Kuidas sulgeda kask mahla sidruni talvel

Kuidas sulgeda kask mahla sidruni ja salvestada kuni talvel? See küsimus on huvi paljud koduperenaised, kes armastavad varakevadel koguda eluandvat vett ja nautida seda suvel, sügisel ja talvel. Kuid mitte kõik fännid kase mahla tea, kuidas valmistada seda tulevikus kasutamiseks. Sellega seoses oleme otsustanud võtta kasutusele mitmeid viise kaitse, mis aitab hoida joogi enne algust külma perioodi, ja isegi kauem.

Kuidas säilitada kasemahl?

Retseptid sidruni ja apelsini teab praktiliselt iga naine. Kuid need, kes on otsustanud esimest korda, et valmistuda talveks selline jook, me kordame protsesse üksikasjalikumalt.

Variant 1: oranži

Säilitamine kasutades kasemahl aromaatne apelsinist on kõige populaarsem meetodit fännid juua. Selle loomiseks, peate:

• Värske mahl kase - 3 l;
• liiva suhkrut - 3 lusikad slaidi;
• magusa apelsini - 1 keskmise suurusega puu;
• sidrunhappe - Vi magustoiduks lusikad;
• kuivanud lehed piparmündi - magustoit lusikas.

protsessi toorikute

Et kase mahla oranži saada kõige aromaatne ja maitsev, protsessi koristamise peaks rangelt järgima kõiki eespool eeskirjadele. Alustamiseks soovite valada värske juua puhast emailiga pot ja aeglaselt viia see keema. Seejärel steriliseerida kolme-liitrise klaaspurki, panna suhkur, sidrunhape, 4-5 apelsini ringid (otse nahale) ja kuivanud lehed piparmündi. Järgmine kaela pangad tuleks paigutada mitmekihiline marli või paigaldada kurn, ja siis õrnalt valada kuuma mahla tema kask. Selline ravi jätaks oma jooki kõik soovimatu osakesi ja hoiab seda kaua.

Lõppude ülaltoodut, peate rulli steriliseeritud purki kaane, pöörake tagurpidi, sulgege tekk ja jäänud selles asendis, kuni järgmise päeva või terve jahutus. Säilitage valmistati jooki eelistatavalt jahedas: keldris või külmutusseadme kambrisse.

Nagu näete, säilitamine kasemahl puu - see on päris lihtne ja kiire viis luua maitsev ja tervislik jook, mida saab nautida kuni talve lõpul. Kuid versioon apelsinilõike ei ole ainus meetod õmbluste eluandvale vedelikuna. Mõtle muul viisil üksikasjalikumalt.

Variant 2: sidrun

Kuidas sulgeda kask mahla sidruni? Selleks vajame:

• Värske mahl kase - 3 l;
• liiva suhkrut - 3 lusikad slaidi;
• sidrun - 1 suur puu;
• Lollipop ühegi maitseaine (õun, duchess, piparmünt ja nii edasi.) - 1-2 tükki.

valmistamisprotsess

Sa ei tea, kuidas sulgeda kask mahla sidruni? Alustuseks hoolikalt käsitöö värske juua. Selleks on vaja filtreerida läbi paksu marli või peenkurn ja seejärel vala emaljeeritud potti. Hiljem samal roog on vaja valada suhkur, pane 5-6 viilu sidruni koor ja paar kommi maitsestatud. Seejärel pot tuleks panna leegil. Keeda juua ei soovitata. On vaja ainult veidi soojendada, et kõik lisatud komponendid on täielikult lahustunud.

Pärast kuuma tassi põhja hakkab tõusma esimese vesiikulid, kasemahla saab ohutult valada pangad. Selleks peate võtma kolme liitrises klaaspudelis ja see steriliseerida üle kuuma auru. Lisaks kaela pangad vaja seada ekraani ja valada kuuma jooki. Lõpus täidetud mahuti peaks rulli kaas. Valmis konserveeritud toote klapp tagurpidi, hoolikalt pakitud tekk või tekk ja lastakse jahtuda umbes päev. Pärast selle aja möödumist, kasemahl tuleks panna külmkappi või mis tahes muu koht, kus temperatuur ei ületaks 5 kraadi.

Nüüd sa tead, kuidas sulgeda kask mahla sidruni talveks. Siiski tuleb märkida, et sellise joogi säilitamiseks võib mitte ainult kasutades värske tsitruse ja piparmünt. Lõppude lõpuks, mõned mahla armastajad eelistavad kasutada seda kihisev kujul. Selleks, värske jook on soovitatav lisada pärm ja lase seista mõnda aega soojust. Kuigi asemel sellise täiendava koostisosa, mõned kokad kasutada ja kuivatatakse. Mõtle seda meetodit üksikasjalikumalt.

Kuidas valmistuda talvel kasemahla rosinatega?

Maitse seda jooki väga meeldib keeta. Ja see ei ole juhus, sest see on nimetatud jooki lisada peotäis rosinaid, mis võimaldab vedeliku käärima ja muuta mahlane mahla.

Niisiis, luua sellise kihiseva tühjaks, peame:

• Värske mahl kase - 3 l;
• liiva suhkrut - 4 lusikad slaidi;
• sidrunikoort kuivatatud - väike schepotochka;
• rosinad must või pruun (kui saate seemned, ja ilma nendeta) - 10-12 tk.

protsessi toorikute

Erinevalt eelnevatest retseptid on selles teostuses ei ole ette nähtud keeva joogi või mõneks küttevedeliku kosutavat. See võimaldab salvestada maksimaalselt kasemahl toitaineid. Lisaks sellele juua parem värskendav kuuma suve ilm.

Selleks, et teha sellise tooriku, on vaja filtreerida värsket kasemahla kalla klaasnõusse ja seejärel lisades suhkrut, kuivatati Sidrunikoor ja põlisvärvused üksikud rosinad. Kõik koostisained tuleks hoolikalt segada lusikaga suured, lõdvalt tihe ja jätnud toatemperatuuril 25-30 tundi. Selle aja jooksul on mahl on käärima veidi. Järgmisena on vaja valada pudelisse ja panna külmkappi säilitamiseks. Valmis süüa, saab juua ainult 2-3 nädala pärast. Selle aja jooksul ta täielikult pärineb, siis on see veidi hapu, aromaatne ja maitsev.

Tuleb märkida, et välja kasemahla saab teha mitte ainult suupisteid, vaid ka tabeli toote nagu äädikas. Et luua kogutud vedeliku koguses 2 liitrit tuleb segada 30 g mett ja 100 g viina, seejärel jäetakse soojusena 2-3 kuud.