Millal on kõige teha hapu kapsas aasta kuukalendri? soovitused

Vähesed inimesed mõtlevad, kui see on kõige parem teha hapu kapsas aasta kuukalendri, ei anna see erilist tähtsust. Selgub, et see teave on endiselt tähtis, samuti lõpliku maitse toote ja selle kasu.

Kasu hapukapsas

Koristamiseks talvel köögiviljade eespool ei ole mitte ainult väga maitsev, kuid väga kasulik. Tuleb välja, et hapukapsas iseloomustab selline, et:

• See on toniseeriv mõju;
• Tal on põletikuvastane toime;
• ainulaadset antimikroobne, vähivastased ja valuvaigistavad;
• parandab toimimise seedesüsteemi ja kogu süsteemi;
• See toimib lahtistav.

Taimsele osutus üsna maitsev ja säilitanud oma omadused, on teatud kellaaegadel, mil seda on parem teha hapu kapsas aasta kuukalendri. Kui te täidab seda protsessi "soovimatu" päeva, siis tooriku kiiresti halveneda ja ennast katta õliga, lisaks on täiesti maitsetu ja Haige.

Millal on kõige teha hapu kapsas aasta kuukalendri?

Hilissügisel - on aeg kapsas. See on suurepärane aeg teha hapu kapsas. Enamikul juhtudel eriline päev ei ole valitud antud protsessis. Ja asjata! Selgub, et seal on päevad, mil see on parem teha hapu kapsas aasta kuukalendri, siis on see rohkem karge ja maitsev. Ja teha seda protsessi üsna ebasoovitav aega nädala.

Eksperdid ütlevad, et kasvav kuu, selle 5-6 päeva - parim aeg teha hapu kapsas. Samuti on eriline, mil päeva teha hapu kapsas. Veel sobivad selle protsessi peetakse esmaspäeval, teisipäeval ja neljapäeval (nn meeste päev).

Maitsev ja krõbedad hapukapsas tagasi keerata, kui Kuu läbib sodiaagi märke nagu Kaljukits, Ambur, Lõvi, Sõnn ja Jäär.

Lugege, kuidas teha hapu kapsas

Kuidas teha hapu kapsas talvel? Retsept toorikute selle juurvilja üsna lihtne ja ei sisalda ühtegi kompleksi komponendid. Selleks on vaja:

• kapsas;
• porgand;
• vürtse (loorberileht, kivisool, must pipar pipar, mädarõigas ja sõstar lehed, paar apteegitilli oksad).

Kuidas teha hapu kapsas talvel? Lihtsalt, kui sa kinni järgmistest juhistest.

Kapsad pestakse, eemaldatakse ülemine lehed ja hakkida umbes 5 mm paksune.

Porgand Pese ja koort. Selle lihvimine jäme riiv sobivad suurepäraselt.

Allosas tank, mis lisab kapsas, on vaja panema osa eespool maitseained. Kapsas ja porgand segada, soola ja peremyat käed. Siis mitu kihti vaja ram köögiviljad barrel või vann.

Ülevalt on soovitatav panna ikke rolli, mis võib väga hästi mängida suur tavaline kivi.

Oluline on mitte unustada, et eemaldada vaht, mis on moodustatud kääritamise käigus kapsas. Nädal hiljem, marineeritud köögivilja saab ohutult süüa.

Hapukapsas: mõned nõuanded

Kui te ei tea, millal hapu kapsas aasta kuukalendri, mäletan järgmised soovitused:

• Full Moon - see on vale aeg seda protsessi. Kapsas on liiga happeline ja pehme, riknevad kiiresti.
• See on kaetud taimsed hallitus, kui ta käärima nädalapäevadel, kui Kuu läbib sodiaagiomaduse tunnuseid nagu Kalad, Neitsi ja Vähk. Kapsas muutub täiesti maitsetu ja hoitakse lühike.
• See ei ole soovitatav teha hapu kapsas ajal emane menstruatsioon.
• Selles protsessis ei saa kasutada mitte-jodeeritud soola.
• Kapsas, marineeritud barrel, on ebasoovitav sageli avatud. See kiirendab käärimisprotsessi lisaks taimsele võib lihtsalt kuivama või, nagu mu vanaema, "uuristama".
• Lion päeva, Vähk ja Neitsi ei ole lubatud saada kapsad paagist. Usutakse, et see võib kaasa moodustamise bakterite ja kiire kuivamise taimsed.

Hapukapsas on väga kasulik inimese keha. Säilitamaks selle omadusi, on oluline jälgida mõningaid lihtsaid soovitusi. Esimene samm on oluline, mida päeva teha hapu kapsas. Teiseks, mõned lõkse vältida toiduvalmistamise protsessi.