Lasanje alates suvikõrvits liha ja juust

Lasanje kõrtsis on maitsev ja lihtne roog valmistada, et soovite osta odavat ja saadaval koostisosi. Tuleb märkida, et selline originaal õhtusöök võib esineda isegi pidulaud.

Flavorful ja mahlane lasanje kohta suvikõrvits: retsept hakkliha

Nõutav tooted:

• värske veiseliha ilma rasva - 800 g;
• pirn sibul on väikesed - 3 tk.,
• suvikõrvits noorte keskel - 6 tk.,
• lõhnata päevalilleõli - 110 ml (praadimiseks hakkliha ja suvikõrvits);
• Nisujahu - 3-5 suurt lusikad;
• punase tomati - 4 tk.,
• Vene juust - 110 g;
• väike värske küüslauk - 2 küünt;
• soola ja magus punane pipar - maitsta ja isiklikke eelistusi.

Töötlemise liha

Lasanje alates suvikõrvits hakkliha puhul kasutatakse ainult madala rasvasisaldusega veiseliha pulp. Tuleb pesta, puhastada jäikade filmid, lõigatakse suurteks tükkideks ja jahvatatakse hakklihamasinas. Seejärel saadud tükeldatud pannakse sügavasse potti, pipar maitse, soola ja vähese veega valada. Sellisel koostis on soovitav liha hautis 10 minutit. Edasi on vaja panna hakitud sibul ja punane tomat. Fry kõik koostisosad, mida vajate, kui nad ei kaota kogu vedelik. Lõpus loomaliha juurviljadega on soovitatav lisada riivitud küüslauk.

köögivilja töötlemine

Latt kõrtsi saada kõige pehme ja mahlane, on soovitatav teha ainult noorte köögivilju. Nad peavad olema hästi pestud, puhastatud pärismaoga ja varred ja seejärel lõigatakse õhukesteks pikisuunalise plaadile (0,7 cm paksune). Enne moodustama sellise algse tassis suvikõrvits soovitavalt kergelt praadida pannil. Selleks, nõud on vaja valada õli ja soojust. Järgmine plaat köögivilju vaja rulli jahu ja pane potti hõõguv. Pärast praadimist suvikõrvits soovitav riba rasva, pannes neid lühidalt paberrätikud.

moodustumise kursused

Valmistatud suvikõrvits lasanje päris lihtne. Selleks on vaja võtta toite ahjus suure poole, pane oma põhja 1/3 keedetud liha ja asetatakse väike kogus röstitud köögiviljad (täielikult katta veiseliha). Järgmiseks peame panema liha, suvikõrvits uuesti ja nii kaua, kui tooted ei ole täidetud (viimane kiht peaks olema lihtsalt squash). Siis eraldi plaat olema peeneks rest juust ja puista Vene teda kõik lasanje. Muide, see on väga maitsev roog, kui iga kiht katta need rasvhapete piimatoode.

kuumtöötlemise

Lasanje alates suvikõrvits duhovochnom peaks koostama kapis umbes 15 minutit. See aeg on vajalik tagamaks, et juust ja pragunenud ilusti voolas üle tassi. Ülejäänud koostisained ja nii pandi kujul valmis.

Kuidas tuua lauale

Küpsetatud lasanje koos hakkliha ja kabatšokid tuleks esitada pereliikmete üksikute portsjoniteks nõusid kuum. Samuti on vaja esitada saia ja värske köögivilja.