Kana majonees ahjus

Me kõik jagame inimesed, kes tarbivad liha ja taimetoitlased, kes eelistavad liha, taimetoit. Aga enamus ikka kuulub esimesse rühma. Aga liha liha tülisid ja valides tuleb meeles pidada, et sealiha - üsna rasked seedida, veiseliha on palju kergemini imendub organismi, kuid kana - see ei ole ainult dieedi liha, see toob kasu keha ja maitsev liiki liha .

Viisid toiduvalmistamiseks kana suur summa. Kana majonees, küpsetatakse ahjus - üks lemmik retseptid kõige koduperenaised. Klassikaline retsept on lihtne: hästi pestud rümba kanad kustuta paberrätikud seest ja väljast. Hõõru see soola ja pipraga. Läbi küüslaugupress võib hõõruda kuru ja saab segada küüslaugu majoneesi, mis siis obmazhete rümba. Vastavalt selline marinaad kana jätad paar tundi, ja kui see on võimalik, isegi terve öö. Valmis maitseained kotid ei soovitata võtta, kuna neil on palju soola, säilitusaineid ja maitsetugevdajaid. Siis juba imendub vürtsi maitse, linnuliha pannakse pannile, eelnevalt õlitatud, ja saatke see ahjus kuumutatud 160-180 kraadi. Kana majoneesi valmistamisel ahjus umbes 1 tund.

On ka teisi võimalusi, et valmistada selle imelise roog. On võimalik, näiteks ei ole määritud õliga üle, ja katta selle soola. Ja fännid terav vähe võib olla soovitav lisada veidi majoneesi adzhika mis lisab vürtsi kana. Kana majonees ahjus ja küpseta vana Nõukogude viis - pudelil. Marineerida liha sama hästi, kuid enne kui saadate lind ahjus, siis pannakse klaaspudelis veega täidetud. Selle meetodi korral vesi kallatakse isegi keetmist ja küpsetamist. Aga see on saladus, et iga pere oma. Muide, et lahti ise väga ebameeldiv ahju pesumenetlustes pärast keetmist, võib panna nende kana varrukas küpsetamiseks.

Teine mitte vähem huvitav ja maitsev retsept - kana koor ahjus. Sest see uimastamise nõusid kasutades kanarind, kuubikuteks. Tema kergelt praetud taimeõlis, seejärel lisage liha peeneks hakitud sibul, porgand, paprika kuubikuteks, hautatud viie minuti jooksul. Peppers on parem võtta tükk erinevat värvi. Koos oranž porgand ja valge lihatükid See roog otsima hämmastav isuäratav. Pärast seda, liha juurviljadega täidetud koor ja saata eelsoojendatud ahjus. Tavaliselt kasutavad koor rasvasisaldus on suurem kui 20, on nad kõige paremini kastmed. Salt õigesti lisada koor. Mitu valmistuvad kana ahjus? Umbes 40 minutit. Pärast selle aja möödumist, saad maitsva ja ilus tassi aroomiga.

Kumb retsept valida, siis on kindel, et nautida tulemusena kas majonees kana ahju, olgu see siis kana koor. Tender liha lindudele ei muljet kõik oma külalised või pereliikmed. Aga tuleb meeles pidada, et see on tingitud esimese majoneesi retsepti kana muutub kuldpruuniks, pigem shkurochku. Aga see on nahk on kõige kahjulikum, et eksisteerivad ainult kana. Teades paljude armastus sellele väga röstitud nahad, me peame meeles pidama, et see kontsentreerub ise peaaegu kõik rasva toote, kõik kahjulikud ained, kuid ka hästi tehtud allikana kantserogeenid. Nii lüüa ei ole vaja, ja see on parim lihtsalt eemaldada ja kohe ära visata, enne kui nad alustavad lõikamine valmis kodulinde. See vabaneda kiusatusele enda ja oma pere. Head isu!