Parim parim retsept vardas kala

Kes meist ei meeldi aromaatne grill looduses? Kindlasti selliseid inimesi peaaegu ükski. Aga see on võimalik kuidagi mitmekesistada tavaline roog, anna see maitse ja värske maitse? Püüa süüa vardas kala. Retseptid toidud on üsna lihtne, kuid tulemus ületab kõik ootused. On mitmeid võimalusi valmistamiseks kala kebabi. Teil on vaja ainult valida kõige sobivam.

Kala kebabs sinepi. vürtsikas roog

Valmista suur filee 500-600 grammi merekala, sinep natuke (20 g), taimeõli, rasva (50 g), umbes 100 grammi sibul, sidrun, vürtse ja maitsetaimi. See roog on tähelepanuväärne selle poolest oma lihtsuse ja veel originaalsust. See retsept vardas kala nagu see ja pere ja sõbrad, kellega sa lähed lõõgastuda looduses.

Fileerivad vajalikud tükkideks lõigata paksusega umbes 0,5 sentimeetrit. Nad on vaja lisada soola, puista sidrunimahl. Üks pool kala määrida sinepiga. Teiseks puista hakitud sibul ja maitsetaimed. Pieces vaja rulli rulli ja kinnita hambaorke. Siis nad hoolikalt aetud vardas, vahelduvad peekon. Ikka lihtsalt soola ja pipart, harja veidi õli. Praadida vaja süsi tulekahju. Teenib rõngad vibud ja sidruni. Selline originaal vardas kala (fotod, retseptid kogenud kokad, samuti suur hulk positiivset tagasisidet on ümberlükkamatu tõend asjaolu) on kindlasti muutunud populaarseks oma pere.

Dish makrelli

Valmistamiseks selles originaal kebab võtta üks populaarsemaid liiki kalu. Makrell on tuntud oma mahlakuse, hellus ja hea rasva. Seetõttu osutuvad suurepärane grill. Peate 1,5 kg makrelli, pirn (3 tk), pool tassi kuiva veini (soovitavalt valge), taimne õli, sidruni, peterselli.

See retsept vardas kala peetakse kõige lihtsam. Makrell ei pea kaua marineerida. Loputage ja kuivatage filee, sibul lõigata rõngasteks. Ettevalmistatud nõu, ühendada veini, õli, sidrunimahl ja hakitud peterselli. Saadud marinaad Pane tükid kalafileed. Kata kauss ja lase seista umbes tund aega. 30 minuti pärast õrnalt tükki teisel pool ühtlaselt makrelli leotati kastmega. Pole kahtlust, et see retsept vardas kulub kala oma kokaraamat õiguspärase koha kala osutub üllatavalt mahlane ja vürtsikas.

Kui määratud aeg on möödunud, makrell tuleb nöörile vardas. Praadida kebab saab sama tavaline - lihast. See kala ei saanud kuiva perioodiliselt kasta tema ülejäänud marinaad. Kui garneering tuleb serveerida riisi ja salatiga punane paprika.

On raske öelda täpselt, mida retsepti vardas kala süüa maitsev ja huvitav roog. Üks neist omal moel erakordne. Üks asi, mida me teame kindlasti - need retseptid on aega katsetatud ja juba leidnud lojaalne pärast. Proovi kala vardas ja sa - saate tõenäoliselt soovite kokk tassi nimetatud uuesti.