Ettevalmistused talveks: kõrvaldamine arbuus (retsepti peels ja pulp)

Arbuus - lemmik suvel ravida peaaegu iga inimene. Pealegi, et see puu on väga maitsev, see on ka hea tervise. Kompositsioon arbuusi viljaliha sisaldab vitamiine B, C ja PP, foolhapet, tselluloos, karoteen. Kõik need elemendid on kasulik toimimise kõik süsteemid ja organid. Kahjuks aeg, mil saab nautida seda marja värske, väga väike, vaid kuu või kaks. Seetõttu on paljud koduperenaised teha baarid arbuus tulevikus. Nad ei kääritatud, konserveeritud, külmutatud. Aga see artikkel keskendume on , kuidas kokk moosi alates arbuus. Retsept see delikatess esitatakse teile mitte üks, vaid kolm. Toidud valmistatakse nende kirjelduste järgi on erinevad meeldiva aroomiga, ilus välimus ja ebatavaline maitse.

Jam alates arbuus (pulp)

Selline maiuspalad valmistatakse sest punase osa melon taimed. Arbuus puhastada koorikud, eemaldage see seemned. Viljaliha (500 g) väikesteks tükkideks ja pane pannile koos paksu põhja. Vala samale keeva veega (200 g) ja pane pott tulele. Keeda arbuus kuni kuni see muutub pehmeks. Järgmine, kurnata vedelik ja arbuus pulp lisada naela suhkrut, ja mõnutunne ühe sidruni või apelsini. Eraldi kaussi kokk siirup. Sellele lahusele vees (200 g), suhkur (300 g) ja keema. Vala vedelik pannil tselluloosi- ja küpseta kuni paks. Edasine moosi arbuus talvel keedetud, pakitud steriilne klaaspurgid, suletud ja säilitatakse jahedas ruumis.

Jam alates arbuus. Retsept maiuspalad crusts

Ära kiirusta visata nahad süüa triibulised köögivilja. Paks valge liha, mis asub veidi alla roheline koor, saab valmistada väga maitsev ja tervislik moos.

Koguge kõik arbuusi peel ühest keskmise suurusega (umbes 4 kg). Nuga, eemaldage ülemine roheline kiht. Valge viljalihaga kuubikuteks lõigatud, kordne pannile ja kalla suhkur (1 kg). Jäta tühjaks paar tundi. Kui kaal tühja mahla, pane pott tulekahju, lase keema ja keeda pool tundi moos. Järgmine, lülitage ahi ja lase jahtuda täiesti tühjaks. Pigistada palju arbuus mahla üks väike sidrun ja keedetakse uuesti. Pärast veelkordset jahutamist protomai jam üks või kaks korda. Siis panna see steriilses anumas ja keerake metallist korgid. Jam alates arbuus, retsept, mida te just õppinud, selgub ilus kuldne värv. Pieces jääma terveks ja läbipaistev. See delikatess on väga sarnane marmelaadi: ja välimus, ja maitse.

Jam alates arbuus (retsept, lisaks melon)

See magus ja sulab suus. See moos on mesi maitse, meeldiv lõhn ja näeb välja nagu tarretis.

Valmistamiseks maiustusi vaja võrdsetes osades koorida arbuusi ja meloni (in naela). Neid tuleb puhastada õhuke välimine koor ja lõika väikesteks tükkideks. Järgmisena valmistati paberimassi täidetakse soolalahust valmistatud liiter vett ja kaks suurt lusikat soola ja hoiti pool tundi. Leotatakse seejärel puhta kuuma veega (80-90 ° C) 10 minutit. Selle aja möödudes on vesi ja tükki arbuusi ja meloni siirupi valatakse. See valmistatakse 600 g vett ja 400 g suhkrut. Cook moosi mitu kanalit kirjeldatud viisil eelmises retsept. Roll toorikute purkidesse ja hoida keldris või külmkapis.

Valmistu tuleviku arbuus moosi ja ravida oma pere ja sõpradega aastaringselt maitsvat. Feel maitse suvi, külm talvel. Head isu!