Kana pannkoogid - see te pole proovinud!

Arendamine cooking on kiiresti kasvav iga päev ja annab meile rohkem ja rohkem üllatusi. Ütle mulle, kui palju retsepte roogasid kana , sa tead. Me eeldame, et väga palju. Me võtame vabalt veel üllatada. Tutvustame uut, täiesti ootamatu roog nimega kana pannkooke. Paljud inimesed nüüd arvavad, et me minna tavaline kevadrullid. Ja siin ja seal. Me avab täiesti uue tassi jaoks.

Kana pannkoogid: retsept koos foto

See roog me otnesom puhkusele, sest see on üsna tülikas ja ei ole ette valmistatud kiiresti. Kuid me kinnitan teile, et see retsept küsib isegi innukamad "sõber" tõre naabrid ja muidugi ämm. Kõik see on nali, ja nüüd liikuda edasi protsessi toiduvalmistamiseks.

Me tahame kohe märgata, et roog "Kana pannkoogid" valmistatud kana, sest see on pehmem ja alluvad termiliselt töödeldud. Skins olema terve - fakt mitte ilma tähtsus.

Komponendid toidu:

• kana - 1 tk.,
• kreemi - 100 g.;
• Munad - 3 tk.,
• päts - pool;
• juust - maitsta;
• maitseained;
• - küüslaugu 2-3 küünt;
• Murulauk - 1 tk.

pannkoogid:

• piima - 1 tass;
• muna - 1 tk.,
• jahu - 100 g.;
• suhkrut - 1 tl.;.
• soola - maitse järgi.

Siin selline tagasihoidlik toidu vaja valmistada süüa, "Kana pannkooke." Retsept fotod võib leida allpool.

ettevalmistamine

1) Valmistada pannkoogid. Selleks võime valada õige kogus jahu, lisada muna, pool klaasi piima ja mudima, vala ülejäänud piim, segage õrnalt, et vältida klompide. Kuumal pannil küpsetada pannkooke.

2) kana Pesta, kuiv.

3) Väga terav nuga piiluma naha ja õrnalt eraldada liha saada. Saba on ära lõigatud ja eemalda nahk õigus kuni tiivad, mis on ära lõigatud kahjustamise vältimiseks.

Selle tulemusena, siis tuleb saada tühjaks täidis.

4) liha eraldati luudest peenestatakse hakklihamasinas.

5) koor leotada päts ja lase seista.

6) Peel sibul, hakkida peeneks ja praadida. In ärge unustage soola ja pipraga protsessi.

7) Valmista täidis, segades liha, muna, praetud sibul on pehmenenud ja päts.

8) iga pannkook panna täidis rulli.

9) Riivi juust keskmise riiv ja puista neile iga pannkook, pannes ühe teiselt nahas kana.

10) on vaja õhk välja lasta ja panna see küpsetusplaadile.

11) Küpseta, kuni nahk ei omanda kuldne toon. Selleks, muide, saate levitada seda sinepit.

Protsessi lõikamine

Kana pannkoogid on väga ilus lõigatud, kuid see on ka ja serveeritakse terve. Et lõigata kana, pead eemaldage tiivad ja kanakoivaga. Sa peaksid kõigepealt lõigatakse horisontaalselt mööda ja siis levida tassi.

Kana-ryaba

On veel üks variant valmistama toite, "Kana pannkooke." Retsept fotod pakume nii et saate näha, mis juhtub lõpuks.

komponendid:

• Kanarümpade - 1 tk.,
• Leib - veerand päts;
• kreemi - 100 g.;
• porgandit - 2 tk.;
• murulaugu - 2 tk.;
• õli;
• Munad - 3 tk.,
• maitseained;
• küüslauk - maitsta;
• seeni - 100 g.;
• tomatid - 1 tk.,
• Bulgaaria pipar - 1 tk.

pannkoogid:

• jahu - 100 g.;
• Piim - 200 g.;
• muna - 1 tk.,
• suhkrut - 1 tl;
• soola - maitse järgi;

Kana pannkoogid saada monotoonne. See on põhjus, miks oleme lisanud värvi retsepti koostisosad.

cooking

1) Koori sibul ja porgand, rest ja praadida, kuni pehme.

2) Järgmises pan praadida peeneks viilutatud seened pestakse lisamisega tomati ja pipart. Tuleb võtta rohelisest kontrasti täidis.

3) pesta kana, eemalda nahk, nagu on kirjeldatud eelmises retsept.

4) Baton ligunenud koor, saate isegi lahkuda kooriku. Rasva koor on asjakohatu. Valige, mida soovite rohkem.

5) liha on lõigatud luid ja lihvima, lisades praetud sibul ja porgand. Kõik teised praetud köögiviljad, kuni nad puudutada. Luud ka ei pea olema paigutatud neist teha suur puljong.

6) Saadud hakkliha munandid lisage, sool, pipar, küüslauk pigistada mix. Järgmine, vala seened köögiviljade, segatakse uuesti.

Kana pannkoogid sees, kui sa mõistad, on täidisega koos nendega. Seega aega valmistuda täidis.

7) pannkoogid: Sega muna, sool, suhkur, pool klaasi piima ja jahu. Mudima, et vältida klompide ilmus, lisades ülejäänud piim.

8) segud praadida õhukesed küpsised. Cool.

9) Iga pannkook panna täidis ja rulli tihedalt.

10) valmistada nahka liimida ühe käega lähedal kaela, pane käputäis hakkliha. Järgmine torgati pannkook määrduda liha. Kuid selleks, et teha kõik pannkoogid, nii nende vahel õhk oli õigustühine.

11) Kuumuta ahi 180 kraadi.

12) pussitati surnuks teisel pool hambatikuga, et ühendada naha ülemiste saba.

13) küpsetamine kana panna tagasi alla ja vala peale põhja pool tassi vett.

14) Saada ahjus tund perioodiliselt kontrollida, et vesi ei aurustu. Kui see siiski juhtub, valada vett ja küpseta kuni valmis.

Küpsetatud kana pannkookide pärast öösel peaks olema pidev protsess külmas kohas.

huvitav feed

See on kõige parem taotleda kana tabelis kujul lõigatud. Võite lõigata portsjoniteks tükki, millega kõrval tiivad ja jalad. Tänu täitematerjaliks värvikas roog tundub väga isuäratav. Kaste see roog täiesti teenida hapukoor või hambakivi. Kui sa ei tea, kuidas süüa, siin on kõige levinum retsepti.

Tartarus "Tavaline"

Sa pead võtma:

• marineeritud kurk - 1 tk.,
• Majoneesi - pool tassi;
• - küüslaugu 2-3 küünt;
• ketšup - veerand tassi.

cooking:

1) Sega ketšup majonees.

2) Küüslauk puhastada, läbi pressi.

3) Gherkin hõõruda keskmise riiv.

4) Segada kõik koostisosad.

Voila! Kaste valmistada.

järeldus

Täna oleme püüdnud kirjeldada üksikasjalikult , kuidas kokk kana koos pannkooke. Me loodame, et see roog siseneb ringi oma lähedastele ja uhkeldama aasta puhkus tabelis. Ärge muretsege, kui esimene katse ei ole kõik tööd, sest nad ütlevad: "Esimene pannkook on alati pontsakas."