Jam apelsinid: neile, kes armastavad magusat

Harvest hooaeg on moosi talvel on muidugi suvel ja aasta esimesel poolel sügisel. See oli sel ajal küps marjad ja puuviljad. Noh, kui sa varustatud seamer tulevikus, kuid mida teha, nii et kui soovite moosi, ja see mingil põhjusel ei olnud kodus? Kokk seda. Ma soovitan teil süüa ummistus apelsinid. Selgub väga maitsev.

Kuidas kokk ummistus apelsinid: retsept 1

Just soovite märkida, et ettevalmistamisel maitsev apelsinikeedis on käpard. See nii et palun säästa aega, samuti eelnevalt valmistada kõik vajalikud tooted.

Koostis: kilo apelsine (juba kooritud), kakssada naela suhkrut, kaks tassi keedetud vett.

Ettevalmistus: apelsinid panna kuuma veega 15 minutit, seejärel kümme minutit leotada vees, liiga, kuid külm. Siis apelsinid vaja saada veest ja lõika viiludeks või ringid. Lisa kuni kõik emailiga pot. Eraldi potis rulli üheksa grammi suhkrut, lahjendatakse veega keema. Pärast seda, keeda suhkru madalal kuumusel umbes kümme minutit. Valmis valada siirup apelsinid, jäta tõmbama (kaheksa tundi). Seejärel siirup tuleb tühjendada, et täita ülejäänud suhkur ja keedetakse veel kord. Jällegi apelsinid vala siirup puhkust kaheksaks tunniks. Kolmandat korda siirup ja vala, keema, vala tagasi apelsinid. Keeda moosi ja levis pangad.

Kuidas kokk ummistus apelsinid ja sidrunid

Koostis: pool kilo apelsinid, sidrunid nii palju kilo suhkrut ja pool liitrit vett.

Ettevalmistus: Apelsinid ja sidrunid on hea pesta, koorida ei ole vaja eraldi. Lõika need ringid, eemaldage seemned, lisada kuni emailiga pannil. Vala see vett ja keedetakse aega, et tsitrusviljade sai pehme. Siis lisada neile suhkrut ja keeda madalal kuumusel 30-50 minutit. Kulp moosi pankade ja steriliseeritakse.

Muide, need tsitrusviljade nagu apelsini ja sidruni, saate lisada moos. Sel juhul saavad täiesti uue maitse.

Kuidas kokk ummistus apelsinid ja õunad

Koostis: nelisada grammi apelsinid (juba kooritud), nelisada grammi õunu (kooritud ja seemned), kolmsada grammi suhkrut, supilusikatäis sidrunimahla.

Valmistamine: Õunad ja apelsinid lõika viiludeks. Lisa kuni kõik emailiga kastrulis, lisa suhkur. Pane tulekahju, veidi keema, seejärel valada ülejäänud suhkur. Pärast lase keema, valada sidrunimahla. Siis keeta moosi madalal kuumusel veel kümme minutit.

Kuidas kokk moosi apelsinikoored

Kui soovite, võite proovida süüa moosi apelsinikoor. Selleks võtab kilo apelsinikoore, kilo suhkrut ja natuke sidrunhapet.

Ettevalmistus: Vala apelsinikoore veega, pane põlema, lase keema ja lase podisema viisteist minutit. Siis äravoolu vesi, vala uus, keema, teha sama asja kolm korda. Vajadus on koorida vasakult kibedust. Pärast viimast äravoolu vesi, lase jahtuda koorik, siis nad kaaluvad. Twist kogu mass läbi hakklihamasin (via väga hea pihusti). Suhkur massist võtta nii palju kui ja apelsinikoored. Lisa suhkur keediste ja küpseta nelikümmend minutit. Paar minutit enne keetmise lõppu lisada sidrunhape oma maitse järgi.

Siin nagu siin on, kuidas saate teha maitsev apelsinikeedis. Pärast keetmise lõppu midagi enamat vaja kui istuda lauas koos perega ja nautida uskumatu lõhn ja hämmastav maitse eksootiline moosi.