Kuidas kokk peet - saladusi osav perenaine

Peedisupp suvise on kõik lihtsalt elupäästja. See on väga hästi jahutab keha ja samal ajal täiesti kustutab janu. Noh, arvu vitamiine peet on parem kui mõni esimese kuuma tassi. Kuidas kokk peet? Väga lihtne. Kõige tähtsam on, muidugi, peedi. Tema vend kolme keskosadega. Siis tuleb võtta kaks muna, poole sidruni, kaks kurgid, viis redis, till, ja hunnik peterselli, roheline sibul suled, tl suhkrut ja soola maitse järgi.

Alguses pesta peet hästi ja pane keema umbes pool tundi. Küpsetamise ajal pigistada pott peedi mahl poole sidruni. Ta annab iseloomuliku maitse peet. Lõpus pool tundi peet eemaldada soojust ja eemaldada puljong.

Siin lisate sama tl suhkrut ja soola, kuni puljong on kuum. Nüüd on meil lõigata redis ja kurgid õhukesteks ribadeks. Peet sel ajal on jahtunud, seega tuleb rest. Munad, mis on keedetud kõvaks keedetud, lõika kuubikuteks ning seejärel kõik koostisosad koos, vala puljong ja segatakse hästi. Jääb lisada purustatud petersell, till ja murulauk. Pärast protseduuri lõppu vaja taas proovida punapeedi ja vajadusel soola ja lisada sidrunimahl. Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk punapeet suhkur ja sidrunimahl. Soovi korral võib täis majoneesi või koort. Ja lõpuks kõik kindlasti panna peet lühidalt külmkapis - efekt on suurepärased.

Iga naine toob midagi, uut selle ettevalmistamisel armastatud roog.

Me ei soovita muul viisil: kuidas kokk peedisupp põhineb keefiri. See retsept, mingil põhjusel, näiteks kõigepealt lapsed.

Nii et see on vaja:

• viie keskmist kartulit;
• Üks suur peet;
• kolm muna;
• Kaks värsket kurki;
• väike hunnik tilli;
• murulauk;
• pint jogurt;
• sada grammi hapukoort;
• üks supilusikatäis majoneesi;
• seitsesada ml vett;
• soola, sidrunhapet ja suhkrut maitse.

Enne kuidas kokk peedisupp, pead eelnevalt keeta kartulid, munad, peet ja jahtuda neid. Siis tuleb peeneks hakkida köögivilju. Võite kasutada spetsiaalset seadet - võrgusilma hakkimiseks köögivilju. Väga mugav ja ökonoomne aega. Kurgi hõõruda jäme riiv. Roheliste vaja hakkida. Kui kõik köögiviljad on valmis, pane siia hapukoor ja majonees ja segada korralikult. Lõpus on lisada vett ja jogurtit. Lõppude lõpuks pead lõpuks lisada soola, lisada veidi sidrunhapet ja suhkrut maitse. Tulemuseks oli ilus lõhnav peedi värvi. Keefir peet on väga kasulikud, sest see kõik on kasulik organismi ained, mis sisalduvad kartulid ja peet, samuti vitamiine, mis on rikas rohelus. Ja muidugi, kasulik jogurt ja hapukoor, mis sisaldab madala rasvasisalduse. Siin on, kuidas kokk peedisupp põhineb jogurt - lihtne, kiire ja maitsev.

Siiski on ka kuuma peet. Ta on ka väga maitsev ja originaalne.

See peedisupp saab edukalt konkureerida borš. Et õppida , kuidas kokk peedisupp, ei tea kõike, kuid see ei ole ka raske. Siin on, mida sa pead tegema:

• kolm tükki suhkrupeedi;
• üks supilusikatäis tomatipüree (või neli tomatid);
• üks supilusikatäis margariini või searasva;
• kaks keskmist kartulit;
• üks muna;
• Laurel;
• petersell;
• seller maitsta;
• must pipar;
• sool, äädikas, suhkur;
• hapukoor;
• väike hunnik rohelist sibulat.

Esiteks, sa pead lõigatud peet ribadeks ja küpseta see tomatikastme ja õli. Keeva veega, pane viilutatud kartulid väikesteks kuubikuteks. Siis kümme minutit hiljem lisame hautatud peet enne, loorberileht, pipraterad ja maitsetaimed. Nüüd võite täita peedi supp soola, äädikat ja suhkrut. Kõik see lisatakse vastavalt maitsta perenaine. Keetke punapeedi siis teine kakskümmend minutit. Selles tabelis on eelistatavalt varustatud hakitud muna ja koor.