Valmistame maja salat keedetud tursk

Tänapäeval on väga erinevaid salateid. See roog ilmus ammu. Algselt esitati ainult köögivilju ja erinevad kastmed. Aga nüüd, et valmistada see roog on palju erinevaid koostisosi. Kala, liha, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad ja terad võib leida selle koostist. Paljud neist täita kõik nõuded optimaalse sisu inimese vitamiinide ja mineraalide, samuti juuresolekul valkude, rasvade ja süsivesikute.

Kalatoidud

Igaüks teab, et kala on väga kasulik inimese keha. Pärast söömist väike kogus selle toote, saad peaaegu kõik vajalikud ained organismi.

Cod toidud on hea toidu roogasid. Liha nagu kala kuulub valge madala rasvasisaldusega sorte. Lisaks kasulikke omadusi, see on suurepärane maitse ja kerge maitse. Seal esitletakse salat keedetud tursk. Retsept ettevalmistamisel toidud on väga lihtne. Seda saab kätte tavalise pere õhtusöök, ja pidulaud.

Salat keedetud tursk muna

Selline külmi suupisteid ei ole päris normaalne, kuid maitse on parem palju nõusid. See roog rahuldab ka kõige nõudlikuma maitseid.

Vaja läheb:

• Cod filee - 200 grammi.
• Värske roheline kurk - 1 tükk.
• Kanamuna (kõvaks keedetud) - 1 tk.
• Lehed rohelised salat.
• Petersell.
• Pipar-sool - maitse järgi.
• Majonees - 50 grammi.

Kuidas valmistada salat tursa muna

1. Valmistage tursa filee (põhjalikult pestud, puhastatud üleliigsed elemendid).
2. Tooge vett keema ja lastakse tal 200 grammi ettevalmistatud kala. Keedetakse peaks olema 10-20 minutit. Pärast pull välja pan ja jahe. Valmis fileed vaja peeneks hakkida või puder (oma äranägemise järgi).
3. Munad tuleb kõvaks keedetud keema, koorida ja lõigata tükkideks keskmise suurusega.
4. Lehed salat loputada külma veega. Selleks, et saada krõbe lehed, nad tuleks leotada jää vees umbes 40 minutit. Pärast seda, panna paber, et liigne vesi lakkusid klaasi.
5. Kurk ja loputa külma veega ja haki tükkideks keskmise suurusega.
6. Tuletatud koostisosade segu, sool, pipar, maitsesta majoneesi. Salat tursk koht ilus tassi ja kaunista lehed salati ja peterselli.

Salat tursk marineeritud seened

Et valmistada see salat nõuab palju koostisosi. Aga tulemus rahuldada ka kõige nõudlikumat gourmet. Lisaks, nagu külm eelroog vastab kõikidele tervishoiu standarditele sisu oluliste ainete organismi. Täielik ja tasakaalustatud toitumine - pant hea tervise.

Sul läheb vaja:

• Tursafileega - 400-500 grammi.
• juurpeterselli.
• Kõva keedetud muna - 2 tükki.
• Värske tomat - 1 tükk.
• Red (kella) pipar - 1 tükk.
• Marineeritud seened - 150 grammi.
• Roheline salat - 200 grammi.
• Konserveeritud herned - 1 pank.
• Küüslauk - 2 küünt.
• Majonees - 150 grammi.
• Sinep - 5 grammi.
• Äädikas (3%) - 15 grammi.
• Pipar-sool - maitse järgi.

valmistamise meetod

1. Aluse valada 3 liitrit vett, et viia see keema. Pärast ära jätta peterselli juured keevasse vette. Samuti lisada äädikas ja sool. Kasteti soolveega valmistati tükki kala. Keeda peaks olema umbes 15 minutit. Siis lase jahtuda, eemaldage luu ja nahk ja lõika keskmise suurusega tükkideks.
2. Jar rohelised herned, avatud ja tühjendada marinaad.
3. Peske seentega (marineeritud) voolava külma veega ja tükkideks lõigatud keskmise.
4. Red paprika seemned puhta loputada jooksva külma veega ja lõika väikesteks tükkideks.
5. Tomatipunane peaks ka pesta ja hakkida peeneks.
6. Keedetud munad kõvaks keedetud, cool ja puhas. Pärast seda, lõika väikesteks kuubikuteks.
7. Peeneks hakkida peterselli.
8. Saadud segada koostisained salat kaussi. Soola ja pipart maitse järgi, maitsesta majoneesi ja sinepiga. Kaunistage salatilehed ja peeneks hakitud peterselli.

Head isu!

Mõned nõuanded

• Selleks, et valmistada salat keedetud tursk, siis tuleks kasutada ainult kalafileed. Seetõttu eelnevalt puhas see nahalt ja luud.
• Kasutage ainult värskeid tooteid. Kui vajutatakse liha värske tursk mõlgid äkki kaob.
• Salat tursk kokk ainult jahutatud kala. Ärge kasutage külmutatud tooteid.
• Peske kala saab olla ainult voolava külma kraaniveega.

Salatid, kalaroad on alati olnud populaarne kõigis maailmajagudes. See on tingitud mitte ainult nende kasulikkust, vaid ka maitse. Nad vastavad kõigile hügieenilist tervisliku toitumise. Arstid soovitavad süüa kala vähemalt 2 korda nädalas. Valmista salat keedetud tursk, saate nautida mahlakus ja maitse see roog. Samuti tuleb meeles pidada, et kui küpsetatud kala on peaaegu kõik olulised elemendid, ja see on lahutamatu osa tervislikust toitumisest. Head isu!