Äge kodu adjika: retsept ilma cooking

Adjika (retsept ilma cooking esitatud allpool) läheb hämmastavalt kiire ja selgub väga maitsev ja kasulik. Väärib märkimist, et teha nii terav kaste täitmine peaks olema ainult Valmimishooaeg köögivilju. Lõppude lõpuks, ei ole probleeme ostmiseks kõik vajalikud koostisosad see aeg aastas.

Maitsev vürtsikas adjika: retsept ilma cooking

vajalikud komponendid

• Red küpsed tomatid - 4 kg.
• Chili - 3 väikesteks tükkideks.
• Paprika punane värv - 1,5 kg.
• Värske küüslauk suur - 200 gr.
• Apple äädikas 9 protsenti - 200 ml.
• Fine meresool - 2 suurt lusikad.

Valik peamisi koostisosi

Retsept kodu adzhika ilma cooking puhul kasutatakse ainult küps ja kahjustamata köögivilju. Lõppude lõpuks, kui sa ei vasta nendele nõuetele ja omandada küps koostisosi, mis on algamas halveneb, kastmed ei salvestata pikka aega ja ei pea eriline maitse ja aroomi.

Valmistamine peamiste koostisosade

Koju adjika (ilma toiduvalmistamise retsepti sisaldab vähemalt osad) välja maitsev, peaks kohtlema iga hästi koostisosa. Selleks peate loputada küpsed tomatid ja kuivatage rätikuga. Edasi pead pesta paprika, lõika vars, kuid jätavad interjööri vaheseinad ja seemned paigas. Samuti peaks olema puhas ja valmistada küüslauguküünt terava tšillipipart (eemalda vars).

töötlemise köögiviljad

Väärib märkimist, et adzhika retsept ilma cooking nõuab kohustuslikku kasutamist hakklihamasin või blender. Lõppude lõpuks, vaid abil nende köök vidinaid sul maitsev sile kaste. Et valmistada seda, mida pead lihvima järgmistest komponentidest tselluloosi-: punane tomat, paprika, küüslaugu küünt ja tšilli. Pärast seda, kõik need koostisosad on vaja segada, eelnevalt maitsestatud nende 9-protsenti õunasiidri äädikat ja trahvi meresoola. Edasine keedetud kaste peab olema kaetud rätikuga või ajalehes ning jättes kõrvale täpselt 1 tund. Pärast 60 minutit ja segatakse uuesti adjika soovitatav suur lusikas.

moodustumise detaili

Adjika (ilma cooking retsept esindatud veidi eespool) võib hoida külmkapis kõik sügisel ja talvel. Aga enne seda, terav ja aromaatne kaste, kindlasti levitada kuival klaaspurkides. Steriliseerida neid valikuliselt, kuna tooriku ei ole mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks keldris. Pärast seda lõppenud adjika peaks olema suletud plastist või klaasist katted.

See on eriti tähelepanuväärne, et kaste värske köögivili, mis on valmistatud ilma kasutamise kuumtöötlemist säilitab kõik oma vitamiine ja toitaineid. See on põhjus, miks selline tooriku on väga populaarne nende seas, kes vaatavad oma toitumise ja tervise.

Söö kodus adjika ilma cooking, saate kohe pärast valmistamist. Tavaliselt kantakse road nagu tortellinidest, pelmeenid jne ..