Ravioolid - Itaalia pelmeenid

Täna tahame rääkida, kuidas valmistada Itaalia pelmeenid ravioolid. See on populaarne roog maailmas valmistatud hapnemata taina ja erinevaid täidised. Annavad väga erineva kuju ja suurusega ning on varustatud esimese, teise ja isegi mitte magustoit.

Tainast ravioolid

On huvitav, et ei ole ranged eeskirjad toote valmistamiseks. Mõned kokad kasutada jahu, vesi ja sool, teised lisada munad ja suhkur. Lõpptulemus sõltub sellest, mida soovite kasutada täitematerjaliks - liha, magus või köögivilja. Kuidas kokk klassikaline tainast ravioolid:

• Siivilöidä nelja tassi jahu ja lisada see klaasi veega.
• Jagage kaks kanamunad ja soola maitse järgi.

Segage lusikaga toidu, siis pane tainas lauale, puistatakse jahu ja mudima oma käed.

Ravioolid: klassikaline retsept koos foto

Klassikaline Itaalia maitse aitab meil saavutada täitmine juustu ja singi, samuti isetehtud tomatikastmes. Ravioolid valmistub Itaalia järgmiselt:

• Konserveeritud seened (üks pank) crush nuga, pigistada ja praadida taimeõlis hakitud sibul.
• Edasi valmistada kaste. Sel praadida pannil hakitud küüslauk ja seejärel lisada sinna purustatud tomatid soolvees (üks väike purk). Lisa neile soola, pipra ja mõne lehed värsket basiilikut. Keetke tasasel tulel, kuni paks.
• Rullige taigen ja koht pool sellest täites, hoides samal kaugusel. Esiteks pani seened, siis peeneks hakitud sink, riivitud juust ja peal, lisage lusikatäis vahustatud muna.
• Katke tühi teine kiht tainast ja lõika noaga kujuline ruutudeks. Näputäis servad. Soovi korral saab teha pelmeenid kolmnurkse kujuga või poolkuu kujuga. Suurus detailide valida ka enda oma.

Itaalia kokk tortellinidest pehmeks soolases vees.

köögiviljade ravioolid

See roog saab küpsetatud kiire päev, kui me jätta muna tainas. nad valmis väga lihtsalt:

• Peel 200 grammi kõrvits ja lõika see väikesteks tükkideks.
• Pirn vabaks väliskest hakkida ja praadida taimeõlis.
• Kõrvits ja 50 grammi hernestega kiiresti praadida ja seejärel hautada keedetud sobivasse anumasse. Lisa sool, mis tahes ürte ja sibul. Kannmikseriga lihvima toitu püree.
• Segage tainast, mida eraldas sektsioonis ja ratastel õhukese kihina. Vaimselt jagada tühi kaheks ja üks neist panna täidis võrdsel kaugusel teineteisest.
• Sule täites teise osana testist ja seejärel pitsat kaugusest nende vahel. Ära unusta õrnalt eemaldada õhk.
• Lõika pelmeenid Itaalia kujuline nuga serva ja kinnita lisaks kahvliga.

Keeda "ravioolid" keevas vees viis minutit. Siis praadida pannil koos hakitud tomat taimeõli. võite panna tassi puljong ja olla esimene muidugi, kui soovitud.

seene ravioolid

See imeline roog on kindel, et võita südamed oma külalistele, kui te valmistada seda ette Iltamat. Itaalia pelmeenid tuleks serveeritakse lauda tomatikastme ja riivitud juust. Seene ravioolid retsept on üsna lihtne:

• Sõtku hapnemata taina ja võimaldab tal leotada pool tundi.
• Peeneks hakkida 500 grammi värskeid seeni, siis pruunistatud neid pannil küüslauk ja sibul. Oodake, kuni kõik üleliigne vedelik aurustub.
• Pool tassi kašupähklid tükelda blenderisse ja siis segada lusikaga peterselli. Transfer tooteid seened ja kuumuta kõik koos mõnda aega.
• Rullige taigen, asetage see ühtlaselt jahutatud täidisega ning seejärel katta see sama formatsiooni.
• Lõigatud ruudukujuline tooriku servade ja suruda kahvliga.

Kokk tassi keeva veega, kuni tainas on valmis.

šokolaadi ravioolid

Üllata oma lähedasi ebatavaline magus magustoit, retsept, mida saate lugeda allpool:

• Sõtku tainas poolteist tassi jahu, kolm muna, veerand tassi kakaod, kaks supilusikatäit suhkrut ja natuke soola.
• Täidise sulatada veevannis 180 grammi piimašokolaadi ja seejärel segada üks muna ja kolm klaasi kohupiim.
• Rullige taigen üsna õhuke ja asetage käputäis täidis samal kaugusel.
• Katke tühi lihtsalt rullitakse tainas ja lõika ravioolid hallitusseened või nuga. Suruge servad, ja siis ütle Itaalia pelmeenid kaussi, puistatakse jahu. Las nad seista tund aega.

Cook ravioolid vees ja serveeri puistatakse riivitud šokolaadi ja kaunistage vahukoorega.

Ravioolid - riikliku Itaalia roog, mida valmistatakse kõikides piirkondades riigis. Meil on hea meel, kui teile meeldib see ja siis süüa seda oma lähedastega. Vali oma lemmik retsept, või muuta see oma maitse järgi.