Kuidas koorida ananassi? 3 lihtsat võimalust seda teha kiiresti ja lihtsalt

Ananass - mahlane ja aromaatne troopilised puuviljad, mis on nüüd saadaval aastaringselt igal suur supermarket. Enne kui me nautida seda kõige osa kompotid, kus ta oli tükkideks lõigatud ja valatakse siirup. Mugavalt, kuid mitte, et värskeid puuvilju. Selles artiklis me õppida, kuidas puhastada ananassi - oleks väga lihtne ja kiire.

Lihtsaim viis "kitsenduse" puu noaga

Niisiis, sa ostsid ananassi. Kaal keskmine puu on umbes üks ja pool kilo, neid müüakse sageli ilma tops, midagi meenutav jõulupuu. Kui ostsite tükk puu roheline, raiu ta maha. Seejärel pesta ananassi, nii et see on rohkem hügieeniline. Pärast seda, lõigatud puu noaga horisontaalselt laiem osa, see tähendab, umbes keskel. Sa pead kaheks pooleks aromaatne. Peaaegu valmis. Nüüd pane nuga serva üks pooleks, süvendada peaaegu lõpuni ja läbimõõt nikerdama liha. See - lihtsaim viis, kuidas puhastada ananassi. Mida lõigata, kergesti eemalduda nahk, ja sul on suur tükk liha, mis juba saab lõigata, kui soovite - kuubikud või viiludeks. Muide, sama ei ole kindel, mida teha teise poole puu. Nuga, muidugi, peab olema piisavalt suur ja terav.

Kuidas koorida ananassi? Meetod nr 2

Muidugi, aromaatne troopiline külalise teie lauas peaks olema küps. Ainult sel viisil ananassi on tõesti maitsev, mahlane ja flavorful. Toored puu - tahke, ja maitseb väga "nii-nii". Seetõttu poest, valides ananassi, puu lõhna - kui see on olemas oma iseloomulik lõhn, puu on tõenäoliselt küpsenud. Nüüd, kuidas puhastada ananassi noaga erineval viisil esimesest, mis meil on eespool kirjeldatud. Kõigepealt pead tegema sama asja: ära lõigatud roheline peal, pesta puu- ja seejärel - lõikamine ei ole horisontaalselt 2 poolitatud ja vertikaalselt pooleks (see on kõige parem teha terava noaga kohta lõikelaud) ja pärast neid pooleks jagatud . "paat", paksus umbes 4-5 cm Peaaegu valmis - vasak lõigata liha neilt, mida saab lõigata tükkideks ainult sel juhul. Ringid sa osutuvad vaid siis, kui kasutada esimest, kus me oleme rääkinud, kuidas puhastada ananassi.

Tühjenda vilja koor kergesti ja lihtsalt, kuidas number 3

Kuigi ananassi - eksootiliste troopiliste puuviljade, seda saab puhastada nagu tavaliselt kartulid. Ka sellisel juhul lahkus sul olema terava noaga. Alustage kõik sama: Peske puu- ja seejärel katkestas top ja liigutav vähe "body" ananass. Ja nüüd tavaline manipuleerimise - spiraal tulistada nuga koorida, et teeb kõik sama, kui teil on teie kätes ei ananassi ja kartul. Ja - mõne aja pärast saate kooritud viljade täielikult. See võib lõigata isegi viilud, kuigi ringid - kui soovite. Tõime kolm viisi, kuidas õigesti puhas ananassi, valige üks neist - ja põhjus. Vahepeal näitame teile, mida kasulikku viljaliha.

Umbes kasu ananassi: vitamiinide ja mineraalainete koostis

Nagu enamik puuviljad, ananass sisaldab palju vitamiine, mineraale ja kiudaineid, näiteks:

• B vitamiine - B1, B2, B5, B6 ja B9;
• vitamiini PP;
• beetakaroteen;
• suures koguses C-vitamiini - 11 mg 100 g toote;
• E-vitamiini;
• kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, naatriumi ja kaaliumi.

Ja kõik see - piisavalt madal kaloreid 52 kalorit 100 grammi toodet. Selles rasvkude ananassi kokku 0,1 g, valku - 0,3 g, süsivesikuid, kuid - kogunisti 11 grammi. Aga ananassi palju vett - 85,5 grammi 100 grammi (st tema liha muutub palju mahla) ja 1 gramm rasva ja 1 gramm kasulik orgaanilised happed. Seetõttu puu peaks olema kõik sama värske, kuigi kompott on rohkem tuttavad enamik venelasi.

Lugege lähemalt, kuidas valida ananassi

Me oleme juba maininud, et küps, mahlane ananass, ja peaks lõhna vastavalt. See tähendab, et on püsiv, iseloomuliku maitsega omane see puuviljad. Siin on mõned nõuanded selle kohta, kuidas vältida vigu supermarketis või turule ja osta täpselt, mida sa vajad:

• Esiteks, selle otsa (kui puu müüakse seda) peaks olema ilus, "paks", lehed on väga tihe; Siiski on küpse vilja lehed saab kergesti välja tõmmata ülevalt - see lihtne märk suureks abiks selgitada küpse vilja või teda pikali püsti.
• Ananass, kontrollige kõvadus - küpsete marjade, kuigi elastne, kuid alluvad compression.
• Peel valminud vilja ei tohiks olla täiesti pruun -, vaid see näitaks, et küps ananass, või veel hullem, juba hakanud mädanema. Pind peab olema vaba kriimustuste iseloomulik - pruun, kuid roheka varjundiga.

Niisiis, me vaatasime kolm võimalust, kuidas puhastada ananassi (fotod), ja rääkis ka oma eelised ja kuidas mitte segi ajada valikut ja serveeri maitsva ja küpse vilja. Loodetavasti pärast lugemist see artikkel, sa armastad seda vilja rohkem ja see on tõenäolisem, et näidata oma töölauale.