Juicy ja flavorful liha ananassi - suurepärane võimalus pere õhtusöök ja pidulik eine.

Tooted, mis esmapilgul tunduvad sobimatu: magus, aromaatne ananassi ja rahuldust liha, tegelikult sobivad suurepäraselt teineteist. Toidud, mis sisaldavad liha, ananassi, väga õrn, mahlane, rõõmsameelne, veidi magusat ja suur lõhna. Nähes seda fakti, paljud kokad on hakanud luua rohkem ja rohkem uusi retsepte nende kasutamist. Eriti populaarne hulgas praegu meie armukest nautida toite nagu liha all ananass, liha ananassi ja juustuga küpsetatud kartulid, seapraad ananassi.

Kuna populaarsust nende roogasid meie peredele, variatsioonid neist retseptid suur summa. Nii et ma tahan, et pakkuda võimalust iga tassi, mis kahtlemata meeldib nii ambitsioonikaid armuke, ja rohkem kogenud.

Liha all ananassi

Me peame: Sealiha (saate ja vasikaliha), eelistatavalt nimmepiirkonnas, konserveeritud ananassi, lõika rõngad, veidi päevalilleõli ja võid, soola ja pipraga. Valikuline - majonees ja mis tahes muud vürtsid, kes armastavad oma pere.

Ettevalmistus. Katkestas lihatükkide piki kiu jämedusega umbes 1,5 cm. Kergelt tõukuvad viilu. Mugavuse võite katta liha kui silmagi toidukilesse või kilekotti. Me lagunevad lahtimurtud tükki pannil eelnevalt määritud jäätise ja taimeõli. Soola, pipart, puista teiste vürtsidega. Pane ananassitükkidega peal. Soovi korral kergelt õlis majoneesi või majoneesi valmistamiseks silma. Rub juustu riiv ja täiesti puista liha ananassi. Pane küpsetamine eelsoojendatud ahjus ja jätke see küpsetada 30 35 minutit. Pärast välimus isuäratav kuldpruun, liha saab ahjust.

Võite lisada selle retsepti seened. Selleks, praadida taimeõlis, seened ja mõned sibulad. Ootame veidi jahtuda ja panna neid liha, pane peal ananassi viilud ja puista juust. Küpsetada nagu eespool kirjeldatud.

Liha küpsetatud ananassi, kartulid ja juust

Me peame: pool kilo sealiha (nimme), pool kilo kartuleid, purk konserveeritud ananassi rõngad, juust, 200 grammi, sibul, natuke päevalilleõli ja võid, mõne lusikatäie majoneesi, paar küüslauguküünt, soola, pipra ja muude vürtsidega maitsta.

Ettevalmistus. Karbonaad väike (1-1,5sm) tükki mööda kiudu. Veidi tõrjuma. Clean kartulid ja lõika see viiludeks umbes sama paksusega kui liha võib olla veidi õhem. Eraldi hõõrutakse taldrikule juustu. Lõigatakse õhukesteks poolringrõngastega sibul. Davim sisse chesnokodavke küüslauk ning sega majoneesiga.

Õli küpsetamine või ja taimeõli ja panna poolringrõngastega sibul, kartul, natuke lisada veidi soola, pane peal tükki sealiha - soola, puista maitseained. Vabameelselt määre majoneesi küüslauk, pane viilud ananassi peal. Puista kõike riivitud kõva juustu. Me laev 40-50 minutit eelsoojendatud ahjus. Temperatuur küpsetamine tassi - 160-180 kraadi. Liha koos ananassi ja kartul valmis pärast kuldne krõbe.

Võite süüa liha samal retsept, kuid osad. Selleks võtta foolium, lõigata tükkideks. Lähis panna sibul, kartul mitu ringi, siis panema kõik koostisosad, nagu eespool kirjeldatud. Kõik kenasti pakitud kilesse, püüdes hoida kontakti juust. Küpseta 180 kraadi umbes 40-50 minutit. Pärast liha ananassi ja keedetud kartul, saades kergelt krõbedaks õrnalt paljastama fooliumiga ja jäta veel 5 dopekayut -7 min. Võtame meie a la carte tükki fooliumi ja panna neid suure plaadi. Peal lõppenud tassi, saate kaunistada maitserohelisega ja tomatid "kirss".

Head isu!