Õrn jogurtikreemiga kõik korda

Selles artiklis me keskenduma sellele, kuidas valmistada maitsev ja õhu jogurtikreemiga magustoidud ja koogid. See delikatess võib süüa eraldi tassi, see on väga kasulik, lihtne ja madala kalorsusega. Selline kerge magustoit saab süüa väikeste lastega ja need, kes kinni toitumine.

Valmistada kodujuustu ja jogurti kreem, peame järgmisi koostisosi: nael kodujuustu 2%, madala rasvasisaldusega puuviljajogurtit - 300 g (saab kreemi 15%), mis tahes jam - 50 gr kakaopulbrit - 10g, ploomid 10 tükki, värske (konserveeritud) kirss või aprikoosi.

Põhjalikult hõõruda kodujuust ½ osa moosi ja kakao, lisada puu jogurt nii, et meie kaal ei olnud liiga vedel. Siis Kirjuta saadud koor blenderis ja sebima kuni täieliku lahustumiseni kohupiim. Võtke kremanku ja levitada jogurtikreemiga slaidi peal väike lusikas teha väike süvend kujul "kraater."

See on täidetud veidi moosi, et saata sama kirss. Versioonialandus lagunevad ploomid, siis simuleerida "külmutatud magma." Dessert on valmis. Selle maitse hindavad nii lastele kui täiskasvanutele - see õrn delikatess muutunud lemmik tassi oma pere.

Järgmised retsept ei ole vähem maitsev - see on kodujuust ja jogurt koor mousse - lihtne ja väga lihtne valmistada. See mousse sobib isegi iga kiht küpsetamine: koogid, pirukad. Käesolev preparaat želatiin, nimelt selle summa sõltub konsistents kreemi mussee. Proportsioonid toodete lubatud muuta - iga kord, kui saad uue tooni maitse.

Klassikalised variant ettevalmistus: naela juustu, želatiin - 20 g, pint jogurtit (joogi saab, kuid mitte palju vedelikku), virsikud, kirsid, maasikad, suhkur (maitse) ja pool tassi keeva veega.

Želatiin esialgset vajalikud külmas vees leotada umbes tund. Seejärel valage pannile ja kergelt soojendatud täieliku lahustumiseni želatiin (anna keema). Jogurt, kodujuustu, suhkur löögisagedus mikseriga ühtlaseks massiks, vala teda voolus jahutati želatiin ja sebima uuesti.

Me jaotame kihid koor: maasikas - koor - virsik - koor - kirss - koor. Puu- ja jogurt mousse laeva külmas mitu tundi, nii et see on hästi külmutatud. Selle tulemusena saame maitsev magustoit, mis on suurepärane lisaks puhkus tabelis.

Mõned näpunäited valmistamiseks käesoleva magustoit:

- leotamist želatiini võib olla kasutatud mahla;

- osa jogurt võib asendada 30% koor, toodab pakkumise kreemjas jogurt koor. Eksperiment rõõm, otsivad uusi maitseid ja saavutada suurepäraseid tulemusi, ja seejärel jagada teistega oma mõtteid.

Ja lõpuks, me jagada maitsev retsept: kõrvits kook jogurt koor. 10 portsjonit vajate:

• kõrvits - 500 g (rest);
• 4 muna;
• Kakssada grammi mandleid;
• sada grammi jahu;
• 100 g granuleeritud suhkrut või pulbristatud;
• sidrunikoort ;
• veidi soola;
• 5 g pärmi.

Jogurt kreemikook:

• vahukoore - 60 c;
• jogurtit - 300 g;
• tuhksuhkrut - 50 grammi.

Purustada mandlid kohviveski moodustada jahu, vala see kaussi ja segada riivitud kõrvits. Eraldage munakollased valkudest: munakollased pärmi, sidrunikoort ja sõelutud jahu lisada kõrvits mandel mass ja segatakse hästi.

Valgud sebima põhjalikult soola ja õrnalt panna tainasse. Naftast määritud kuju valada taigna eelnevalt kehtestatud 165c oli eelkuumutatud ahjus ja küpsetati üks tund. Kui kook on jahtunud, puista see ohtralt tuhksuhkrut.

Valmista kreem: sebima koor tuhksuhkrut ja sidrunikoor, sega palju jogurtit ja laguneda kremanki - esitada oma kõrvitsa pirukas, ja saab kuhjata kihid nagu kook "Tiramisu". Olles proovinud üks kord, siis kunagi loobuda käesoleva magustoit.