Jahmatavalt maitsev kuum: kanarind köögiviljade

Röstitud kodulindude köögivili - alati kasulik võimalus sööki, kas see on täielik sööki õhtusöögile või teist korda õhtusöögile. Madala kalorsusega liha täiesti seeditav ja köögivilja parandada motoorikat kõhuga, ja lihtsalt toidu maitsvam, parem toidetud tervislikumaks.

Röstitud "Improvisatsioon"

Me ei kogemata nimetatakse nii see kanarind koos köögivilju. Pärast kõik koostisosad, mis moodustavad toite võetakse, nad ütlevad, "silma järgi". Ja selgub uskumatult maitsev! Valmistati tassi järgmiselt. Liha (umbes 450-500 grammi) loputada, eemalda kile ja tükkideks lõigatud keskmine suurus ja praadida pannil piisavas koguses taimeõli helepruun. Seejärel nihutada kõik potti, lisa hakitud sibul poolringrõngastega 2-3. Clean peel paar baklažaanid, 4-5 paprika, lõika need tükid - ja malm. Lisa veidi vett, katta kaanega, lase keema ja seejärel lasta kanarind hautatud köögiviljad üle keskmise soojuse pehmeks. Ära unusta segada.

Lõpupoole resti mõned porgandid ja lisatakse nõusse. Vajadusel valage veidi vett. Lõpus pane 3 loorberileht, käputäis piment, veidi kurkum ja koriander. Maitsesta soola maitse ja hooaja kuuma tomati (2-3 tl või rohkem). Pärast peeneks hakkida 5 küüslauguküünt ja panna rauast välja gaasi. Anna Nõu pruulima kaane all umbes 15 minutit, seejärel teenima. Kui sa lihtsalt panema plaatide peal proovida iga osa ja sai kanarind köögiviljade, mitte ainult köögivilju. Raputa Nõu rohelus. On võimalik süüa ja ise, ja saab praetud või keedetud kartulid, riis või tatar, pasta.

Lisaks kuum "Improvisatsioon"

Valmistage Nami ja võib olla veidi erinev. Liha keedetakse pehmeks soolases vees (väike kogus seda). Eemalda puljong, cool, lõika kuubikuteks. Nüüd oleks oodata, kuni kanarind.

Juurviljadega teha. Shinkuem potti ja praadida sibul palju (kuldpruuniks), lisada 5-7 suur, küps, lihavad pomidorin (saab eelnevalt kustutama neid keeva veega ja koorida neid), veidi keedetud. Siis paneme kuubikuteks baklažaan, porgandid, paprika, suvikõrvits. Ja kõik see keedetakse, lisades vett asemel kanapuljong. Kindlasti segage lõpus sool, suhkur ja võib lisada veidi.

Enne väljalülitamist, pane liha, küüslauk uhmerdatud (4 küünt), tilli ja peterselli, musta pipart ja veidi jahvatatud ingver. Saada keema ja eemaldada soojust. Lase oma hautatud kanarind köögiviljade, veidi püsti, siis viib lauale. Edu toit olema suurepärased!

Ahjukartul

Liha - toode, mis on hea kuidagi, peamine asi - kokk seda korralikult. Eriti kui see on kodu- või mäng. Näiteks maitsev õhtusöök, kui see on hautatud kanarind köögiviljad, kuid mitte lihtne, ja suitsutatud. Komponendid: kartul - nael liha - 250 g, sibul - 1 juht, õli zazharki ja 3-4 spl tomati tankimiseks. Muidugi, sool, maitseained ja vürtsid.

Puhastage kartulid ja lõika suur viiludeks. Haki sibul pool rõngad ja praadida sügav pann või pott. Suitsutatud rinna-, lõigatakse õhukesteks viiludeks. Kõik koostisosad ühendada, valada vett tooteid, sool, Tuck tomat, herned vsypte mitu aromaatne ja mõru pipar, koriander, loorberileht ja keeda umbes 45 minutit kaane madalal kuumusel pidevalt segades. Kui kohaldatakse ärge unustage rohelus. Ja oleks hea teha salat värske köögivili (kurk, tomat või kapsas majoneesi). Eraldi panna mädarõika ja sinepiga, küüslaugu kastmes. Fit hästi ja küüslauk või sibul sulgedega.

grillitud liha

Nüüd omakorda on teine retsept - kanarind grillitud juurviljadega. Saladus roogasid uuesti nõuetekohase käitlemise liha. Sa peaksid eemaldage see film, lõigata viiludeks ja natuke tõrjuma köögis haamriga. Seejärel veeretatakse musta pipra, soola ja praetud taimeõlis. Kui te eelnevalt rindade natuke promarinuete kauss osutuvad lihtsalt fantastiline!

Kuid isegi ilma marinaad tule midagi - võite lihtsalt puista viilud sidrunimahl valmis. Siis hõõruda jäme riiv mitu pead punapeet ja prae seda taimeõli sibula, mis kuni selle ajani kokk liha. Maitsesta soola ja pipraga. Lõpus pane pannile viilutatud rinnad, kaas ja mõne minuti pärast eemaldada soojust. Serveeri kuumalt toidu värskete ürtide. Peet ja kapsas saab asendada või konserveeritud herned.

küpsetatud liha

Ja lõpuks, kanarind, küpsetatud juurviljadega. Lõika see viiludeks keskmise paksusega, marineerida äädikas meega, prisolit, obmazhte sojakaste. Kartul puhtad, pesta, lõigata viiludeks 2 cm paksusega. Prisolit, harja majoneesi. Õlitatud küpsetuspaberiga panema liha ümber - kartulid, puista maitsetaimed ja küpsetada kuni teinud. Serveeri, puistatakse maitsetaimed, salat hapukapsas.