Kuidas maitsev kokteili süüa kana rinnaga?

Võiksõitlik eine on praetud või praetud kana. Sellest lihast valmistatud toidud on madala kalorsusega ja kõrge väärtusega. Tundub, et nii hämmastav ja originaalne saab kana teha? Peidjad leidsid sellel teemal palju retsepte.

Näiteks suvikõrvits, kana rinnaga toidud ja toitained sobivad suurepäraselt nii pühadeks kui igapäevaseks kasutamiseks. Sellisel juhul on toiduvalmistamise tehnoloogia olemas isegi alustuseks perenaine. Pärast lihtsaid soovitusi saate luua tõelise kulinaarse töö. Me ei väsi teid pikka aega - hakkame küpsetama.

Suvikõrvaga täidetud rinnatükid

Võib-olla on keeruline leida harmoonilisemat maitse duot kui täidisega liha koos köögiviljadega. Kana rinnaga suvikliha küpsetamiseks peate eelnevalt ostma:

• Neli rinda;
• Kaks noort suvikõrvitset või suvikõrvitset;
• Sibul;
• Neli küüslauguküünt;
• Kaks Bulgaaria paprikat;
• Kõva juust - 200 grammi;
• Värske basiilik, koriander;
• Must pipar, sool.

Läbivaatamine

Me hoolitseme kana hoolikalt, eemaldamata nahka. Iga tükk valatakse vürtse ja hakitud küüslauguga (kasutage kahte viilu). Jäta marinaadiks 15 minutit. Peeneks peene sibul, tõmmake õrnalt roosaks, seejärel lisage hakitud pipart ja suvikõrvits kuubikutega.

Fry mõni minut. Köögiviljasegule hõõruge juustu, hakkima rohelisi, hõõgenege vürtside ja küüslauguga. Kui kõik tooted on valmistatud, jätkake täidisega. Kana rinna naha all pannakse köögiviljade segu ja köistage see hammaspiimaga. Tehke seda väga hoolikalt, ilma õhukese naha purunemata.

Prae mõlemalt küljelt, levib küpsetusplaadile ja küpsetage suhkruvesi kana rinnaga umbes poole tunni jooksul ahjus . See on nii maitsev, rahuldav, et sa laseksid oma sõrmed ja te kindlasti küsite teisest osast.

Ägeda toitev hautis

Valge liha teine retsept on inimestele, kes kontrollivad oma kehakaalu ja toitumist. See kerge ja madala kalorsusega kastmine pikendab keha pikka aega. Nagu nad ütlevad, on kõik geniaalne lihtne. Koostisosade komplekt:

• Kaks suurt rinnat;
• Kolm suvikõrvitset;
• Lambipirn;
• Porgand;
• Tšilliput;
• Tomatipasta - 50 grammi;
• Kolm küüslauguküünt;
• Hunnik kellakese, tilli, petersell;
• Curcuma, rosmariin, sool, must pipar - maitse järgi.

Juhised

Eemaldage kana kast, lõigake kuubikuteks. Praetud liha 5 minutit. Mõne teise pannilla läbige hakitud sibul röstitud porgandiga. Puhame suhkeri, peeneks hakkame ja lisame see köögivilja massi tšillile ja tükeldatud küüslaugule. Vala veidi vett, asetage tomatipasta ja liha, katke see ja asetage see 15 minutiks. Grillitud kööki koos kana rinnaga paneme kõik vürtsid ja palju rohelisi. Me eemaldame plaadilt ja serveerime portsjonitega Borodino leiba. Lihtsalt maitsev!

Juicy kana rinnatükid, suvikõrvits ja tomatid koorekastmega

Meie tassi koosseis:

• Viis värsket tomatit;
• Kaks suvikõrvitset;
• Kaks rinnat;
• Rasvkoore - klaas;
• Kakssada grammi juustu;
• 50 g hapukoort või majoneesi;
• Vürtsid: kuivatatud oregano, basiilik, till.
• Sool, pipar.

Tehnoloogiline protsess

Lõigake rind kaheks osaks, pekske mõlemalt küljelt, kattes toidukilbi. Sügavas konteineris ühendame hapukoore koos spetsiifiliste vürtsidega. Iga lihaosa on sukeldatud marinaadis ja jääb pooleks tunniks. Puhasime kaunvili, lõigatud ringidesse. Sarnased tegevused tehakse tomatitega.

Küpsetusplaadi alumisel küljel pannakse maitsestatud liha, top-suhkur, järgmine kiht - tomatid. Täida kreemi ja küpseta suhkruvat kana rinnatükiga ja tomatitega pooleks tunniks. Minuti enne toiduvalmistamist küpsetage nõusse riivitud juustu.

Vastavalt ülalnimetatud retseptidele valmistatakse külmalt kana ja teie kallisõpradele hindavad lähedased!