Kuidas korraldada pidulik bankett tööl?

Holidays nagu formaat populaarsust kogunud ja leviku juba mõnda aega. Vastuvõtt tööl võib olla parim variant sündmuse kolleegidega. Selles artiklis me vaatame edukaid versioonid nõud ja mõned nipid, mis aitavad teil korraldada parim puhkus.

Kui asjakohased vastuvõtutingimused

Mitte alati ja mitte igal pool on võimalik korraldada pidu. Tavaliselt peamine argument buffet serveeritakse puudumine "istekohta." Mitte mingil toas saab panna täielik tabel laudlina ja toolid. Võite korraldada vastuvõtu päeval sündi, kui teie kontor on piisavalt ruumikad, et oleks võimalik mugavalt mahutada see kolleegidega.

Ja selline organisatsioon nagu puhkus neile, kes armastavad tantsida ja lõbutseda. Külalised saavad vabalt omavahel suhelda ja jalutada tuba, kellel prillid ja plaadid.

Mis ei sööda

Kui teil organiseerida buffet laua tööl lõuna ajal, alkoholi lihtsalt vastuvõetamatu. Isegi esitamise kerge vein, siis pane külalised ebamugavasse olukorda.

On mitmeid roogi, mis ei ole tavaliselt serveeritakse buffet lauas. Need on järgmised:

• jäätist;
• kala, millel on luu;
• salatid üldiselt salat kaussi;
• supid, praed, hautis.

Ei sobi muu menüü roogasid, mis on ebamugav rakendada plaadi ja süüa seismisel. Kui iga tassi tehtud süüa koos noa ja kahvliga - see on ka parem jätta veel kord.

Mida süüa buffet? Vaatame lähemalt populaarne kohtleb.

Võileivad, suupisted

Arvatakse, et see on parim ja lihtne retsepte suupisteid. Peamine tingimus - võileibu peaks olema väike. Sa võid osta neid valmistamiseks Prantsuse baguette.

Suupistetega - suurejooneline ja maitsev suupiste, mis võib olla tõeline kaunistamiseks tabelis. Kasuta erinevaid leiva, samuti peamised koostisosad sobivad singi ja vorsti, erinevad juustud, minikurgid ja kirsstomatitega, oliivid ja marineeritud seened. Söö suupisteid, kellel peale varras.

Vol au vent, tordid, profiteroles

Sõna "buffet" on prantsuse juured ja sõna otseses mõttes tähendab "kahvel". Pea seda meeles, kui sa otsustada, mida süüa sööki buffet laua tööl.

Odavamad soetusmaksumus lõppenud volovanov või korvid. Täna sarnased tooted leitud ühtegi supermarket. Sa pead lihtsalt kraami neile. Võite teha vundamendi ja sõltumatult puff või keedutaigna. Nagu täidis on kasutatud pastade, sufleekook, vähid, keedetud liha kastmega.

Liha ja juustuvalik

Pikaajaline Vene joomine traditsioone soovitada plaadi lõikamine praktiliselt iga pidu. Saate rakendada suupiste buffet ja tööl.

Kui soovite viilu vorsti, singi ja soolatult vaatas peen, ja see oli mugav süüa, ei tugine nuga. Osta valmistoote laserlõikus.

Aga juust ei ole vaja lõigata õhuke. Ta murda, ja seal ei ole nii mugav. See on parem lõigata juust kuubikuteks. Mida rohkem variatsioone, seda parem. Kell juustu tavaliselt toidetud maapähklid, viinamarjad ja mesi.

magustoidud

Cocktail päeval sündi ei saa ette kujutada ilma magus. Kui te otsustate rakendada traditsiooniliste kook, mõelda ette, see on mugav lõigata see, panna plaadile ja süüa.

Suur valik magustoiduks Fourchette - tassid tarretis. Asjakohane ja koogid on väike. Kindlasti pööra tähelepanu mood täna mousse magustoite Sisustus või ilusat peegel glasuur. Nad näevad elegantne ja kaasaegne.

Pole paha mõte teema buffet võib saada koogikesi, kaunistatud sama stiili.

Maiustusi kohta buffet lauas serveeritakse ilma ümbris. Lubatud sööda kommi avada kast, kuid see on parem edastab need erilist plaadid laotud.

puuvili

On asjakohane, kui vastuvõtus või kogu ananassi korv apelsinid? Vastus on ilmne. Suureviljalised väikesteks tükkideks. Arbuus ja melon saab esitada koos koorega, lõika kolmnurkse väike viiludeks. Aga see on mugavam teha pallid spetsiaalse palli-kujuline lusikas. Marjad saab kätte väike tassi.

Kas mul on vaja leiba?

See küsimus on üsna ebamäärane. Elegantses kokteilipeol on ebatõenäoline, et olla orgaaniline vaata ostukorvi tükki leiba. Aga mõned ilma selleta lihtsalt ei saa.

Aga shu kakuke, röstitud leiva- ja toitumine võib olla üsna asjakohane. Võite panna erinevaid leiva ühise plaadi.

Fashion Retseptid buffet

Täna, koos klassikalise leviku ja paljud ebatavaline retseptid. Kui te plaanite korraldada vastuvõtt tööl, pöörama tähelepanu nende suundumusi.

Muljetavaldav välimus suupisteid tavalise klaasi viina. Nii on võimalik teenida salateid. Ja saate rakendada kastmed värske köögivilja või nachod.

Enim täna ja sushi. Muidugi, sa pead hoolitsema pulgad. Autor Rolle söönud sojakaste, wasabi ja marineeritud ingveriga väikest kaussi.

Hea idee buffet saab leib pulgad seesamiseemnetega, peekonis. Nad võivad olla tasasele tassis või kõrgesse klaasi.

Nõud stand-up sööki

Organisatsiooni vastuvõttude tööl - häirivaks. Võib-olla peaksime tegema valiku kasuks ühekordsed nõud. Muidugi, see peab olema hea kvaliteediga ja kõik samas stiilis.

Et vältida ebameeldivaid olukordi, veendumaks, et nõud olid 2-3 korda rohkem kui külalistele. Vaevalt on võimalus loputada nõusid pärast sööki.

Kell kokteilipeol erilist kahvel serveeritakse magustoite, mis erinevad tavapärasest magustoit. Selline kahvel piiki 3, millest üks on paksem kui ülejäänud ja on terava servaga. See seade on mugav lõigata tükkideks. Tabel noad buffet laua ei ole vajalik, sest neid kasutada, hoides ühe käega plaati ja teine - pistik, see on veel võimatu.

Et säästa ruumi laual leiutatud spetsiaalne astmelist roogasid. Tundub nii elegantne ja pidulik feed.

Loodame, et meie lihtsaid nõuandeid aitab teil korraldada imeline puhkus töökaaslastega.