Cooking maitsvat suppi talvel kapsas

Traditsiooniliselt peamine Vene esimese tassi ehk see peetakse supp. Kuid kahjuks isegi tema tulihingeline fännid ei saa alati süüa seda sööki puudumise tõttu aega. Aga kuidas sellest olukorrast välja on tegelikult palju koduperenaised on täna supi talveks saagi kapsas. Tänu sellele, igal ajal, saate mitte ainult rahuldada ennast ja oma lähedasi maitsvat sööki, kuid isegi õigesti kasutada mittestandardseid köögivilju, mis ja visata kahju, ja kasutada muudel eesmärkidel on lihtsalt võimatu.

Need, kes on vähemalt üks kord proovinud teha seda kaste, nüüd mitte ainult süüa seda kogu aeg, kuid ka öelda, et see on praktiliselt kaotab oma perega kõik muud ettevalmistused talveks. Retseptid Borš täna võite leida erinevaid, kuid siin on kaks parimat neist on toodud allpool. Nad said kõige positiivset tagasisidet, kes on teinud sellise toorikud, samuti need, kes on maitsnud neid.

Esimene retsept

See supp kapsas talveks valmis järgmistest koostisosadest:

• kapsas - 3 kg;
• lihav punase paprika - 7 tk.;
• Laurel - 5 tükki.;
• tomati juice- 3 L;
• pipraterad - 8 tk.

See supp talveks kapsas ja paprika keedetud väga kiiresti, ja tulemus on maitsev ja toitev. Niisiis, sa pead tükelda kapsas ja paprika tuttav viis. Tasub pöörata tähelepanu asjaolule, et kaal köögiviljade Määra pärast jahvatamist, nii pärast kapsas ja paprika on valmis, peavad nad segada ja kaalutakse pakendis. Seejärel valage paksu seinaga pot või suurte veekeetja ja tomatimahla niipea, kui see keeb, alandada köögivilja ta. Pärast 10 minutit, lisada maitseained ja kuumuta veel 5 minutit. See on kõik, maitsev ja tervislik supp talvel kapsas on valmis!

Saagikoristus kartulite ja punapeedi

Et see roog, mida vajate:

• suhkrupeedi - 2 kg;
• G - 3 lusikad;
• kapsas - 2, 5 kg;
• sibul - 1 kg;
• porgandi - 1 kg;
• tomatid - 2 kg;
• pipar - 600 g;
• suhkru - maitsta;
• äädikas 6% -300 g;
• taimeõli lõhnata - 200 ml;
• Kartul - 1 kg.

Kapsas, peet ja porgandid Riivi peene riiviga. Kartulid ja sibulad murenema kuubikuteks, tomatid ja purustatud segisti. Kastrulis valada vaja taimeõli, lisada maitseained ja pane see samal ajal kõik köögiviljad. Kokk, sest kiire keema üle kõrge kuumuse juures pool tundi. Pärast lisamise hammustada, segatakse hoolikalt ja keedetakse veel 5 minutit. Te võiksite panna hakitud vars petiolar seller, mis lisab mõnutunne on valmistoite. Laotatakse pankade ja rulli.
See supp talvise koristustehnika, mis võtab veidi kauem kui eelmisel retsept, on tõeline elupäästja. Piisab pott keeva veega või puljong lisada sisu purgid, keeda 5 minutit - ja serveerimiseks valmis rohelised ja hapukoor.

Suur pluss on see, et kokk borši ja kapsas talveks ja võib olla oma maitse. Selle asemel, et tomat on võimalik lisada roheline õunad, ja pipart asendada saarel. Igal juhul tooriku mitte ainult ei säästa võimsus külmal aastaajal, vaid ka kiiresti, ja mis kõige tähtsam, maitsev toita kogu perele.