Isuäratav joon. Mis see on ja näeb välja nagu toodet?

Rääkida asju, mida me peame selgelt mõista, mida on tõesti küsimus. Paljud kokad teavad sõna "joon". Mis see on ja miks on see objekt on saanud oma nime?

In search of tõde

Tavaliselt selgitatakse teatavaid sõnu inimesed püüavad võtta sõnastikes. Selline käitumine on mõistetav, sest see on nende raamatute kogutud tarkus, mis inimorganismis sajandeid. Võtame näiteks sõna, et ei ole päris tavalised heli "joon". Mis see on? Mis on vastus sellele küsimusele võib anda kogenud keeleteadlased? Sõnaraamatutes Ozhegova Ušakov ja sellega seoses on sarnane arvamus. Mõlemad usuvad, et viigimarjad kutsuti puu taim. Nüüd on kõik teame kui viigimarjad. Ja enne seda kutsuti viigipuu. Väga huvitav nimi.

Kuidas joon näeb? Mis on see tõesti? Puu, mis kasvab nende viljad on väga kõrge. Oma võimsa filiaale, mis asuvad lokkav kroon, mis koosneb suur hulk suur lihavad lehed. viigipuu vilja kannab aastaringselt heades tingimustes. Selle puu võib olla eri värvi sõltuvalt sordi (roheline, sinine, punane, oranž ja isegi must). Magus maitse, nad ei jäta kedagi ükskõikseks. Kuidas muidu nimetada seda taime? Elanikud Lõuna-Kaukaasia ja mõned Euroopa riigid peavad öeldes "joon", see on puu, et paljud on nn joon. On seal on isegi viiteid Piibli.

arvamused kokad

Igas keeles on sõnad, millel on mitu tähendust. See kõik sõltub kontekstist, milles neid kasutatakse. Näiteks kui retsept on tuntud vana kokaraamatud, mida nimetatakse "joon õuna." Pigem võib seostada magustoidud.

Ettevalmistused roog on väga lihtne. Me peame töötama ainult kaks toodet:

õunad ja suhkur vahekorras 2: 1.

See protsess peaks toimuma mitmes etapis:

1. Esimese õunu tuleb puhastada, vabastatud tuum ja seejärel pühkida lehe sõela.
2. Pärast seda, valmistoidud suunata pannile või kaussi ja pane põlema. Keemise ajal neid kindlasti vaja segamist.
3. Kui mass pakseneb, tuleb valada alustele või laudadest, sätestati pärgament.
4. Tooted pannakse ahju lõplik kuivatamine.

Saa massiivi, mis on sarnane marmelaadi. Jääb vaid lõigatakse tükkideks ja panna kastidesse või pangad. See magustoit võib säilitada pikka aega. Mõnikord takistusi liimimine tükki puistatakse tuhksuhkrut.

erinevaid arvamusi

Mõned usuvad, et joon - kleepida. Aga see ei ole tõsi. Nende kahe retseptid on mõned olulised erinevused.

Näiteks joon on tumedam värv ja tegelikult näeb välja nagu marmelaadi. Selle välimus meenutab külmutatud puuviljapüreed. Pastillid on kergem ja läbipaistev. Seega tootega pärast piitsutamine. Kui vedelik pannil keeb, see oli kohe pannakse külma veega. Pärast jahutamist mass filter ja nii kaua, kui see ei ole heledamaks. Järgmine, mida pead tegema, nagu eelmise retsepti. See protseduur on lihtne teha kodus. Samamoodi saab kokk kihiline kommi. Selleks, üks plaat määrida moos, märgatavad vajutage kindlalt alla teise, sama. Aja jooksul elastse kihi neelavad vähe niiskust ja muutuvad pehmemaks. Selline toode saab lõigata tükkideks mistahes kujuga ja säilitati suletud anumas. See magustoit on mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Ja see pakub tohutult mineraalid ja vitamiinirikkaid keeruline. Kõik sõltub sellest, millist vilja kasutatakse toorainena.