Cream biskviit - komponent, mis sõltub edu kook

Pole saladus, et paljud meist on väga kiindunud maiustusi. Maiustused, koogid, küpsised, jäätis, tarretised, vahukommid, küpsised kondenspiima, bagelid ja paljud muud kondiitritooted ei jäta kedagi ükskõikseks. Ei tabelis on täielik ilma juuresolekul seda erinevate magustoite. Eriti pühad meile meeldib ravida ennast erinevaid hõrgutisi. Ja see ei ole üllatav, sest maiustusi sisaldavad serotoniini, mida tuntakse õnne hormooni. Et mõned maiustused aidata toime tulla stressi, keegi abi probleemide lahendamisel, niiöelda, võta aju, samas kui teised söövad neid, lihtsalt sellepärast, et nad on väga tema moodi. Nagu siis, kui nad ei olnud valmis ja ükski asi, mida koostisosad neid ei olnud kohal, maiustused suudavad rahuldada nii täiskasvanutele kui lastele.

Üks populaarsemaid maiustused on muidugi keeks. Igal tähistamine, kas see on sünnipäev või suurepärane pulm, ta on üks peamisi toite. Sest enamik meist, see kook on magus meenutus lapsepõlves. keeks edu sõltub mitte ainult kui hea ta biskviit. Samuti mängib olulist rolli koor küpsised, mis on täitmiseks. See muudab täitmise kook peen, õrn, ainulaadne ja kordumatu, ning et see lisab rõhku kogu biskviit.

Retsept seda kooki on olnud juba palju aastaid. Ajal olemasolu põhitõdesid cooking tehnoloogia ei ole muutunud, kuid mitte nii ettevalmistamise erinevate kreemide, mis muudavad täitmise. Arutelu, kuidas kokk koor biskviit, kestis aastaid. Retseptid pidevalt täiustada ning täiendada. Nüüd suur hulk retsepte eraldavad ainult seitse põhilist: juust, vanillikaste, õli, valgu, hapukoor, šokolaad ja koor. Kõik nad on põhilised. Igaüks neist on oma eripära. Vaatame retseptid need, mis on kõige populaarsem kondiitrid.

Üks lihtsamaid valmistada ja kõige madala kalorsusega toorjuustu peetakse biskviit. Koosneb:

• kohupiim (nelja grammi);
• või hapukoort (kolm lusikat lõikeriistade);
• suhkrut maitse;
• kott vanilliini.

Koostamise protsessi on järgmine: võtta vastu alguse sügav kauss, vahusta juust tuleb järk-järgult lisades sellele koor. Piitsutamine on vaja moodustada tainas, mis ei tohiks lahti ja lihtsalt voolata. Seejärel peate lisama suhkrut ja vanilje. Ja teie maitsev koor keeks on valmis edasiseks kasutamiseks.

Vanillikaste - on üks esimesi retsepte, mis on õpetanud igal kulinaaria kooli. Sul läheb vaja:

viissada milliliitrit koor või piima;

• suhkur (kakssada grammi);
• neli munakollast;
• jahu (viiskümmend grammi);
• või (sada grammi).

Et valmistada on vaja lihvima munakollased jahu ja suhkur, lisada koor ja tuua segu ahju järjepidevuse hapukoorega. Aasta lõpus, kui on vaja lisada pehme või, hõõrutakse suhkru ja jäta jahtuma. Pärast seda on võimalik ohutult kasutada kook kaunistamiseks.

Õli koor jaoks biskviit on kõige populaarsem igasuguseid kreeme. Ja on mõne minutiga valmis: pehmendatud võid vahustatud tuhksuhkur ja munakollane. võite lisada rummi või brändit lisada maitse. Üks, kaks, kolm - ja veel üks imeline täitematerjaliks on valmis.

Ja lõpuks, kaaluge šokolaadi kreem biskviit. Retsept on lihtne nagu eelmised. Munakollane segatakse lusikaga külma veega ja seejärel lisatakse kondenspiima. Saadud segu küpsetatud ahjus. Lõpus lisada või ja üks või kaks teelusikatäit kakaod. Kõik on hästi segunenud. Ei maiasmokk ei liigu see magustoit. Nautige see delikatess. Pärast valmistamist keeks kreemi, siis palun mitte ainult oma külalistele ja lähedastele, vaid ka iseenda natuke magus mälestused oma lapsepõlvest.