Kuidas wrap on Shawarma pita nii, et täidis ei kanduks

Ida shawarma taldrik või - nagu seda nimetatakse elanike endise Leningradi - shaverma, populaarsus elanikkonna hulgas ületab kaugelt kurikuulsa makdonaldovskie lippudega kakuke. Võrreldes on õige, sest see võib seletada ka kiirtoit. See delikatess on tulnud meie regioonis pikka aega ja on juba muutunud lemmik maiuspala paljude venelaste ja teema nalju ja anekdoote.

Shaverma tähistab praetud vürtsitatud lihatükkide paigutatud õhuke Armeenia pita. Et parandada maitset täitmine maitsestatud erinevate kastmete. Te olete ilmselt näinud kioskid, mis valmistab selle tassi ja vaadates väle liikumine kokk unistanud õppida, kuidas wrap shawarma on pita ja osav. Aga teades, et vahel köögitehnika sul ei ole vertikaalne grill vaja küpsetamiseks liha, mõtles ta unistus toru. Ja me oleme rahul, et mõnikord riskisid oma tervist ostes selle toote tänavakaubanduses. Vahepeal miski pole võimatu, ja saate üsna valmistada shawarma lihtsa pan. Käesolevas artiklis me aitame teil õppida , kuidas wrap shawarma on pita.

Lõppude lõpuks keegi peatub muuta tegevuste jada. Vaata, mida teeb kokk! Ta niidile lihatükk vertikaalne sülitada ja sisaldab grill. Nagu pealmise röstitud liha, ta lõikab ta noaga. Seejärel toimus viilude peenestatud alusele. Enne pakendamist shawarma on pita, tootja seguneb liha koos maitsetaimed, vürtsid ja kaste. Ja me teeme vastupidi - esimene lõikab liha, ja alles siis teha kõik eelpool toodud metoodikaid.

Retsept kodu shawarma on pita

Peamised koostisained see roog on veel õhuke pita leib ja liha. Kõik muu saab kasutada, mis põhineb oma kulinaarseid eelistusi. See on soovitav rakendada rohelised (till, petersell, koriander, basiilik), majonees ja sibul. Aga keegi häirib lisate Shawarma Korea porgandid, kapsad, oliivid ja ketšup.

Lihatükk (sealiha, veiseliha, lambaliha või kanarind), ribadeks lõigatud. Tugevalt kuumutatud kuiva pann ja kiiresti praadida see liha pidevalt segades. Ärge muretsege, see põletab sa ei ja ei jää põhja roogasid. Niipea kui moodustunud koorik, võite lisada soola ja pipart maitse järgi. See koorik ei leki mahla, liha ja siis on maitsev ja mahlane. Sõltuvalt suurusest tükki praadimine kestab vahemikus 7 kuni 10 minutit, kuid mitte tugevalt kuivamiseks.

Enne pakendamist shawarma on pita, see vajab veidi rasva majonees rohkem mahlakus. A võib seejärel kas segada kõik ülejäänud koostisosad kaussi ja siis pane segu substraadile või korstnat kõik tooted kihtidena. Lihtsalt ei ole ahne! Armeenia Lavašš muidugi suur, kuid mitte dimensioonita. Ja kujutage ette: kuidas wrap Shawarma pita leib, täites ühe toidukorra ei asu basseini?

Laota veidi segu koogile, kaks parkima servad. Teil on nüüd tühjaks ümbrik. Ja nüüd see lihtsalt hakata välja lülitada teises otsas toru, mis kulgeb veidi kokku pressitud sisu. Ongi - te olete valmis maitsmiseks!