Toiduained ja joogid, Retseptid
Kasulik rukist kook: retsept ilma pärmi
Täna näitame teile, kuidas kokk rukist koogid. Retsept ilma pärmi meeldib neile, kes vaatavad oma dieeti. Sellised tooted on suurepärane aseaine saia.
Rye kooki. Retsept ilma pärmi jogurt
Et valmistada vaja tooteid, mis on kättesaadav kõigile. Protsessi loomine on samuti väga lihtne. Toiduvalmistamiseks vajate:
- 300 grammi rukkijahu;
- tl soodat, soola, koriander (terved), oliiviõli;
- 340 ml paksu jogurtit.
Toiduvalmistamise kodus
- Esiteks segada kuivad koostisained.
- Järgmine, segada või ja jogurt.
- Pärast osad, sõelumisel lisamiseks vedelat segu kuivada. Järgmine, segage tainast on kleepuv. Jäta umbes kakskümmend minutit üksi.
- Puista pinnale rukkijahu, asetage tainas mõla. Pärast selle rulli jahu, rulli üks sentimeeter paks.
- Edasine cut pastillid kasutades tavapäraseid klaasist.
- Pärast sätestatud küpsetusplaadile panema tortillasid. Siis kaltsineeritud kahvliga.
- Küpseta eelsoojendatud ahjus viisteist minutit. Siin ja valmis rukist koogid. Retsept ilma pärmi oleme põhjalikult kirjeldatud. Nüüd peame rääkima andes. See on parim kombineerida rukist koogid juustuga. Et maitse meenutab leiva koorikud tooteid.
Rye kooki. Retsept ilma pärmi hapukoor
Sellised tooted saab teha ka lihtsalt. Toiduvalmistamiseks vajate:
- kaks tassi rukkijahu;
- kaks supilusikatäit suhkrut;
- kolm supilusikatäit hapukoort;
- kolm muna;
- pool tl söögisoodat joomine;
- 100 ml taimeõli.
- Purusta munad suhkruga, seejärel lisage rukkijahu (üks tass). Kõik puder lusikaga vala taimeõlis. Kuigi pidevalt segada massid.
- Saadud segu lisage hapukoort (külm). Järgmine, täidame ülejäänud jahu, segatakse eelnevalt söögisoodat. Segage tainast.
- Järgmiseks rullida taignast koogi paksus 4 mm. Pöörake rulli, jagada tükkideks (väike). Üks neist rulli väike kook (suurus tee taldrik).
- Pane toote pannil, küpseta tund eelsoojendatud ahjus.
Valmistoode vee peal
Nüüd pilk üks võimalus luua toode. Kuidas kokk meatless rukist koogid? Retsept ilma pärmi, mis me nüüd kirjeldada, on lihtsaim.
Et valmistada vajate:
- 10 grammi soola ja nii palju lagundavat ainet;
- 400 grammi rukkijahu;
- 300 ml vees.
- Lae kõik koostisosad leib masin, valige "Pelmeenid" režiim kakskümmend minutit. Samuti saate segage tainast käsitsi.
- Puista jahu, moodustamaks samamoodi, mis lõigatakse 6 tükki. Neist teha pannkooke, mis puista jahu. Seejärel veeretatakse.
- Salt pisut liiale peene soola.
- Küpseta või kuival pannil või muude metallist riistad.
Kui teil on kõik tooted ei nüüd valmistab plaani ja siis jäta neid, siis asetage taldrikule, kaetud polüetüleeni, iga, nii et nad ei ole kokku kleepunud. Edasine külmutamist.
Chapati India rukist koogid
See on kõige levinum teravilja Indias. Ka koogid on väga populaarne toetajad tervislik toitumine.
Et valmistada vajate:
- 0,5 tassi nisu ja rukkijahu;
- soola;
- ghee (vajalik määrimine, nii vähe on vaja katsete);
- vett (umbes pool tassi, võib olla veidi hõredam taignale juhtuda).
- Sega kaks liiki jahu.
- Lisa soola vett järk-järgult segada jahu. Segage, seejärel sõtkuda käsitsi. Pärast lisamise lusikaga õli.
- Rullige taigen palli. Lase viisteist minutit.
- Järgmine, rulli see viiakse vorsti.
- Jagada üheksa võrdse tükki, rullima õhukesteks koogid.
- Kinnitage ümmargune plaat, lõigatud täpselt kuju.
- Küpseta kooke kuival kuumal pannil. Valmistooted kiiresti (vähem kui kuuskümmend sekundit), nii et püsige lainel.
Lõpuks väike
Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk rukist koogi retsept ilma pärmi esitatud see artikkel aitab teil mõista tehnoloogia nende tooteid.
Similar articles
Trending Now