Cake "Michelle": retsept koos foto

Cake "Michelle" - uskumatult maitsev magustoit. Kuid operatsiooni võtab aega üle. Kui usute, et vahutama kommentaare, paljud on valmis hämmingus toiduvalmistamise see roog hämmastav tulemusi. Et õppida, kuidas luua selle mitmekihiline kook maitsev täitmine kirss kapslites ja vanilje koor, õpid selles artiklis.

Peamised koostisosad

Kook "Michelle" - keeruline tassi, kuid valmistades selle kättesaadavaid koostisosi. Neid saab kergesti leitav riiulid igast poest. Selleks, et luua magustoit, peate järgmisi tooteid:

Sest vanilje keeks:

• muna - 3 tükki
• suhkrut - pool tassi;
• 1 h. L. vanilje ekstrakti - üks lusikas (tee)
• jahu - üks kolmandik klaasi;
• tärklis - kahe lusika (sööklad) ilma slaidid.

Sest šokolaadiküpsis:

• pehmet võid - 100 grammi;
• suhkrut - pool tassi;
• muna - kaks tükki;
• keefiri (jogurt) polstakana;
• Chocolate - 60 grammi;
• vanilliekstrakti - pool tl;
• Kakao - kaks lusikad (tabel);
• sööki - lusikas (söökla);
• Ripper - üks lusikas (tee);
• sooda - pool tl;
• Salt - näputäis.

Cherry želee

• kirsid (külmutatud), vastamisi - 400 grammi;
• želatiini - 30 g;
• suhkrut - üks supilusikatäis;
• Vesi - üks supilusikatäis.

Sest vanilje ja šokolaad koor:

• muna - kaks tükki;
• piima - 350 ml;
• tärklis - nelja lusikad (tabel);
• suhkrut - pool tassi;
• Chocolate - 100 grammi;
• kreemi - 500 ml;
• vanilje ekstrakti - pool tl.

Valmistamine vanilli biskviit

"Michelle" toimub mitmes etapis kooki. Retsept hõlmab loomine vanilli biskviit.

1. Esiteks peame sebima munakollased poole suhkru ja vanilli osa lopsakas ja paks vaht.
2. Siis tuleb piits munakollased tahke homogeenne mass. Märge toote kättesaadavust muutub pehmeks tipud pinnal. Sellele järgneb lisades ülejäänud suhkur ja taas kõik põhjalikult segada mahuti sisule.
3. Järgmisena munakollased Siivilöidä jahu ja tärklis. Pärast seda, kõik, mida vaja segada plastist spaatliga.
4. Nüüd olla ettevaatlik ühendada munakollased valke. Seda tuleks teha järk-järgult, etappidena.
5. Pärast seda on vaja panema sisu viiakse küpsetusvormi ja saata see ahju. Ahju temperatuur - 170 kraadi. Küpsetusaeg - 30 minutit.
6. Valmis kook tuleb ahjust ja lülitage metallist rest jahtuda.

Cooking šokolaadiküpsis

"Michelle" on oma twist kooki. Retsepti foto selgelt näitab meile, kuidas hea välja valge koogid ja šokolaad koos. Maitse seda kombinatsiooni isegi parem. Nii valmis teha šokolaadiküpsis.

1. Kõigepealt pead võtma kõik kuivained hoolikalt sõeluda ja segada neid.
2. Sellele järgneb pehme löögisagedus koos vanilli õli ja suhkur tahkeks massiks.
3. Pärast seda pead sulatada šokolaadi.
4. Siis, õli, pidevalt segades, peate sisestama ühe muna.
5. Nüüd on kõik tuleb segada šokolaad.
6. Peale selle segu kuivingrediendid mitmes etapis vaja lisada vedelat - esimene keefiri, seejärel muna-õli mass. Iga kord, kui sisu üle pea segatakse hoolikalt, et vältida klompide ilmunud.
7. Seejärel saadud tainas tuleks valatakse küpsetusvormi ja pane ahju 40 minutit. Toit Temperatuur - 180 kraadi.
8. Valmis kook tuleks vabastada hallituse ja jahe restil.

Loomine kirss tarretis

Berry komponent - üks pikantne meie magustoit. "Michelle" on eriti maitsev kook teda. Retsept samm-sammult soovitab seda teha koostisosa päev enne lõplikku kokkupanekut maiuspalad.

1. Esiteks, teil on vaja panna pott marjad ja suhkur. Seejärel valage kõik puhta veega. Siis kõik keema tõusta ja keeda umbes 15 minutit.
2. Seejärel segu vaja filtreerida, eraldage mahla pulp. Esimene asi, mida on vaja panna kõrvale, ja teine - pyurirovat kasutades segisti.
3. Lisaks mahlaga lahustada želatiin. Selleks, sisestage see vedelik 10 minutit ja pärast - et soojendada mikrolaineahjus kuni täieliku lahustumiseni. Siis läbi sõela želatiini vaja lisada kirss pulp. Lõppude lõpuks pead segada õrnalt ja koht külmkapis üleöö.

küpsetuskreem

1. Kõigepealt pead segada tärklis, suhkur ja munad ühtlaseks. Seejärel tuleb need korralikult sebima kahvliga.
2. Pärast seda siis tuleb panna piima üle keskmise soojuse, soojendada kergelt ja pane see tärklis ja muna segu.
3. Edasi koostisosad pead kokk pidevalt segades. See on vajalik, et saavutada tiheda konsistentsiga, kuid see ei riku tooteid. See on põhjus, miks tulekahju tuleks hoida keskmisel tasemel.
4. Siis tuleb lisada saadud mass vanilje ekstrakti. Pärast seda on vaja täielikult jahtuda. Nüüd on meil klassikaline vanillikaste - lopsakas ja elastne.
5. Kuid me peame kahte liiki täidisena. Et luua vaniljekreemi- keedukreemi mix piisavalt 300 ml vahukoort. On see delikatess läheb otse kook "Michelle".
6. Cooking šokolaadi kreem ei ole probleem - teil on vaja ülejäänud vanillikaste segada sulatatud šokolaad ja vahukoor (200 ml). Nüüd on kõik komponendid tulevikus magustoit valmis.

kokkupanek Kompvek

1. Kuidas teket koogid. Iga kook tuleks jagada kaheks osaks. Saa kahe valge ja kaks šokolaadi küpsised.
2. Seejärel on šokolaadiküpsis vaja kohaldada paksu vaniljekreemi-.
3. Edasi peame panna šokolaadikook. Samuti tuleb heldelt levinud valge koor ja kirss peal heisata kihi kapslites.
4. Nüüd siis on vaja panna koostisosad järgmises järjekorras: vaniljekreemi- - valge kook - koor ja šokolaadikook uuesti.
5. Cake peaks siis mustamine igast küljest šokolaadikreem.
6. Soovi korral saate korraldada magustoit glasuur. Selleks segada 150 ml vahukoort ja sama palju sulanud šokolaadi. Tõhusalt, kuid see võtab natuke rohkem aega.
7. "Michel" kook on valmis! Teise võimalusena saab kaunistatud söödav dekoratiivsed laastud või väikesteks tükkideks šokolaadi.

eRIKAALUTLUSED

1. Cake "Michelle", ülevaated, mis on suurepärased, parem koguda järgmisel päeval pärast küpsetamist küpsised ja tehes kapslites. Siis kõik osad selle suurepärase maiuspalad on õige etapp valmis - kuidas jahtuda koogid ja kallerdis omandada sobiv kõvadus ja elastsus.
2. Optimaalne suurus ahjuvormist - 20-22 cm läbimõõdus. Fit ühekordselt metallist konteinereid või eemaldatavad. Väiksus teeb lihtsam toime tulla Korzh - hoolikalt lõigata pikuti, kahjustamata õrn pind.
3. Kellena doseeritud tahkete koostisosade peaks olema mahus 250 milliliitrit. Sobivad Standardi lihvitud klaasist paksude seintega.

järeldus

Nüüd sa tead, toiduvalmistamise saladustest kirjeldatud meile magustoit. Inimesed on väga populaarne kook "Michelle". "Romeo ja Julia" (positiivseid kommentaare selle kohta) - teise nime kondiitritooted. Ilmselt kombinatsioon šokolaadi ja vanilje koogid kirsi kiht esindavad kaks poolt sama tervikuna ühinenud midagi ilusat. Meie puhul - on kulinaarse meistriteos. Cake sobib perepuhkuseks või suurte tähistamine. On mõistetav, et kõik teie sõbrad ja sugulased. Proovi erinevaid võimalusi, eksperimenteerida koostisained, ja teil õnnestub. Head isu!