
Lehttaigna jagunevad kahte eri osades ja rullima nii. Vähem kooki leviku kuju peale selle täitmist riisi ja pannkoogid lähedale. On pannkook levinud natuke kana ja seejärel katta pannkook. Siis seened ja pannkook uuesti. Ja nii see läheb lõpuni täidis ja pannkooke.
Pärast seda, katta teise tortilla, zaschipyvaem servad ja teha auk paari.
Pane ahi pool tundi. Valmis Kurnik Lase jahtuda ja levitada vaagnale.

Head isu!