Valmistage kulinaarse meistriteosed kätega: kook "Ideal" (retsept kolm versiooni)

Valmista maitsev kook oma - on kunst, mis nõuab teatud teadmisi ja oskusi. Aga miski pole võimatu. Kui te põletamisel suur soov oma käed täita magusa delikatess, soovitame teil alustada kook nimega "Ideal". Protsessi cooking ei ole liiga keeruline, kuid tulemus on alati hea. Seda tüüpi magustoit erineb õrn maitse ja meeldiva aroomiga. Mis on saladus selline küpsetamine? Ja kõik asja uurimismeetodi, mesi veevannil. Selles artiklis me räägime, kuidas kokk kook oma "suurepärane". Fotod käesoleva magustoit näete ka siin. Allpool on kolm võimalust rakendamiseks see delikatess. Vali paar.

Õpi kokk kook "ideaalne" vastavalt traditsioonilise retsepti. Millest alustada?

Et täita seda tüüpi maiuspalad, peate kogum nimetatud toote järgmise loeteluga:

• 3 kanamunad;
• 45 g võid,
• 1 suur tass kristallsuhkrut;
• purk kondenspiima;
• viisteist suurte mesi (vedelik);
• 2 suurt tassi nisujahu (kõrge hinne);
• 1 väikese lusika sooda;
• 1 suur lusikatäis äädikat tabelis (9%).

Teeme kodus kooki "Ideal" (klassikaline retsept)

Seejuures magustoit juhiseid järgides. Suures potis keema vesi. See võime panna pot väiksem, mistõttu vee vanni. Reserve vee podisema. Väikeses kastrulis panna suhkru ja võiga. Beat munad kergelt ja vala sama siin. Jätke soojendada toitu. Söögisoodat kustutada äädikas, lisada see ülejäänud koostisosad. Vala seal ja mesi. Stand veevannis 10 minutit ja tooriku eemaldati. Ima jahu ja segage tainast. Järjepidevuse see peaks olema lahe. Jagage tühi võrdseteks osadeks. Sellest summast toodete saada 6-7 identsed katsekehad. Üks neist rullima kihi ja küpsetatud ahjus temperatuuril vahemikus 180 kraadi. Üks valmistab kooki 10-15 minutit. Kui tainas pruunid, eemaldage see pan, muidu on see kuivama ja kaotada oma maitse. Jääb tainas küpsetada veidi kauem. Nad peavad töötlema ülemine kiht magustoit.

Teeme kreemi ja kondiitritooted teha läbi

Jätka kokk kook "Ideal". Retsept koor selle täitmiseks on esitatud teie tähelepanu. Või panna kaussi ja hoida toatemperatuuril kuni pehmenenud. See valati tina kondenspiima. Saadud mass magus piitsutamine sebima või elektrilise mikseriga kuni tekstuur on sile. Koogid määrduda koort. Grind küpsetatud tainas jääkide riivsaia ja puista see topsheet kook ja selle külgedel. Taluma magustoit tund soojas kohas (nii et see on parem immutatud) ja seejärel üle külmkapis. Proovige magus ravida saab paar tundi.

Cake "mees ideaalne." Kuidas rahuldada kallimale?

Dessert valmistatud järgmistest kirjeldus, kindlasti nautida kõiki esindajad tugevam sugu. Miks? Ta kohtleb eri erilise maitse, mis annab talle brändit, mis on osa eksamist. Niisiis, mida sa vajad, et valmistada seda kooki? Uurime toodete nimekirja.

Tainas:

• 2 suurt tassi (200 grammi) jahu;
• 2 värske kana munad;
• 2 suurt tassi granuleeritud suhkrut;
• 2 suurt spl mett;
• 200 grammi piste pähklid;
• 2 Iso lusikad brändi;
• 1 väike lusikatäis küpsetuspulber.

Cake "Ideal" (retsepti brandy) on värvitav õrn ja toitev kreem. Et oleks, on vaja neid koostisosi:

• 150 g võid,
• 1 purk kondenspiima;
• tassi pähklid.

Etappi valmistamiseks magustoiduks

Cake "mehelik ideaalne" vastavalt järgmistele juhistele. Munad segada granuleeritud suhkrut ühtlaseks massiks. Grind läbi hakklihamasin või blender pähklid ja valage muna magus mass. See lisada ka brändit ja mesi. Kõik tooted segu. Siivilöidä jahu top hinne. Vala see väikeste portsjonitena paak ülejäänud koostisosad ja segage tainast. Sellest valtsi sama paksuse ja suurusega shortcakes. Küpseta 180 kraadi kütte ahju. Eraldi kaussi sebima pehmendatud võid kondenspiima. Kreemi lisada freesitud pähklid. Valmis korraldada koor koogid, kaunistada ülemine kiht biskviit helbed, värsked marjad või šokolaaditükkidega. Jäta magustoit leotada mitu tundi jahedas kohas.

Kohvi magustoit - täiuslik maitse ja lõhn!

Cake "Ideal" (retsepti Julia Võssotski). Sa tahad süüa see delikatess kohvi? Valmistoode:

• Või - 420 g;
• tuhksuhkrut - 150 g;
• suhkrut - 150 g;
• pähklid - 150 g;
• jahu (kõrgem klass) - 150 g;
• Munad - 3 tk.,
• lahustuv kohv - 8 suur lusikad;
• konjaki - 3 lusikad;
• küpsetuspulber - 1 väike lusikas.

Kohvi lahustati kuumas vees (4 tilka). In kaussi, peksid või 200 grammi tuhksuhkrut. See lisada ka pool pähklid, pre-hakitud ja pool kohvi. Segage kreemi ja külmkapis.

Valmista tainas. Sega jahu küpsetuspulbriga, pähklid ja kohvi. Lisa munad ja suhkur. Segage tainast. Vala see kahel vormid ja küpseta umbes 30 minutit. Leotada koogid määrduda koor ja brändit.

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk kook, "Ideal". Retsepti foto (ei ole üks), esitatakse artikli tee inspireerib teid kulinaarse feats. Õnn luua maiustuste kohtleb!