Spagettide retseptid krevettidega

Spagetid valmistamiseks krevettidega on vaja järgmisi koostisosi:

- kolmsada grammi spagetit;

- kaks supilusikatäis võid;

- nelisada viissada grammi krevette;

- nelja küüslauguküünt;

- petersell;

- 1,4 tassi sidrunimahla;

- pipar ja sool maitse järgi;

- punase pipra kuiva helbe näputäis.

Retsept spagetid krevettidega.

Keetke spagetid soolavas vees, lisage mõne tilga õli veele, eelistatavalt oliiviõli.

Kooripea peeneks peenestatakse ja prae seda võile krevettidega, kuni krevetid muutuvad roosaks.

Extrude mahla ühe sidruniga ja neljas osa sidrunist lõigatakse viiludeks.

Sega hästi peeneks hakitud peterselli, viilutatud sidruni, kuivatatud pipart ja sidrunimahla.

Krevetid pannakse pannile, eemaldatakse plaadist ja lisatakse neile sidruni segu ja petersell, pannakse keedetud spagetid panniks. Sega kõik hästi ja serveerige seda lauale.

Spagetid krevettide ja roheliste ubadega.

Küpsetamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

- 350-400 grammi suuri külmutatud krevetti;

- neli suurt tomatit;

- 200 grammi kitsast külmutatud oadest ;

- kolm küüslauguküünt;

- viiskümmend grammi valget kuiva veini;

- 250 grammi spagetit;

- viiskümmend grammi puljongit;

- maitsestamine;

- sool;

- üks oliiviõli supilusikatäis;

- jahvatatud pipar must.

Valmistamismeetod.

Krevetid küpseta 1 - 2 minutit soolases vees, pärast keetmist tühjendage vesi ja jätke need jahedaks.

Tomatid söödetakse keeva veega, et neid kergesti koorida. Koorige koor tomatitest ja lõigake need kuubikuteks.

Küüslaugukott peeneks hakitud. Kuumutage oliiviõli pannil, lisage küüslauk ja küpsetage see nii, et see on kuldne. Lisa tomatid, sool, pipar ja vala puljong, valge vein, panna kestad oad, maitsestada ja segada hästi. Sulgege kaas ja küpseta keskmise kuumusega kümme minutit. Kastmes lisa krevetid ja küpseta umbes ühe minuti jooksul.

Spagetid keedetakse soolases vees, lisame kaste krevettidega ja segatakse hoolikalt. Valmistatud spagetid krevettide ja roheliste ubadega serveeritakse lauale.

Spagetid krevettide ja peekoniga.

Küpsetamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

- 360 g spagetit;

- 240 g suuruseid krevette;

- kaks küüslauguküünt;

- kaks peekoni viilut;

- roheline sibul;

- pipar ja sool - maitse järgi;

- üks supilusikatäis sidrunimahla.

Valmistamismeetod.

Keeda spagetid vähese soolveega, kuni see on valmis, seejärel tühjendage ja jätke osa vedelikust ja asetage spagetid tagasi pannile.

Pane peekon üle keskmise kuumusega, kuni pruun. Pärast seda ei pane praetud peekonit paberi salvrätikut, et hõõruda üleliigset rasva.

Pange krevetid, küüslauk, sibulad pannil ja küpseta korralikult segades umbes ühe minuti jooksul. Valage paaniks vett, mida olete pärast spagetid keetmist lahkunud ja keedetud.

Spagetid lisage sidrunimahla ja kreveti kaste, peekon, hõretage pipar ja sool ja segage hoolikalt.

Valmistatud spagetid krevettide ja peekoniga saab serveerida lauale.

Spagetid krevettide ja tomatitega.

Küpsetamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

- 400-500 grammi krevetid (koorimata);

- 250 grammi spagetit;

- kaks küüslauguküünt;

- kaks või kolm tomatit;

- 3-5 supilusikatäit õli (oliiviõli või köögivilja);

- sool;

- petersell.

Valmistamismeetod.

Koorige krevetid koorest, eraldage pea ja asetage see kõrvale.

Koorige küüslauk ja lõigake see kaheks tükiks või purustage see nuga. Kuumutage õli praepannile ja asetage küüslauk, kui soovite, lisage natuke kuuma pipart ja praege see kuni kuldne. Puhastage küüslauk ja pipar õlist.

Tomatid piserdatakse keeva veega ja eemaldatakse nahk, lõigatakse need viiludeks või viiludeks.

Prae krevetipead viieks minutiks, samal ajal kallutades neid kühvliga, nii et nad annaksid mahla. Pärast seda eemaldage pean praepannist ja visake ära.

Pange pannil kooritud krevetid ja prae kolme minuti jooksul. Krevettidel krevettidel plaadil ja kaanega ei tohi neid jahutada.

Pange tomatid praadimispannile ja prae 3-5 minutit. Lisage krevettid tomatitesse, soola ja segage.

Keeda sprehetit soolases vees kaheksa minutit. Ühendame spagetid krevettide, tomatitega, segage kõik hästi.

Toiduna serveeritakse peterselli.

Soovime teile meeldivat söögiisu!