Sibul: kasulikud omadused ja vastunäidustusi. Mis vitamiine sisalduvad suurt sibulat

Sibul - on üks kõige austada köögiviljad igal koduperenaine. Lõppude lõpuks, see on lahutamatu koostisosa palju nõusid. Lisaks on tõestatud toote sajandeid vabaneda enamik tervisehäired. Võibolla rohkem taskukohane ja tõhus vahend, mis võimaldab tervislikumat kogu keha, ei ole olemas. Siiski tuleb meeles pidada, et hoolimata asjaolust, et see on sibul kasulikud omadused ja vastunäidustused selle kasutamist ka.

ajalooline teave

Sibul - üsna iidse köögiviljade taim. Esimene mälestusi selle kasvatamise pärinevad viienda aastatuhande BC. e. Egiptuse püramiid leiti silt see. Isegi siis, inimesed olid huvitatud sibul (kasulikud omadused ja vastunäidustused).

Arvatakse, et tema riik - riik Vahemere ja Aasia. Meile oli roomlaste kes tõi ta kampaaniatest. Tänu oma kulinaarsed omadused vibu kiiresti populaarsust kogunud ja levida üle kogu maailma.

rikas koostis

Mis määrab selle kuulsus? Lõppude lõpuks, see päev on huvi sibul: omadused, keemiline koostis, omadused - kõik mured tarbijatele. Amazing köögiviljade võimaldab säilitada tervist aastaringselt. Lõppude lõpuks, see on, millele on iseloomulik osa hulgaliselt kasulikke aineid:

1. Vitamiin PP. Selline komponent normaliseerib veresuhkru ja kolesterooli. See täiesti tugevdab veresooni.
2. B vitamiine kaasa suurema stressi, stimulatsiooni ajutegevuse. Normaliseerida ainevahetust. Võimalik seisundit parandada naha, küünte, juuste.
3. C-vitamiini tõttu vibu see suurendab immuunsust kaitseb organismi külmetuse, viirushaigused.
4. Vitamiin E. annab köögiviljade antioksüdandi omadused.
5. Vitamiin H. See on üks kõige tõhusam vahend, et tugevdada küüned ja juuksed ilu. Lisaks sellele parandab toimimise närvisüsteemi.
6. Fiber. See annab keha puhastada toksiinidest, toksiinid. See soodustab eritumist liigse kolesterooli. Normaliseerib soolestiku.
7. Mikro- ja makro. Kaltsium, väävel, kloor, fosfor, vask, jood, tsink, fluoriid, kaaliumi, naatriumi, kroomi, magneesiumi, raua, mangaani ja paljud teised. Nad aitavad tugevdada hambaemaili ja luude. Kasulik toime südamele ja veresoontele. Kaasa normaliseerimiseks surve, ainevahetuse reguleerimine. Kaitsta keha aneemia. Normaliseerimine toimimist endokriinsüsteemi aju.
8. Flavonoidid. Need ained fenomeniga vähirakke.

Rääkides sibul, kasulikud omadused ja vastunäidustused, tuleb märkida, et rikas taimsete karotiini, nikotiinhape, sidrun- ja õunhapet.

energiasisaldus

Mitte paljud inimesed teavad, mis aitab vähendada kaalu sibul. Kasulikud omadused, koostis, kalorite kaaluda veelgi.

Taimsed (100 g) sisaldab:

• süsivesikud (8,2g),
• taimsed valgud (1,4 g),
• kiudaineid,
• väga vähe rasvhappe (0,2 g).

Kalorite 100 g - 41 kcal. Üks keskmine sibul sisaldab umbes 30 kalorit.

Lisaks sibulat rikas orgaanilisi happeid, kasulikele eeterlikke õlisid. Peamised allikad kaloreid on valgu ja liitsüsivesikuid. Orgaanilised happed, õlid on võime murda rasva, parandab seedimist. Just tänu madala kalorsusega ja zhiroszhigatelnym kasulikud omadused köögiviljad aitab vähendada kaalu.

Virus Protection

Lenduvad - eeterlike õlide ja glükosiide - määrata ravitoime avaldub sibul. Kasulikud omadused ja vastunäidustused arutatud allpool, peaks olema teadlik kõigile.

Taimsed võimelised tapma kõige patogeensete mikroobide nagu:

• tuberkuloosibakteri;
• gripiviirus;
• difteeria Bacillus.

Igaüks teab, kui kiiresti võib see puhastada ruumi erinevatest patogeene. Arstid uurides sibul, kasulikud omadused ja vastunäidustused jõudnud järeldusele, et epideemia ajal peaks hõõruda köögiviljade ja pane see tuppa vabaneda viirus.

ethnoscience

Mitte ainult toiduvalmistamisel sibulat nõudlus. Kasutamine ja kasutamise vastunäidustused köögiviljade iidsetest pikk huvitatud inimkonna. See ei ole üllatav, et sibul on laialdaselt kasutatud retseptid traditsioonilise meditsiini. See võimaldab teil ravida tõhusalt:

• hingamisteede haigused;
• ninakinnisus;
• keeb;
• diabeet;
• hüpertensiooni;
• hambavalu;
• hemorroidid;
• läkaköha;
• keskkõrvapõletik;
• nihestused.

Kasulikud omadused

Paljud inimesed tahavad rohkem teada sibul (kalorsus, kasulikud omadused). Kahju, kahjuks see on ka võimalik tuua keha. Aga rohkem sellest hiljem. Nüüd puudutage kasulik mõju:

1. Sibul suur nõudlus toiduvalmistamiseks. Ta - teretulnud koostisosa peaaegu iga roog, mis annab ainulaadse, peen maitse.
2. Suur hulk rauasisalduse köögiviljad, kaitseb organismi aneemia. Peale selle sisu ei ole muutunud ka pärast termotöötlust.
3. Bow põhjus söögiisu ja parandab maomahla tootmist.
4. Kaalium, mis on osa, on positiivne mõju südame, veresoonte.
5. Köögiviljad aitab puhastada verd.
6. See on rahustava toimega, stabiliseerib närvisüsteemi, parandab und.
7. Mõned allikad väidavad, et tarbimist sibul on suurepärane ennetamiseks reinfarkt.
8. Umbes anti-katarraalne haiguste see toode on kõigile teada.
9. Maskid vöörist võimaldab särada ilu elutu, nõrk, tuim juuksed. Lisaks nad aitavad parandada nende kasvu.
10. Vitamiinid, mis on rikas sibul vältida beriberi ja parandada immuunsust.
11. Ei ole kahtlust antibakteriaalsete omadustega. Sibul inimkeha hävitab erinevaid baktereid.

Vastunäidustused

Mitte kõik inimesed ei söö sibulat. Kasulikud omadused ja vastunäidustused ei ole võrreldavad. Muidugi, see on väga väärtuslik köögivili, kuid igaühel on oma eripära.

Vastunäidustused sisaldama:

1. Südamehaigused. See ei ole soovitatav kuritarvitama köögiviljade sarnaste patoloogiate.
2. Tervisehäired maksa.
3. Hüpertensioon. Bow võib tõsta vererõhku.
4. Astma. Mõnikord taimsed võivad põhjustada rünnaku.
5. Haavandtõve. Sibul põhjustada limaskestade ärritust.
6. Ainevahetushäire. Inimesed, kellel on selline probleem ei tohiks kuritarvitada toote, sest see käivitab organismis moodustumise gaase lima.

Ülaltoodud hoiatused kehtivad toores sibul. Praetud, keedetud, hautatud köögiviljade täiesti kahjutu.

Teiseks puuduseks vööri - ebameeldiv lõhn, mis tekivad pärast selle kasutamist. Lahti saada, vajadusel võimaldab röstitud pähklid või peterselli. Aga sellised meetodid on tõhusad, kui süüakse väike kogus köögivilja.

ettevalmistamine

Nagu teada, kui toodet kasutatakse mitte ainult puhastamata kujul. Kuidas keha kuumtöödeldud sibul sibul? Eelised ja vastunäidustused on samad või mitte?

Tervendavat mõju mitte ainult taimne. Praetud sibul tuua keha kasutada. Keedetud võis, see aitab leevendada köha ja kõrvaldab enamiku nohu haigused. See eemaldab verest liigse suhkru küpsetatud. Selline mõju on kinnitanud sajandite kogemus rahvaarstidelt ja teadus kaasaegse teadlased.

Inimesed, kes põevad haigusi limaskesta, tarbimiseks õige termiliselt töödeldud sibul. Pärast toorprodukti, nagu eelnevalt näha, et põhjustada süvenemine seedetrakti tervisehäired.

Pea meeles, et sibul paremal aitab võidelda paljude haiguste ja kahju organismile ei tööta. Terveks jääda!