Kuidas kustutada kapsas?

Kui soovite valmistada kiire kuid maitsva roa toita pere või ootamatuid külalisi, seda saab hautatud. On palju variatsioone selle tassi. Kuidas kustutada kapsas? See kõik sõltub saadaval tooteid. Seda saab teha lisades täiendavaid komponente või ilma midagi. See roog sobib peaaegu iga kapsad, välja arvatud salat.

Kuidas kiiresti välja pandud kapsas? Niisiis, lihtsaim viis on järgmine. On keskmise suurusega kapsas võetud kaks porgandid, sibul, paar supilusikatäit tomatipastat. Porgand hõõruda jäme riiv ja praadida kuldpruuniks. Sellele lisatakse pannile, lõigatud sibul ja üks või kaks supilusikatäit tomatipastat. Mõni aeg zazharki lõppenud, misjärel see levis hakitud kapsas. Lisa veidi vett, nii et see ei kata täielikult kapsas. Hautatud tassi antud pool tundi, enne kui see ära, siis on vaja lisada soola, loorberilehed, vürtse.

Teine sama lihtsal viisil, on retsept nimega "bigos". Siin peame võrdsetes osades ja värske hapukapsas. Enne olete hautamiseks, tassi lisada viilutatud vorsti või vorsti. Saate lisada paar lusikatäit punane vein.

Enne kustutamise kapsas kana, on vaja, et valmistada kõik koostisosad. Keedetud kanarind, puhastada luudest (saab lihtsalt võtta filee) ning jaguneb kiud. Paksud kapsas samas praetud keskmise kuumusega. Selles etapis tuleb esile mahla, nii kaua, kui segada see ei ole vajalik. Pärast aedviljatükid teha läbipaistval, lisatakse lõigutud porgandid ja sibul. Taimsed hautis kaane all umbes kümme minutit, viimane asi lisatakse kana, tomat (vabatahtlik), sool ja maitseained. See roog saab kasutada ka pühade lauale.

Selle asemel, et kana saab kasutada sealiha või veiseliha. Siis retsept on järgmine. Liha jahvatatakse hakkliha ja praetud sibul ja porgandid kuldpruuniks. Lõika väikesteks ribadeks värske kapsas lisatakse pannile, seal valatakse puljong või köögiviljapuljongit. Dish keedetakse pool tundi kaane all suletud madalal kuumusel. Et õppida, kuidas kustutada kapsas hakkliha, on mitmeid arvamusi. Mõned usuvad, et tomatipasta - kohustuslik atribuut nõu, teised -, et see ummistab maitse muid koostisaineid. Igal juhul, kui kuumtöötlemisel peab lähtuma esiteks, ise maitse ja eelistused.

Kuidas kustutada kapsas veel? Tuleb märkida, et üsna vähe võimalusi. Siin saab lisada ja mereannid (rannakarbid, kalmaar, krevetid), on tulemuseks mitte ainult toitev ja maitsev, kuid originaal tassi. Lisaks kapsas on ait C-vitamiini, ta päästis oma parima pikka aega võrreldes teiste köögiviljade ja minimaalselt hävitada termotöötlust. Seetõttu road selle juurvilja on väga oluline lisada päevase toidukoguse, eriti talvel ja kevadel, kui keha puudub vitamiine ja teisi toitaineid. Kasutatud toiduvalmistamiseks ei saa ainult kõiki tavalisi kapsas, kuid brokoli, lillkapsas, ja muud liiki köögivilja.

Kui me räägime, kuidas kustutada kapsas köögiviljad, tuleb märkida, et sobib peaaegu iga köögiviljad, mis on külmkapis. Kartul, porgand, sibul, ja erinevaid kapsas lõigata, voltida kaussi, pane tulekahju ja hautatud kaane suletud kuni keedetud. Selle asemel, et kasutada tomat saab lisada veidi sidrunimahla, see teeb algse maitse ja maitse lõppenud tassi.