Egg "Benedict": retsept maitsev hommikusöök

Egg "Benedict", retsept, mida käsitletakse allpool, on maitsev ja rikkalik hommikusöök, mis ei ole võimeline andma mis tahes laps või täiskasvanu. Väärib märkimist, et selline ilus tassi saab teha vaid mõne minuti. Lõppude lõpuks, valmistamise ajal hommikusöögi hõlmab ainult kõige lihtne ja kergesti kättesaadavad koostisosad, mis nõuavad minimaalset aega termotöötlust.

Egg "Benedict": retsept rikkalikku hommikusööki

Vaja läheb:

• nisu ja rukki leib - kaks õhukesteks viiludeks;
• või suitsupekk viilutamine - kaks plaati;
• soola - lusikas täis;
• väike kana muna - kaks tükki;
• Apple äädikas, kuus protsenti - neli väikest lusikad.

Egg "Benedict": retsept kiire sööki

Röstimine peamine koostisosa:

Koostada selline tervisliku hommikusöögiga, mida saab kasutada, ja nisu ja rukkileib. Seega päts viilud tuleb panna kuumal pannil ja prae neid mõlemalt koos kahe plaadi või suitsutatud peekon viilutamine. Seejärel nad tahavad avaldada tasasele plaadile (esimene leiba ja liha maitsestatud top) ja seejärel kohe alustada valmistub pošeeritud muna.

Munad "Benedict": retsept peamine koostisosa

Et see roog, mida vaja täita metallist kaussi joogivesi, lisada see täielik tl soola ja veidi õunasiidri äädikat. Seejärel pot on vaja panna tugev tule ja too vedelik keema. Järgmisena peaksime kaks väikest muna, murda neid viiakse plaat või kaussi. Tuleb märkida, et see kuidagi kahjustatud munakollane, muidu tassi ei tööta sama tahaksime. Seejärel segamist keeva veega ühe käega (via kahvli ringikujuliselt) teine nõuab valatakse ettevaatlikult muna (vaheldumisi). Nad peaksid keeda täpselt üks minut. Pärast seda, eemaldage pann kuumust ja leotada muna see on umbes veerand tundi. Samal ajal, võite teha hollandi kastmega.

Vaja läheb:

• toores kana munakollast - kolm tükki;
• või - sada kaheksakümmend grammi;
• sidrunimahl - kaks väikest lusikad;
• soola - näputäis.

Egg "Benedict": retsept maitsev kaste

Kolm toores kana munakollased tuleks segada sidrunimahla ja lauasool. Järgmine, mida soovite murda sada kaheksakümmend grammi võid ja natuke jahe see õhus. Pärast seda, vahustatud munakollased tuleks panna aurusaun ja pidevalt segades, valada neid kõiki sulavõi. Segada saadud segu peaks olema nii kaua, kui te ei ole moodustatud paks ja kreemjas konsistents.

Egg "Benedict": retsept koos foto

Kihistu ained:

Kui kõik koostisosad on valmis, teil on vaja eemaldada munad lõhikuga lusika ja panna neid peal peekon praetud viilu leiba. Kogu hommikusööki vaja täita valmis hollandi kastmega ja kohe teenida.