Ukraina köök: röstitud spargel

Spargel on hiljuti hakanud võita suurt populaarsust toiduvalmistamiseks. See keedetud, praetud, küpsetatud, keedetud kahe katla, ja nii edasi. See taimne läheb hästi salatite, munapuder, muud köögiviljad, peekon, munad. Täiesti täiendab mis tahes spargel pizza, võileiva. Nõu selle toote sobivad kastmete põhineb võid või munarebu sidrunimahla. Täna me räägime, kuidas valmistada küpsetatud spargli. Tuleb märkida, et see toode on tarbitud tipust tippu, võttes käed tassi. Selle struktuur toode sisaldab palju kasulikke aineid: valgud, kumariinid, kaalium, orgaanilisi happeid, saponiinid ja muud.

spargel küpsetatud

Koostis: kakssada grammi spargli ja sidruni mahl, meresool, must pipar, üks supilusikatäis taimeõli.

ettevalmistamine

Küpsetatud spargel (retseptid koos fotode artikkel) hakkab valmistama pesta köögivilju. Siis valati tassi taimeõli (oliiviõli võib kasutada), spargel kasta seda ja seda asetatud foolium, mis olid varem hämaras pan. Kõik puistatakse meresoola ja pipraga ning saata ahjus viisteist minutit. Pärast tassi keedetud, valatakse see sidrunimahl ja serveeritakse lauda.

Küpsetatud spargel peekonis

Koostis: viissada grammi noorte spargel, kakssada grammi peekonit, juustu "Parmesan" maitsta.

ettevalmistamine

Vastavalt selle retsepti, kokk spargel ahjus. Esiteks pese köögiviljad ja lõika tihe otsad. Siis igaüks keeratud peekoniviilust pod ja levitada küpsetusplaadile, varem määritud. Küpsetada kakskümmend minutit Nõu, puistatakse lõpus valmistamiseks riivjuustust.

Spargel küpsetatud küüslaugu

Koostis: viissada grammi noor roheline spargel, kaks supilusikatäit oliiviõli, kaks küüslauguküünt, pipar-sool, ja sidrunimahl maitsta.

ettevalmistamine

Enne siis tuleb valmis küpsetatud spargli, kuumutatud ahju. Vahepeal pese köögiviljad ja lõigata paks raske osa. Spargel pannakse foolium, mis varju pan, joodetakse see sidrunimahl ja oliiviõli, segada ja puistatakse riivitud küüslauku soola ja pipraga. Siis kõik segatakse uuesti ja pane ahju kümme minutit küpsetada. Selle aja jooksul, kuldne koorik peaks ilmuma, ja ta spargel muutuvad pehmeks. Siis tema nihke suur taldrik, puistatakse sidrunimahl ja serveeritakse kohe.

Spargel küpsetatud piima kaste

Koostis: üks kg spargel, kolm supilusikatäit võid, lusikatäis leivapuru, üks klaas piima kaste, soola maitse järgi. Kastme: kaks klaasi piima, kaks supilusikatäit jahu, üks supilusikatäis võid.

ettevalmistamine

Spargel retseptid pildid lisatud, on väga kasulik toode, mis on piisavalt lihtne kokk. Esiteks puhastage köögiviljad soontest pesta ja lõigata väikesteks tükkideks, mis pannakse kaussi, vala keeva veega ja küpseta kuni pakkumise, ja siis obsushivayut. Siis kõik nihkub kujul, täitke kuuma õli ja piim kaste, puista riivsai ja küpseta ahjus. Valmis roog serveeritakse sooja.

Spargel, ahjus küpsetatud koorekastmes

Koostis: kümme spargel, kahe lusika võid, kaks supilusikatäit jahu, üks tass piima, üks tass koor, sidrunimahl, sool ja pipar maitse järgi.

ettevalmistamine

Esimese keeta spargel, lõigatud tükkideks. Kui pann sulatada või, lisada jahu ja prae see natuke. Siis tasapisi vala piim ja keeda kolm minutit, kaetud kaanega, siis lisada pool tassi koort, soola ja pipraga, sidrunimahl, sega hästi ja eemaldada soojust. Ülejäänud koor segatakse valmis kaste, maitsestatud segu spargel, pane peal tükki õli ja pane küpsetusahi viisteist minutit. Valmis küpsetatud spargli kätte kuum, eelnevalt puista see peterselli.

Spargel, küpsetatud sidruni ja majonees

Koostis: nelisada viiskümmend grammi spargel, kahe lusika võid, pool tassi majoneesi, näputäis soola, näputäis valget pipart, näputäis kuiva sinepit, sidruni-korrus, pool tassi leivapuru, kolmkümmend grammi riivitud juustu "Parmesan".

ettevalmistamine

Retseptid spargel on üsna mitmekesine. See, näiteks on väga lihtne valmistada, roog välja rõõmsameelne ja maitsev. Et oleks, pead määritud küpsetusplaadile panna spargel. Sulata või, majonees segada sidrunimahl ja maitseained, valada kaks köögiviljasegud, puista leivapuru ja riivitud juust. Küpsetamine saadetakse ahju viisteist minutit. Valmis roog serveeritakse sooja.

Spargel, küpsetatud sibula

Koostis: kakssada viiskümmend grammi spargel, kakskümmend viis grammi rohelist sibulat, üks muna, kaks grammi safran infusiooni, kakskümmend grammi sulavõi, viisteist grammi sidruni, peterselli, pipar, sool.

ettevalmistamine

See retsept küpsetatud spargli keedetud väga lihtsalt. Selleks, köögiviljad puhastatud ja tükkideks lõigatud väike, pestakse ja keedetakse ja seejärel viskab sõelal. Seejärel peeneks hakitud sibula ja õlis praetud, lisatakse spargel petersellivõiga, pipar ja safran. Kõik on hästi segunenud ja levitada küpsetusplaadile, eelnevalt õlitatud, valage segu vahustatud muna ja paigutatud küpsetada ahjus viisteist minutit. Valmis roog valada sidrunimahla ja pakutakse sooja.

Lõpuks ...

Spargel sisaldab suures koguses foolhapet, mis aitab vältida kortsude teket ja hallid juuksed, juuste tugevdamiseks. See toode on nimetatud "taimsed ilu", soovitame regulaarsel kasutamisel, kuna see sisaldab rohkem ja asparagiini - aine, mis alandab vererõhku ja tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi.