Kuidas kokk valge Kuorrutus. retseptid

Glasuur - traditsiooniline teenetemärgi kodu küpsetamine. Tänu tema, võite tavalise kuklid ja suhkru küpsised on kunstiteos. Selle artikli näitame teile, kuidas kokk valge jäätumisest ja kaunistada abiga oma lemmik kohtleb.

Jäätumine ingver küpsised

See on traditsiooniline jõulueinet valmistatakse, paljud pered mitte ainult Euroopas, vaid ka Venemaal. Piparkoogid saab laiendada kaunis kasti ja anda sõpradele ja tuttavatele. Ja saate asendada need jõulukaunistused, muutes ebatavaline jõulukuuseehted. Et valmistada selliseid küpsiseid, järgige meie retsept:

• Kuumutamine veevannil kolm teelusikatäit mett.
• Beat koos mikseriga 100 grammi sulatatud võid ja 100 grammi suhkrut. Ühendage saadud mass mesi ja üks kana muna.
• Eraldi ühendada 100 grammi sõelutud jahu, söögisooda ja vürtsid (jahvatatud ingver, kardemon ja kaneel).
• Segage tainast on aromaatne. Siis saata see külmkappi poolteist tundi.
• Kui õige aeg möödub, rullima taigen ja lõika välja abiga vormid arvud. Tühjad panna küpsetusplaadile, laid pärgament, ja küpsetada neid eelsoojendatud ahjus umbes seitse minutit.

Kuidas kokk ilma munad valge Kuorrutus:

• Sügavas kaussi, vala 150 grammi tuhksuhkrut ja lisada see kaks teelusikatäit sidrunimahla.
• Aeglaselt valage keedetud vett mass, unustamata seguneda tulevikus jäätumine.

Selle tulemusena, siis tuleb saada viskoosne mass, mis tuleb kohe asetada saia kotti. Pange tähele, et jäätumise kuivab väga kiiresti, nii et see tuleb ära kasutada kohe. Kaunista abiga jahutatud küpsised ja helistada lähedal tabelis.

Kuidas kokk valge jäätumisest kook

Pakume teile süüa kaunistamiseks küpsetamiseks kõige lihtsam tooteid. Selleks pead:

• Sõeluda tuhksuhkrut klaasi sõela.
• Lisa see kaks ja pool supilusikatäit vett ja soovi korral soovitud maitse.
• Segage koostisosad ja seejärel soojendada neid veevannis.

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk valge jäätumisest kook, saate kaunistada isetehtud küpsetisi. Tihedus glasuur, saate reguleerida oma, lisades puudutus vee või tuhksuhkur. Koogi retsept, saate valida mis tahes, kuid soovitame proovida järgmist:

• Kui suur kausi, kombineeri 250 grammi pähkleid (nad peavad olema jahvatatud pulber), 50 grammi jahu, sool ja küpsetuspulber kotike.
• 250 grammi suhkrut võita 150 grammi võid. Järk-järgult lisage need viis munakollast, mutter ja segage hästi.

Kata vorm pärgament, ja seejärel panna tainas sinna. Küpseta kooki eelsoojendatud ahjus 40-50 minutit. Valmis kook lõigata kaheks, määrima moosiga ja ülemine kaas tuhksuhkruga.

Kuidas kokk valge jäätumisest koogid

Kui soovite valmistada oma peamised lihavõtted kohtleb, see on kasulik neid näpunäiteid, kuidas õigesti süüa valge glasuur:

• Võtke kaks kanamunad ja eraldi munakollased alates valged. Proovige seda teha ettevaatlikult, ei puutu tooteid.
• Pane valged kaussi, sool neid ja alustada peksmine mikseriga aeglasel kiirusel.
• Kui toode muutub paks vaht, suurendada kiirust ja järk-järgult hakata valada tuhksuhkur (pead umbes 180 grammi).

Kui segu maht kasvab mitu korda, võite alustada kaunistus kook. Soovi korral võite lisada veidi jäätumise vanilli või teised lõhna- ja maitseained. järgmine retsept on soovitatav valmistamiseks koogid:

• Sega kaks tassi jahu sooja piima (1,2 tassi) ja 30 grammi kuivpärmi. Jätke segu soojas kohas mõnda aega.
• Kui tainas tõuseb, lisada see viis munakollast uhmerdatud koos poole tassi suhkrut, 250 grammi sulatatud võid ja soola.
• Valgud sebima paks vaht ja lisada taignale. Seejärel sisestage sõelutud jahu (kuni kaks klaasitäit) ja segage tainast.

Kui tainas on tõusnud, pane see hallitus ja küpseta kuni valmis.

Valge glasuuri kodujuustu

Kaunistamine küpsetamiseks pehme juust on ideaalne kodus valmistatud kakud ja koogid. Kuidas kokk valge Kuorrutus? Loe retsepti ja küpseta koos meiega:

• 60 grammi pehmet võid sebima kuni see muutub kreemjas mass.
• Lisa kaussi üks pakett (250 grammi) kohuke toatemperatuuril.
• Whisk toodete mikseriga aeglasel kiirusel. Vähehaaval väikeste portsjonitena siseneda tuhksuhkur (200 grammi) ja veidi vanilli.

Kui olete veendunud, et kõik tükid on kadunud, võite panna koor-jäätumist koogid.

kreemjas Kuorrutus

Selle retsepti kaunistamiseks oma kook või küpsised on eriline maitse. Kuidas kokk valge Kuorrutus koor:

• Tee sobiv pott 250 grammi 20% koort ja 300 grammi suhkrut.
• Pane nõusid ahju ja küpseta, ärge unustage segama, umbes 15 minutit.
• Lisa segu 50 grammi võid ja veidi vanilli.

Kui jäätumine on valmis, siis tuleb kohe kasutada muudel eesmärkidel. Muidu see kuivab väga kiiresti.

järeldus

Loodame leiad näpunäiteid, kuidas kokk valge jäätumisest. Meie retseptid, saate alati süüa omatehtud teenetemärgi vaid paar minutit.