Kuidas kokk kapslites mahla želatiini

Üks populaarne toitumine magustoidud on kapslites mahla želatiini. Seevastu vahustatud jäätist ja erinevaid küpsetisi, see ei sisalda muna, koor, või ja muud kõrge kalorsusega toidud. Ainsaks puuduseks on suhkrusisaldus tarretis. Siiski, kui see on valmistatud värske mahlad magus puuviljad ja marjad, vajadust magustamiseks kaovad iseenesest. Muide, želatiinist ise sisaldab palju kasulikke aineid eluaja organismi. Seda silmas pidades tema valmis mitte ainult magustoidud, kuid teised külma liha ja köögiviljade suupisteid ja eineid, et suurendada heaolu ja seetõttu teenib patsientidel parimal haiglad maailma. Siiski kapslites mahla želatiini esiteks on lemmik maiuspala lastele. See on maitsev ja kasulik - rõõmu emad ja beebi.

Mis on želatiin? Positiivne omadused ja tähiste

See hüdrolüüsitud kollageeni. See on valmistatud luu, kõhre, naha, teatud koduloomad (sead, lehmad, jne). Selle tulemusena happe ja leelishüdrolüüsi Saadud katalüsaatori sünteesitud aine kujul väikeste kristallidena. Nad on kuldkollane värv. Kui nad pannakse külma veega, nad paisuvad ja vormis muna. Želatiinist sisaldab anorgaanilised ja orgaanilised ained nagu raud, naatrium, magneesium, kaltsium, aminohapped (proliin, gidroksipolin, glütsiini). Viimane neist kiirendada sidekoe Regenereerimisprotsess seetõttu želatiinist kasutatakse sageli kosmeetikavahendite ja ravimite suhtes.

Kuidas kokk tarretis mahl: retsept (marja)

Peaaegu kõik puuviljad ja marjad sisaldavad palju toitaineid. Nende väärtus on kõige suurem, kui sa sööd neid värske, ilma et kuumtöötlemine. Mida rohkem varish puu, seda vähem toitaineid neid jääb. See viitab kompotti, moosi, moosi jne Aga allpool tulemuseks tarretis retsept mahl želatiini võimaldab marju hoida kõik kasulikud omadused. Enamasti zhelatinosoderzhaschie toidu ja ravimite soovitatakse patsientidel probleeme luudega (luumurrud, osteoporoos jne). Järgmisena tutvustame teile lugu sellest, kuidas kokk tarretis mahl (retsept marjad).

Mida on vaja

Vi kg marjad (vaarikate, ja murakad al.).

Suhkur - 200 g (rohkem võimalik).

Želatiin - 50 g

valmistamise meetod

Marjad on selge, hoolikalt pesta ja puista (kihid) suhkur. Jäta üleöö. Mis kurn ületada "siirup". Želatiin pannakse põhjale metallist riistad, vala 1 tass külma keedetud vett ja jäeti paisuda 1 tund. Et see lisada 1 tassi vett ja pidevalt segades, panna madalal kuumusel (ei keeda). Mass jahtuda toatemperatuurini ja lisage 2 tassi siirup, segatakse hästi ja valage formochkam. Nad olid siis pannakse külmkappi 3-5 tundi. Siin kapslites mahla želatiini valmis. See saab olla ainult külm. Pikaajaline viibimine ruumis, mille temperatuur on üle 20 kraadi viib oma vedeldamine.

Kuidas kokk kapslites mahla ilma lisatud suhkruta

Magustoidud on kindlasti väga hea, aga kui me õpime tegema ilma nendeta, siis ainult aitavad parandada meie tervist. Lastearstid soovitavad vanematel nii kaua kui võimalik, et need viivitaks oma laste suhkru tarbimine. Kui laps ei ole veel proovinud magustoitude ja ta ei vaja seda. Piimatooted segud, teravilja ja muude toiduainete (juust, hapukoor, jogurt, mahl jne) ei tohiks olla magusam maitse rinnapiima. Nagu tarretis mahl ja želatiin lapsele 2-aastane, võib valmistada üldiselt ilma lisaaineid. Kõik on lihtsalt loomulik. Näiteks võite võtta porgand, õun, arbuus ja muud mahlad. Muidugi mugavuse see on parem kasutada mahlapress. Kuigi valmistub väike osa kapslites mahla želatiini piisab trahvi riiv ja marli. Peamine asi, mida pead teadma samal ajal - üks klaas vedelik tuleb kasutada 10 grammi želatiini kristallid. Kui teie laps on harjunud tarretised ei ole lisatud suhkrut, see võib olla üks tema lemmik kohtleb. Ja see on kahekordne kasu teda. See tähendab, et laps on tugev, paindlik luud, terved hambad ja juuksed, ja see, suhkur ei soodusta hambakaariest ja diathesis.

järeldus

Nagu olete näinud, marmelaad - suurepärane roog, mis on kehal väga positiivset mõju. Ja varem, kui sisestate selle dieet beebi - seda parem. Teadus on tõestanud, et vastunäidustusi selle tassi ole. Siiski, kui teie laps keeldub süüa lisamata suhkur, see ei ole oluline. Teil on alati võimalik lihtsalt magusaks meega või suhkruga.