Kananuggetid juustu: retsept, eriti toidu valmistamiseks ja soovitused

Kananuggetid - väga maitsev ja pakkumise toodet. See mitte ainult ei kasuta eraldi tassi, kuid pakutakse peaaegu igal pool tassi. Mõned koduperenaised sageli osta kananuggetid juustu "Agribusiness", samal ajal kui teised valmistuvad oma käed. Tänapäeva artiklis leiad mõned huvitavad retseptid see universaalne maiuspalad.

Üldised soovitused

Valmistada kananuggetid kasutamiseks. Tema eelnevalt puhastatud vahud ja lõigati väikesteks tükkideks. Mõned kokad marineerida liha majoneesi või sidrunimahl, ja mõned eelistavad selle sammu vahele jätta. Pärast tulevikus kananuggetid eeltöötluse juustu valtsitud jahu ja kastetud kausis vahustatud soolatud muna. Siis nad Paneer manna, helbed või leivapuru ja kuumtöödelda.

Cooking võib olla pann ahju sisse multivarka või fritüüris. Kõik need meetodid on teatud eelised ja puudused. Näiteks on pan nad väga kiiresti praetud. Aga see ei ole alati võimalik saada ühtne kuldpruun.

Fritterisse valada palju taimeõli. Aga sel juhul, saad väga mahlane tükid täiuslik "kotti" paneerimisvahendite. Need, kes järgivad tervislikku eluviisi, saame soovitada proovida küpsetada neid ahjus. Sel juhul on teil madala kalorsusega tassi, milles ei ole ühe grammi liigne rasv. Nuggets tehtud multivarka erinevad sile ja pehme tekstuuriga. Et vähendada aega praadimine kanatükke saab eelnevalt kergelt tõrjuma erilist haamer. Seega muutuvad nad pehmemaks ja valmis.

Klassikaline versioon

Snack valmistada allpool kirjeldatud tehnoloogia, selgub väga krõbe väljaspool ja seest pehme. Ja vanemad ja noorema põlvkonna sama rõõm süüa nagu kananuggetid juustuga. Retsept nende valmistamise käigus kasutatakse konkreetse toote komplekti, nii et vaadake ette, kas on olemas teil on kõik, mida vaja teie käeulatuses. Sel ajal, peate:

• Paari kanafilee.
• 50 grammi tahes kõva juust.
• Värske muna.
• Tl kurkum.
• Küüslauguküüs.
• Tükk liisunud leiba.
• Tl maitseained kana.
• Sool, jahu, sojakaste ja taimeõli.

Protsessi kirjeldus

Ettevalmistused omatehtud kananuggetid juustu on lihtne, kuid see on väga oluline järgida soovitatud algoritm. Esiteks, me peaksime liha. Seda pesti, obsushivayut lõigatud pikuti ja seejärel jagatakse väikesteks tükkideks umbes 3-5 sentimeetrit pikk.

Järgmine samm on valmistada paneerimisvahendite. Et saada seda kausis üks murtud liisunud leib, küüslauk ja juust. Kõik see on jahvatatud kasutades segisti. Saadud laaste lisatud soola, kurkum ja vürtsid kana. Kõik segatakse hästi ja eemaldage küljele.

Eraldi piala ühendada muna ja väike kogus sojakaste. Kõik see on maitsestatud segu pipra ja sebima kahvliga tavaliselt.

Iga filee tükk valtsitud jahu, siis kasta muna, paneeritud ja kaal. Siis tulevikus kananuggetid juustu leviku kuumal pannil, mis on juba taimeõli. Tuld iga tükk kestab keskmiselt umbes viis minutit. Brown toodet kantakse paberrätikud. Niipea kui nad äravoolu liigne rasv ja võib levida ilus tassi. Sellised tükid kätte tomatikastme või omatehtud majoneesi.

Valik parmesani

Osana need kananuggetid juustu ei ole ühe grammi soola. Selle puudumisel koostisosa olemasolu tõttu parmesani juust. Enne kui alustada protsessi, olla kindel, et kontrollida oma köök juuresolekul kõik vajalikud komponendid. Seekord teil on käepärast olema:

• 700 grammi kana.
• Paari toorest muna.
• 125 grammi nisujahu.
• 65 g parmesaniga.
• 55 grammi leivapuru.
• Värske tilli ja pipraga.

tegevuste jada

Pestud ja obsushennoe kana lõika viiludeks ja eemalda küljele. Eraldi kaussi Kirjuta toored munad ja kloppige jõuliselt sebima neid. Teised plaadi ühendatud paneerituna, hakitud tilli, pipart ja riivitud juust.

Valmistati viilud filee valtsitud nisujahu, suplust lahtiklopitud munad ja riivsaiaga puistatud ürte ja parmesani. Praetud kanatükid juustu suures koguses kuumas taimeõli kuldpruuniks. Üldjuhul kestus kuumtöötlemist ei ületa seitse minutit. Pruunistunud tooted jätnud korraks paberrätikud. Niipea kui nad äravoolu liigne rasv, nende leviku kauniks kaussi ja serveeri mõned teravad vähe kaste.

ebatavaline variant

See retsept osutuvad väga pehme ja mahlane kana tükid juustuga. Nime see roog on leitud peaaegu kõik väikesed suupistemenüüd. Aga proovida seda toitu, siis ei ole vaja minna "McDonald'si" või mis tahes muu asutus. Valmista nagu tükid kui võimalik ja oma köögis. Selleks vajate:

• 400 grammi kana.
• 250 milliliitrit taimeõli.
• 150 grammi leivapuru.
• 3 kana muna.
• 70 grammi juustu.
• 100 g nisujahu.
• Salt.

cooking algoritm

Tee kananuggetid juustu kodus saab tahes uustulnuk. See ei pruugi saada eriharidust või viimistlus toiduvalmistamise tunnid. Sa lihtsalt vaja järgida kõiki nõuandeid tänapäeva artikkel. Esimene asi, mida pead tegema liha. Siis pesti, kuivatada ühekordselt majapidamispaberi ja peeneks hakkida terava noaga. Aastal tulemuseks hakkima lisada veidi soola, üks toores muna ja riivitud juust. Kõik segatakse hästi ühtlaseks ning eemaldage küljele.

Üks nõusid puistatakse jahu, teiselt - riivsai, samas kui kolmas vahustatud muna. Nüüd, kui kõik tooted on täiesti valmis, saate sõita lõppjärku. Alates saadud kanahakklihast märgade kätega vormida väikesed piklikud lippudega ja panna neid lõikelaud. Liha ei jääda peopesad, mistõttu on soovitav märgade kätega.

Saadud pooltoodete valtsitud nisujahu, siis pane kaussi lahtiklopitud muna ja puista riivsaiaga. Sellisel viisil valmistatud toodet leviku pannil täis keeva õli ja praadida neid umbes seitse minutit. Pruunistunud tükid asetatakse ühekordselt paberrätikud on tühjendada liigne rasv. Ja alles pärast seda toodet saadetakse kaunis tassi ja serveeritakse igal kastmega või lõikamine värske köögivili.