Retsept marineeritud kala.

Mõnikord igav hõrgutisi ja soovite valmistada midagi lapsepõlvest. See võib olla kasulik küsida oma vanematele , kuidas kokk kala marineeritud? Mitu korda Nõukogude korda sa ema või vanaema regaled kala marineeritud? Mitu korda. See roog, praktiliselt kadunud kodust kaua. Kas sa mäletad kui laps piinlema oma armas väike nägu, nähes sibul ja porgandid tema plaat? Me tavaliselt puhastada off peaaegu kõike, mis on võimalik, ja alles pärast seda maitsvat kala suhu. Nüüd on kõik erinevad. Ja ma olen õnnelik, et süüa ja rohkem ma süüa seda tassi. Porgand ja sibul ei põhjusta ebamugavust, vaid vastupidi, on väga vajalik. Just tänu temale, selgub nii maitsev. Nüüd me mäleta, kuidas kokk kala marineeritud. Kas sa mäletad, kui mõni toodetest valmistatud roog su ema? Üldjuhul valmistamisel kala marineeritud ei nõua kallis koostisosi.

Et alustada toiduvalmistamiseks kala marineeritud peame mõned tooted. Peamine koostisosa on muidugi kala. See roog sobib kala. See on parem valmistada kalafilee, kuid sobib mis tahes kalad, isegi väike, ainus erinevus on see, et väike kala lõika viiludeks ei pea suur filee või kala tuleb lõigatakse tükkideks. Lisaks on vaja, et valmistada kala: porgand, sibul, tomatipasta, jahu, äädikas, vürtsid, suhkur ja päevalilleõli. Kõik need tooted on kodus alati, nii et me kirjeldada retsept marineeritud kala.

Valmistati kala või portsjoniteks tükki vaja maitset pipar rulli jahu segada soola. Järgmisena prae tükid meie valmistatud mõlemalt poolt taimeõli ja tühistada. Mis kala lõpetanud, ja marineeritud kala retsept ütleb meile, kuidas teha maitsvat marinaadi.

Lõika pooleks rõngad sibul ja prae see õlis pannil, kus grillitud kala. Vajadusel tuleb õli laetuna. Sel ajal, minu, ribadeks lõigatud või hõõruda jäme riiv porgandid ja lisada sibul. Prae neid koos umbes 5 minutit. Selle aja jooksul, porgand peaks rahunema ja muutuvad pehmeks. Siis pan lisada tomatipasta lahjendatakse vähese veega. Kui saate, siis kleepige see on võimalik asendada tomatid. Pre tomatid peavad eemalda koor ja peeneks hakkida. Oleks parem vahele tomatid läbi hakklihamasin. Sest intensiivset värvi tomatite toite saab lisada veidi tomatipasta. Pan kaane ja anda rohkem kaalu lõpe 5 minutit.

Siis tuleb valada pannile vesi ja parim kalaleem, et täielikult katta aurutatud köögiviljad. Peal meie sööki on vaja lisada soola, panna pipar pipar, loorberileht, lisada veidi suhkrut ja sidruni mahl. Mahl võib asendada veini või äädikat. Neil oli vaja teha marinaad magushapu maitse meeldiv. Kui te arvate, et piisab oma Toiduhape tomat, siis ei saa lisada mahla või äädikat. Jällegi, kõik kaas ja lase keeda paar minutit.

Lõppetapil kala tuleb tagasi pan et köögiviljad olid mõlemad all ja seda, st kala peaks olema keskel segu köögivilju. Kui vedelik on piisav, sulgege kaanega ja keeda veel 15 minutit. Kui vedeliku ei piisa, siis saate selle lisada. Viimistletud tassi eemaldatakse kuumusest ja jahutati. Kuna retsept marineeritud kala, viitab suupisted, peate saatma pannil jahutatud valmistoidud 3 tundi külmkapis. Selle aja jooksul on üsna infusiooni saab toidetud kala marineeritud lauale.

See marineeritud kala retsept lihtne valmistada ja kala saada nagu laps.