Et õppida, kuidas kokk maitsev moos Victoria

Mis on Victoria teab, tõenäoliselt iga aednik on tavaline fänn marjad, mis neid ei teki turul, ei saa isegi arvata. Seetõttu peaksime kõigepealt selgitada, mis on Victoria ja ainult siis jätkata lugu sellest, kuidas kokk maitsev moos.

"Victoria" - see on omamoodi suur maasikas. Nüüd nimetatakse Victor ei olnud mingi, kui mis tahes metsmaasikate kasvab aias. Sageli isegi kogenud aednikud segi ajada maasikad. Tegelikult Victoria on suurepärane maitse maasikad ja kuigi sarnased, kuid siiski teiste lillede ja lehtedega. Kõige tähtsam on, selge vahe aias - maasikad maasikas põõsad suuresti ületada kõrgus. Lisaks saagikuse maasika maasika oluliselt ületada, et tänu sellele, et maasikate (sh victoria) - uhekojaline taim, st iga lill sisaldab nii nuia ja tolmukas, mis lihtsustab oluliselt reprodutseerimise.

Kuidas kokk maitsev moos Victoria? Muidugi, iga pere oma isikliku retsepti. Me peame ühte aega katsetatud. See tagab eduka tulemuse ja meeldivat talve õhtul tassikese teed aromaatne moos.

koostisosad

Valmistamiseks 4-5 pooleliitrise moosipurki peame järgmised: Victoria - 2 kg, liiva Sugar - 1 kg, mahla poole sidruni või 0,5 tl sidrunhape, ja muidugi purkide korgid ja masin õmbluste. Enne nii mooside Victoria, pangad tuleb steriliseerida ja pane külmikusse või paar väikest taldrikud, alustassid. Nad tulevad mugav, et tagada valmisolek moos.

ettevalmistamine

Nüüd olete valmis, jätkake kirjeldus, kuidas kokk maitsev moos Victoria. Võtke viieliitriseks pot ja pane see kihtide maasikas, puistata iga kihi suhkrut. Selles olekus on vaja jätnud toatemperatuuril 3-4 tundi. Marjad peaks andma mahla. Kui poolteist kuni kaks tundi segada sisu pan saab. Pärast määratud aja marjad panna veidi tule ja segage, oodake, kuni suhkur on lahustunud. Kui valite ebapiisava koguse vedelikuga, lisada klaas vett. Kui suhkur on täielikult lahustunud siirup, lisage kuumusele ja keema jam. Nüüd lisada segu sidrunhappe või sidruni mahl, mis annab moosi ere maitse, samuti mängib rolli säilitusainet, tagades pika ladustamise meie kangid ja jätkatakse keetmist veel viisteist minutit.

Praegu peame valmis ja jahutatud taldrik. Teenuse olemasolu selle moosi värvata tl ja valage taldrik jahtuda. Kui moos ei levinud, siis on valmis.

Ongi, nüüd sa tead, kuidas kokk maitsev moos Victoria. Ta lahkus elama ja võib valada kaldal. Kui te kiirusta ja valada korraga, eraldi marjad ja siirup tekkima. Kuigi moosi tegemist, ja see võtab aega umbes kakskümmend minutit, saate osaleda konservikarpide ettevalmistamiseks - nimelt nende steriliseerimine. Nüüd saate moosi valada pangad ja kohe veeretada. Pangad parem wrap ja pane kaas maha jahtumiseni.

Nüüd, kuidas kokk maitsev moos Victoria, ütleb kõik. Nautige maitset suve - moos saab salvestada kuni kaks aastat!