Pelmeenid retsept - lihtne, kiire, taskukohane

See roog iga pere kahtlemata on universaalne nimekirja. Tehnoloogia on nii lihtne, et sa ei pea kasutama kõiki retsepte raamatuid range järgimine proportsioonid. Lisaks toodete vaja cooking, alati olemas igas köögis. Selles kulusid saab vähendada miinimumini, mis on väga oluline, et pere eelarve (viimase päeva enne palga). Kui täiesti lihtsustada selle tassi, siis on vaja ainult kartul, sibul ja jahu. Teine pluss - toiduvalmistamise kiirust. Veelgi enam supp saab süüa 25-30 minutit? Muide, pelmeenid saab oma tabeli kujul esimese kursuse, ja teine, näiteks kui nende koostis sisaldab kartul. Kas soovite magustoit? Palun.

Kaasa pelmeenid retsept kui peamine koostisosa juustu ja saad maitsva madala kalorsusega keedetud pallid, mis ühendab nii kondenspiima ja moosi. Igal toodete nimekirja sa pead päris maitsev, kuid samal ajal ja lihtne valmistada roog. Ja siis saad aru, et see on väga lihtne teaduse - keetmine. Fotod retsepti või ilma selleta, ei ole enam oluline. Peaasi - et proovida uut kombinatsiooni komponente.

Pelmeenid retsept kartuliputru

Keeda kartulid ja puder hästi. Siis segada praetud sibul, toorest muna, veidi jahu, sool ja köömned. Saadud kartuli mass lõhe väikesteks tükkideks ja keeda soolases vees 5-7 minutit enne katte. Serveeri kuumalt võiga või röstitud sibul.

Retsept pelmeenid põhineb kanapuljong

tooted:

- kana;

- kartul;

- sibul;

- porgand;

- jahu;

- piima;

- muna;

- võid;

- sool;

- rohelised.

Ettevalmistus:

1. Keeda kana pehmeks ja eemalda puljongist. Pärast jahutamist lõigatakse tükkideks ligikaudu võrdse suurusega, eraldades liha luu ja nahk.
2. Kuigi kana on keedetud, praadige võis, riivitud porgandid ja hakitud sibul.
3. Valmiskujul supp Sega hakitud kartulid, röstitud köögiviljad, liha, soola maitse järgi.
4. Segage tainast pelmeenid. Selleks keemiseni piima, kergelt soolatud, ning järk-järgult vala kuum vedelik, vymeshivaya jahu. Segu peaks osutuvad nagu hapukoor järjepidevuse. Seejärel lisage lahtiklopitud muna mass, ja segu hoolikalt sõtkutud.
5. Valmiskujul kanasupp pelmeenid vette, lõigates neid tl ja kastmine keevasse puljongisse.
6. Pärast täielikku keema kõik pelmeenid ülejäänud küpsetusaeg - 5-10 minutit. Maitsesta maitsetaimed.

Kodujuust pelmeenid

Muul viisil, võib neid nimetada "laisk pelmeenid", kuid see retsept pelmeenid peaaegu sama nagu tavaliselt. Sega riivitud juust, jahu ja manna 4: 2: 1. Lisa paar muna palju soola, soovi korral suhkrut ja natuke riivsai. Seejärel segu vajalikud jahtuda veidi, sest see pane see külmkappi pooleks tunniks. Seejärel eraldab kogumassist tainas märgade kätega, Skulptuurid ringi pallid. keeva aega keevas vees - 15-20 minutit. Serveeri koos moosi, kondenspiima või koor.

Eksperiment ja hämmastama oma pere uue toite!