Kartul kana ahju: maitsev puhkus roog!

Kartul kana ahju muutub nii maitsev ja isuäratav toitev, et see ebatavaline roog saab kergesti tarnitud puhkus tabelis. Tuleb märkida, et see valmistab õhtusöögi väga lihtne ja kiire, ja mis kõige tähtsam, ei pea ostma kalleid ja ebatavaline koostisosa teda.

Retsept kartul koos kanafilee duhovochnom kapis

Vaja läheb:

• kõvad juustud ükskõik millist sorti - 210 g;
• majoneesi keskmine rasvasisaldus - 140 g;
• värskelt külmutatud kanarind - 500 g;
• suur sibulad - 2 tk.,
• suur noorte kartulid - 5-6 mugulad;
• või - 1 tl;
• meresool - maitsta;
• 40% rasvasisaldusega koort - 105 ml;
• jahvatatud musta pipart - paar pressida.

Töötlemise liha

Kartul kana ahju valmistub üsna kiiresti. Aga selleks, et töödelda termiliselt see roog tuleks ette valmistada kõik selle osad. Selleks võtab kanarinda, peske neid hästi ja siis hoolikalt eraldatud luu, naha ja kõhre. Saadud viljaliha on soovitatav levitada veidi lõpuks ometi paar kihti liha. On soovitav lisada soola ja veidi pipart.

köögivilja töötlemine

Kartul kana ahju annab kasutamist värske ja noor tooteid. Lõppude lõpuks, on ainus võimalus siis on tagatud, et saada suurepärane pidulik roog. Seega on vaja pesta ja koorida kartuli mugulad ja mõned suured sibulad. Seejärel sibul peab lõigatud õhukesed tsükli, ja mõlemas kartuli hakkimiseks pikisuunas 2-3 viilu (paksus mitte rohkem kui ühe sentimeetrini). Järgmisena käsitletakse mugulad tuleb asetada kaussi, lisada neile soola ja pipraga ning seejärel segatakse põhjalikult käsi.

moodustumise kursused

Koostada selline pidulik õhtusöök on soovitatav klaasnõud duhovochnogo ruumist paksud seinad. Selle pind peab olema heldelt mantel võiga. Pärast seda, mille soovite avaldada järgmisi koostisosi sellises järjekorras: sibul, kartul, kana. Ahi on tassi tehtud 35-48 minutit. Aga enne kui panna see sinna tuleks tooted valada 105 ml vahukoort ja mustamine majonees ja puista riivitud kõva juustu.

kuumtöötlemise

Kartul kana ahjus küpsetada kuni kuni juust toode on sulanud ja liha ja köögiviljad on täielikult pakkumise. Seda saab määrata mitte ainult augustamine seda kahvli või noaga, kuid abiga lihtsalt proov. Tuleb märkida, et kui soovite näha tassi sulatatud juust, paadunud kuumtöötlemist tuleb panna pinnal kanarinda vaid paar minutit, enne kui nad on valmis.

õige Serveeri

Küpsetatud kartul liha linnuliha ja juustu kork on soovitatav esitada pidulik õhtusöök lihtsalt kuum. Samuti on soovitav kaunistada pinnal tassi lehed peterselli või muid maitsetaimi.