Delicious hautatud suhkrupeet multifunktsionaalselt koos liha ja köögiviljadega

Kuidas teha hautatud suvikõrvitset multivarkes "Redmond", peaaegu kõik teavad, kellel on selline köögiseade kodus. Kuid selleks, et tass oleks tõesti maitsev, soovitatakse seda süüa lihaga ja köögiviljadega.

Kuidas valmistatud hautatud suvikõrvitsat multivarkis

Vajalikud koostisosad:

• Kanarind - 500 g;
• Kartulid, värsked noored - 2-3 väikest mugulat;
• Bulb magus suur - 1 tk;
• Pipar maa - paar näputäis;
• Noorukarjad nooremad - 2-3 tk;
• Majonees madala rasvasisaldusega - 70 g;
• Porgandid suured värsked - 2 tk;
• Päevalilleõli - 20 ml;
• Punased tomatid - 3 tk;
• Baklažaan noored väikesed - 2 tk;
• Sool, väike lusikas.

Lihatöötlemise protsess

Selleks, et valmistada maitsvat hautatud suvikõrvitset multivarkis koos lihatoodetega, on kõige parem osta värske kanafilee. Seda tuleb pesta, eraldada luudest, koorest ja kõhrest ja seejärel lõigata kiududeks väikesteks tükkideks.

Köögiviljade töötlemise protsess

Hautatud suhkrupeedi multivarkett tuleks valmistada ainult värskete ja noorte köögiviljade puhul. Lõppude lõpuks on üleküpsetest toodetest väga sageli raske nahka, mis on halvasti lagundatud. Tuleks võtta 2-3 väikest suvikõrvitsat, noor kartul, väikesed baklažaanid, värsked porgandid, punased tomatid ja magus sibul, seejärel pesta neid hoolikalt, puhastada ja lõigata õhukesesse ringi. Pärast seda soovitatakse igat töödeldud köögivilja tüüpi maitsestada vajaliku koguse lauasoola ja jahvatatud pipraga.

Kuumtöötlus

Hautatud suhkrupeedi multivarkett tuleks alustada kana filee praadimisega. Selle tegemiseks tuleb tükeldatud rinnad multivarki kaussi panna ja seejärel lisada natuke soola ja päevalilleõli. Järgmisena tuleb köögiseade lisada küpsetusrežiimi, kus liha tuleks röstida, kuni koor saab punaseks 7-9 minutit.

Nõu moodustamine ja kustutamine

Pärast liha kerget küpsetamist tuleb sellele lisada kõik muud toidud. Köögiviljad on soovitatav paigutada kihid järgmises järjekorras: värsked porgandid, sibulad, noored kartulid, suvikõrvits, baklazaan ja punased tomatid. Veel kaussi tuleb valada tavalise joogiveega 1 või 2 tassi. Seejärel peaks köögiseade olema suletud ja paigaldatud 65-70 minutiks vabastusrežiimi. Selle aja jooksul muutuvad kana rinnad ja köögiviljad pehmeks ja neid saab lauale ohutult kätte toimetada.

Õige õhtusöögi õige sööt

Hautatud suhkrupeet multivarkis on palju maitsvam, kui lisate neile aromaatse majoneesi. Pärast kastme lisamist tuleks toitu hoida kütte režiimis umbes 12-16 minutit. Siis tuleks kuumad köögiviljad kana rindadega jagada serveerimisterplaatide vahel ja esitada külalisi koos nisu leiva ja värskete ürtidega.

Kasulik vihje

Noorte suvikõrvade kustutamiseks multivarkeris on võimalik mitte ainult linde valge liha, vaid ka mets, vasikaliha, sealiha või talle. Peale selle on sellises südamlikus tassis soovitav lisada muid tooteid (kõrvits, bulgaaria pipar, küüslauk jne).