Cake pannil vanillikaste. Omatehtud kook: samm-sammult retsept

Kas sa tead, kuidas kokk kook pannil vanillikaste? Kindlasti olete esimest kuulda selle magustoidu. See on põhjus, miks käesolevas artiklis, me otsustasime, et kirjeldada üksikasjalikult te kaks retseptid, mis aitavad teil kiiresti ja lihtsalt kõige maitsvaid koduseid kook ilma ahju ja kasutades ahi.

Teeme lihtsa kook pannil

Et valmistada see magustoit, see võtab vähe aega ja koostisosi.

Niisiis, koogid, peame:

• kondenspiima kuumtöötlemata - üks purk;
• nisujahu - umbes 3 tassi (te vajada veidi rohkem või vähem);
• muna juust - 1 tk.,
• söögituba sooda - 1/3 väike lusikas;
• äädikas - tl;
• küpsetuspulber - tl.

cooking alusel

Enne kui teha kooki pannil vanillikaste peaks mudima pehme alus. Selleks peate peksma toores muna kondenspiim, ja seejärel lisage need hüdraatunud tl söögisoodat, küpsetuspulber ja jahu. Long käed segades koostisaineid, sa pead saada homogeenne ja pehme tainas, mis on hea kõlba sõrmede.

praadida koogid

Et valmistada kook pannil vanillikaste, saada põhitõdesid soovite jagada 10 võrdseks tükki. Lisaks peaksid nad rullima vooru õmblused. Kuid nende läbimõõt peaks sobima suurusele pan kasutada.

Kui tooted on valmis, nad peavad pöörduma panna kuiva soojendusega tassi ja praadida mõlemalt poolt kuni masti. Selle tulemusena, siis tuleb saada 10 lopsakas ja maitsvaid kooke.

Kook pannil vanillikaste saada puhas ja ilus, kõik tooted tuleb praetud trimmi, kasutades plaadi mustrid. Sel juhul välja nurgas ja ärge visake. Nad on kasulik meile kaunistada magustoit.

Koostis koor

Valmista kook vaniljekastmega kodus lihtsalt ja kiiresti. Kui koogid on pruunistunud ja katkestas, keskenduda luua täitmine. Tema jaoks on meil vaja:

• piimarasva ei ole väga värske - klaasi;
• nisujahu - suur lusikas;
• keskmise suurusega suhkrut - ½ tassi;
• toores muna - 1 tk.,
• kreemjas kvaliteediga õli - ligikaudu 100 grammi

tehes koor

Omatehtud koogid vaniljekastmega osutuvad väga maitsev ja kõrge kalorsusega. Aga see on ainult siis, kui esitatakse magustoit valmistati rangelt vastavalt retseptile.

Niisiis, teha maitsvat vanillikaste, metallist mahuti tuleb Beat muna piimaga, keskmise suurusega suhkru ja nisujahu. Vedelik ühtlane mass on vaja panna veevanni. Kuumtöödeldud kõik koostisosad peavad olema nii kaua, kui nad on kergelt zagusteyut.

Making lahtiselt kreemi, see on vajalik, et eemaldada tulelt ja veidi jahtuda. Sel ajal pead hea raputada koor kvaliteetne õli, segistis. Lõpus toiduõli vaja panna muna keeta segu. Beating mõlemad koor mikseriga, sa peaksid väga maitsev ja täites õhu kodus kooki.

Moodustamise protsessis magustoitude

Kuidas leotada koogid kook? Selleks, üks 10 kirjed tuleb asetada kook ja vabameelselt määrida eelnevalt keedetud vanillikaste. Peale selle on vaja katta teise Korzh, mida tuleks teha täpselt samamoodi.

Lõppude tooted on praetud pannil koos ühes pakk, siis peaks olema üsna kõrge kooki. Et ta läks ilusamaks, selle pinnal ja külgedel tuleb korralikult määrida ülejäänud vanillikaste ja seejärel puista leivapuru valmistatud nurgas oma ümberlõikamine.

Sellisel lihtne omatehtud kook teil on vaja panna külmikusektsioonis. 5-8 tundi leotatud vahukooretordid täielikult muutuvad pehmeks, õrn ja väga maitsev.

Serveeri lauas

Nüüd, kui sa tead, kuidas leotada koogid kook ja teha seda kodus. Pärast magustoitu seadistada ise külmkapis, tuleb eemaldada ja tükkideks lõigata. Serveeri seda delikatess tema pereliikmed on soovitatav koos tassi magustamata, kuid kange tee.

Cake "Napoleon": retsept

Vanillikaste kasutatakse mitte ainult lihtne omatehtud magustoidud, kuid see populaarne kook nagu "Napoleon". Nagu eelmise delikatess, mistõttu on väga lihtne ja lihtne.

Täna me ütlen teile, kuidas valmistada oma kook "Napoleon", kasutades tavapärast pan.

Niisiis, aluse, peame:

• sõelutud jahu - 3,6 tassi;
• Või hea kvaliteediga - 100 g;
• margariini head road - 200 g;
• külma kraanivesi filtriti - 50 ml;
• toorest muna - 2 tk.,
• küpsetuspulbrit - tl (lubatud Vi lusikas sooda);
• meresool - vähe.

mesim tainas

Valmistamiseks maitsev ja õrn koogid vaja sulatada toiduõli ja seejärel ühendada need koos nisujahu ja hoolikalt hõõruda suur raasuke. Nende kõrval tuleks lisada lahtiklopitud munad ja meresool, söögisooda või küpsetuspulber ja vala külma veega.

Sega kõik käed toidud, sa peaksid elastne ja ühtlane tainas. Tuleb jagada 14 võrdseks osaks ja 20 minuti kaugusel külmkappi.

Moodustavad koogid ja prae neid pannil

Koogid kook "Napoleon" on soovitatav praadida kuiva malmist pannil. Kuid enne, et iga pall tuleb veeretada õhukesteks servadest õmbluse ja lõigatakse sobiva suurusega salve mustrid.

Töödelda toodet ei paistes praadimine enne pannes mõned kaussi nende pind peab tükelda tavalise pistikuga.

Cook koogid köögis pliit on soovitatav, kui nad on täiesti kuivad ja mitte roosiline. Pärast seda tuleks nad panna virna ja jahe.

Muide, sest koogi kaunistus , peame raasuke nurgast tema koogid. Seetõttu peaksid nad olema täpselt sama aasta praadida pannil ja seejärel purustatud kasutades uhmris.

Kreemitooted

Selleks vajame vanillikaste:

• sõelutud jahu - 40 g;
• toorest muna - 4 tk.,
• värske piima - umbes 750 g;
• suhkru - 250 grammi (vastavalt maitsele);
• vanilje - maitsta;
• või hea kvaliteediga - 150 g

tehes koor

Valmistada vanillikaste tulevad mugav ainult munakollased. Nagu valgu, siis neid saab eemaldada ja kasutada muid küpsetamine.

Seega on vaja põhjalikult puder munakollased suhkruga, seejärel lisada neile sooja piima ja sõelutud jahu. Sega koostisained, tuleks panna madalal kuumusel ja keeda paar minutit. Soovitatav on veenduda, et konteineri sisu ei keeda.

Kui koor pakseneb, on vaja eemaldada soojust ja jahe. Sel ajal peaks hoolikalt sebima toiduõli. Selleks kasutab seguris.

Kokkuvõttes jahtunud munamass soovite lisada või ja sebima kõik koostisosad uuesti maksimaalne kiirus. Selle tulemusena, siis tuleb saada väga maitsev ja pakkumise vanillikaste.

Moodustamise protsessis magustoitude

Et ilus ja õrn kook "Napoleon", röstitud ja jahutatud kook kihid vaja immutada vanillikaste ja voltige vaia kook. Top magustoit peaks ka mustamine täitmine ja seejärel puista eelnevalt valmistatud helbed. Muide, mõned koduperenaised eelistavad seda segada hakitud ja röstitud pähklid.

Lõppude ülaltoodut pead ronida üsna kõrge, õrn ja maitsev magustoit. Et oleks rohkem pehme ja mahlane, enne serveerimist külalised on soovitatav taluma paar tundi külmkapis.

Esitleb omatehtud kook tabelis

Valmista oma magustoite pannile ja leotada vanillikaste kook tuleb eemaldada külmkapist ja tükkideks lõigata. Jaotavad neid taldrikud, omatehtud kohtleb tuleb esitada pereliikmed koos tassi kohvi või teed. Nautige maitset