Cake "Tank": meistriklassi. Dessert tõeliste meeste

Day Defender Isamaa otsustas õnnitleda kõiki mehi. See ei ole tegelikult küsimus, nad olid tegevteenistuse või mitte, sest puhkus on ammu ümber universaalse Day mehed. Seetõttu hoolitsevad perenaine armastatud abikaasa ja pojad kipuvad süüa puhkusel kõik kõige maitsev ja parim asi, mida nad saavad teha.

Seal on suurepärane võimalus üllatada ja palun mehed kallid külalised on vaja luua ebatavaline magustoit. Näiteks hämmastav Kompvek - kook "Tank", meistriklass cooking, et pakume.

Valmistamine küpsisetainas

Aluseks kondiitritooted meistriteos teenida keeksid. Et korralikult valmistada neid, teeme kooki "Tank" samm-sammult, alustades valmistamise küpsisetainas. Suuremate masinad vajavad kuue kihte lõppenud biskviit.

Retsept kook "Tank"

Et valmistada see magustoit, järgmisi koostisosi vaja:

• kana muna - 8 tükki;
• valge suhkru - 400 g;
• nisujahu aste I - 300 g;
• vaniilisuhkrut - 2 tl.

Löö munad ja eraldada valged alates munakollased. Sügavas kaussi sebima valged vaja mikser, alustades alammäära. Vähehaaval vala veidi suhkrut segada vanilli. Whisking pidevalt senikaua valgu on ümber tiheda korgiga. Nüüd tuleb sisestada üks munakollased ja vahusta. Lõpetas kaalu peaks saama väga lopsakas ja baar.

teine jalg

Jahu tuleb manustada muna-suhkru segu väga hoolikalt sõeludes läbi sõela ja pihustamiseks ühtlaselt pinnal. Tainas peaks olema segatud lõhikuga lusika, muutes vertikaalne liikumine nii, et jahu on ühtlaselt jaotunud.

Küpsetamine biskviit vaja täisnurksest küpsetusplaat suure poole. Alumine ja seinad seal vystelit spetsiaalse paberi küpsetamiseks. Valmis tainas valati valmis konteiner ja küpsetatakse kuumas ahjus (190-200 ° C) juures pool tundi.

Järgmine etapp

Kui kook pruunid hästi, saate kontrollida valmisolekut abil mängu või hambatikuga. Valmis kook vajadus saada välja hallituse kuum ja lase jahtuda pannes grill. Et kook "Tank" käed, valmis kook on parem mitte kasutada kohe. See on mugavam süüa õhtul, nii et see on korralikult küps. Kogu kook tuleb lõigata kolmeks kihiks.

Toiduõli kreemi

Klassikalise õli koor vaja ainult kaks koostisosa:

• või - 400 g;
• kondenspiim - ¾ pangad.

Kvalitatiivset tulemus tooted peaksid olema toatemperatuuril. Esiteks, väike mikser kiirust vahustatud võid lopsakas riik. Järk-järgult, õhuke oja piima segu. Kiiruse suurendamise segisti maksimaalne lahutusvõime annab stabiilse vahukoore koheva massiga. Saate kasutusele mitu lusikad kakao soovi. Nii et see ühtlaselt jaotunud mass pihustatavad pulbrid läbi väikese kurn.

Valmistamine mastiks

Maiustused mastiks on vaja korraldada kook "Tank". Meistriklass selle loomist, siis nüüd kaaluda.

Nii et sa pead järgmisi koostisosi:

• marshmallow - 400 g;
• tuhksuhkrut - 800 g;
• vesi - 4-5 spl.

valmistamisprotsess

Joudutamme selgitada, et vahukommi - see on midagi nagu pehme vahukommi, mida müüakse kauplustes kujul mitmevärviline padjad nagu "Bon Pari". Vala magusus sügav kauss ja lisage vett. Ühtlaselt segada, panna mikrolaineahju kolmkümmend sekundit. Vahukommi hakkab sulama ja laiendada.

Pärast eemaldamist pasta ahjust, algab segamist tasapisi lusikas podsypaya tuhksuhkrut. Selle protsessi sõtkudes vaja lisada toiduvärv roheline. Selle tulemusena mastiks muutub nagu suur ühekordsete savi pehme ja elastne. Nüüd võite minna kõige huvitavam. "Mis?" - Te küsite. Muidugi, et luua ilus toode.

Teeme kooki "Tank" samm-sammult: koost disaini ja tootedisaini

Me kirjeldame üksikasjalikult, kuidas seda õigesti teha.

1. Kahe moodustatud koogid valmis baasi. Neid tuleks lõigata pooleks ja kohevaks või koor. Kolmas kook lõigatakse kolmeks osaks, millest kaks on vaja kokku hoidma ja panna aluse, positsioneerimise piki. Kasutamata osa biskviit lihvima peeneks helbed.
2. Biskviit helbed segada väikese koguse kreemi, ning saadud segu kaetud tooriku tank, tasandamine pinna ja ümardamist servad toodet.
3. Kreem ühetaoliselt ülaltpoolt, misjärel kooki saadetakse külmkapist kaks tundi immutamiseks ja tahkestumise. Et kook oli maitsev, valmis koor võib lisada soovi purustatud pähkleid, rosinaid või suhkrustatud puuviljad.
4. Kuidas teha kooki "Tank" sarnane käesoleva? See aitab kondiitritooted mastiksit. Keedetud pasta peaks olema peeneks valtsi taignarull vormis ristkülikukujulise tera. Kattekihi paksus peaks olema umbes kolm millimeetrit. Kui kiht on õhem, siis võib kergesti tungida toodet. Roll paksem mastiksiga vaja ka ei ole vaja - see segab kate, tekitades voldid ja kortsud. lõuendi suurus peaks olema 3-4 cm üle pinna kook.
5. Valmistati kiht mastiksit tuleb täpselt positsioneerida biskviit. Tõmba katte järk sileda voldid, liigub allapoole. Liigne mastiks tuleb lõigata noaga.
6. Järgmine samm - teha lugusid. Rullima ja lõigatud kaheks pigem kitsaste pasta. Nende pikkus peab olema piisav, et teha inversions paagi all keha ja külgedelt.
7. Et mulje ja valmistada kook poiss tank on vaja teha kõige sarnane reaalse objekti. See aitab väike komponendid pinnal masin. Ei ole vaja süveneda üksikasjad ametisse, lihtsalt vaja hoolikalt kaaluda proovi foto ja koopia, mida nad näevad.
8. Järgmine samm on tootmise rattad jaoks sõjamasin. Töö on jälle mastiksit. Õhuke klaas vaja lõigata kümme ringi, ja klaas sama summa. Seega on igal osapoolel on viis suurte ja väikeste ratastega. Aseta koogid mastiksi rööbastee saab veega niisutatud. Keskel suur rattad veidi liimi. Et laste kook "Tank" tundus rohkem muljetavaldavad ratastele saab lisaks liimitud šokolaadi nina. Neid müüakse supermarketites paketid ja nad näevad välja nagu väike korter nupud.
9. Caterpillar sõjamasin tuleks kaetud sulanud šokolaad, kasutades pehmet harja. Kattekiht peab olema piisavalt paks - see annab toote ekspressiooni ja usaldusväärsust. Kuigi pinnal ei ole veel päris kuiv, õhuke stick (võib olla hambatikuga, varras võileib) kohaldatakse muster imiteerib Caterpillar teele.
10. Seejärel tuleb väga tähtis hetk - muutes relv suukorv tordil "The Tank", meistriklass, mis näitame. Lihtsaim viis teha selleks tavapäraseid vahvel rullides, magus õlgedest või muust kondiitritooted saiakesi. Seda saab teha ilma küpsiseid, rulli toru rohelise kitt. Toas tuleb sisestada puidust varras eest kebabi. Tänu valmis barrel on kinnitatud kooki. vardas pikkusega peaks piisama kindlalt hoida toru kallet.
11. Tulemuseks on suurepärane kook "Tank". ta toiduvalmistamise meistriklassi on täielik, kui lõpuks unustada "lihvida". Glossiga valmistoote annab segu, mis koosnes võrdsetes osades vedelat mett (suhkurdatud võib olla veidi sulanud) ja viina. Pehme hari joonistus magus lahendus rakendatakse soomusauto.
12. Kuidas teha kooki "Tank" rohkem sarnane käesoleva? See on õige, siis on vaja panna torni tank juht. Vormida inimene võib biskviit-koor mass, mis on kaunistatud roheline pasta. Silmad ja suu isoleeriti kasutades šokolaadi või rosinatega. Ongi, kook on valmis.

Esitamine sellise toote oleks väga muljetavaldav, kui tasasele plaadile mööda rajad teele valada riivitud piimašokolaadi. See simuleerida liiva. Mahutid, valmistuda lahing!

järeldus

Selles artiklis me arutada, kuidas teha kook "Tank" samm-sammult. Nagu selgus, ei ole väga raske. Peaasi selles protsessis - ühendada oma kujutlusvõimet ja inspiratsiooni. Ja siis saate luua töö köögikunst. Õnn kaasa!