Kuidas kokk baklažaan armeenia?

Piisab huvitav ja originaalne Armeenia kööki. Baklažaan kasutatakse sageli valmistada erinevaid oma toite. Selles artiklis me vaadata paar võimalust luua selline roogasid. Selline toit võib kasutada täiendamiseks või riisi putru tatar ja kartulipuder. Artikkel loetakse ja retsept ettevalmistused talveks, mis on tõenäoliselt kaebuse paljud osav hostesses ja isegi neile, kellele meeldib tegeleda kaitse.

Baklažaan armeenia: retsepte palju erinevaid toite

Kõigepealt kirjeldatakse etappe, kus valmistatakse täidisega baklažaan. Kõik koostisosad on olemas, on üsna odav. Ta valmistab tassi üsna kergesti.

armeenia, on kohustatud koostama baklažaan:

• nael hakkliha;

• kaks sibulad;

• spl tomatipastat;

• Üks kilo baklažaan;

• Kolm paprika;

• sool;

• rohelised.

Loomise protsessi hõrgutisi: samm-sammult retsept

1. Esimese puhta sibul.

2. Peske paprika ja baklažaan.

3. Pärast puhas baklažaanid.

4. Peppers ja baklažaanid (täielikult) praadida pehmeks.

5. Teises pannil hautis hakkliha ja sibul.

6. hautis keskmise kuumusega viisteist minutit. Pärast soolamist köögiviljad ja pipart maitse järgi.

7. Teiseks melenko sibul viil, praadida võiga.

8. Seejärel lisada sibul sibul tomatipasta. Lõppude lõpuks puista maitsetaimed.

9. Seejärel segatakse tassi ning hautisega järgmise kolme minuti jooksul. Pärast eemaldada soojust.

10. lisaks röstitud baklažaanid piki soont. Seega saame tasku söödavate üllatus.

11. Pärast nafarshiruyte baklažaan hakkliha ja muidugi, praetud sibul.

12. Siis, pane ahjuvormi, need baklažaanid. Siis tagasi panna praetud paprika ette. Lõppude lõpuks kalla tomatipasta rohelised ja sibul. Järgmine esitada roog ahjus. Küpsetatud baklažaan armeenia kakskümmend minutit. Ahju temperatuur peab olema 180 kraadi. Pärast tassi saab serveeritakse lauda.

Koristamiseks talvel vähe sinine ja muud köögiviljad

Kuidas kokk baklažaan armeenia talveks? Toiduvalmistamise üsna lihtne toorikud, erinevalt teistest säilitamine. Tulemuseks muidugi rõõmustab kõiki, kes püüavad tassi.

Igal aastal, close salat, kurk ja muidugi tomatid. Pakume ka teistsugust tooriku.

Te saate kokk marineeritud baklažaan armeenia talveks. See maitsev roog rõhutada maitse tahes garneering, ja mõned on selle täiend. Sulgeda umbes viis liitrit baklažaanid peavad:

• Kolm pead küüslauku;

• sool;

• seitse kilogrammi baklažaan;

• vürtsid suneli humalad;

• Taimeõli (praadimiseks köögiviljad).

• musta pipart;

• kaks kilo sibulat.

Ettevalmistamine kaitse kodus

Esimese valmistada suure pann (paar tükki), ja isegi paremini - raud potid. Nendes tankid, siis hautis köögivilju. Kuigi viis liitrit on piisav vaid mõned standard pannid.

1. Esialgu hea pesu köögivilju. Seejärel lõigatakse "kole" kohti baklažaan, samuti vars.

2. Tavaliselt baklažaan ribadeks lõigatud (koos väike sinine). Kui soovite mõnel muul viisil tükelda köögivili, mida saate teha teisiti.

3. Kui baklažaan soola maitse järgi. Järgmine, seada neile ajakirjanduses, see võib olla isegi omatehtud. See protseduur viiakse läbi, et eemaldada liigset vedelikku köögivilju.

4. Järgmisel päeval, praadida pannil taimeõli sinenkie kuni kuni need muutuvad kuldpruuniks. Oleks tore, kui kõik baklažaan sattus pann.

5. Mida teha edasi? Teisel pannil, kuni kuldne toon ka prae sibul. Järgmine, segada omavahel kõik köögiviljad.

6. Pärast seda, kui kõik koostisosad on üks konteiner, lisada hakitud melenko küüslauk ja vürtsid maitsta. Kõik koos, keeda mõnda aega umbes kolmkümmend minutit.

7. Kuigi hautis köögiviljad, steriliseerida kaaned ja purgid.

8. Seejärel segu laotatakse baklažaan pangad. Pärast tihedat ja rulli spetsiaalset masinat.

Kuidas kontrollida usaldusväärsust ja vastupidavust katte? Pöörake lihtsalt purk. Pärast jahutamist tooriku saab langetada keldris.

Pange tähele, et õigus süüa sellise tassi ei ole vajalik. See võtab aega, et esitada, baklažaan, muutunud mahlakad. Muide, kui sa tegid tooriku hilissuvel või sügisel, enne talve on piisavalt aega, et tagada, et see on aeg osta täidlane maitse.

Lõpuks väike

Nüüd on selge, kuidas kokk baklažaan armeenia. Vaatasime paar huvitavat retseptid. Loodame, et teile meeldib mõned variant valmistama toite, ja sa pead olema võimeline rahuldada suupiste nende sugulased. Õnn kulinaaria püüab!