Kana pasti rinnast. Retseptid

Kana rinnatants aitab teil paljudes elus olukordades. Näiteks võite seda serveerida röstitud hommikusöögiks, võileibu võita päeva jooksul ja peole serveerida originaalseks suupisteks. Sellest artiklist saate teada, kuidas valmistada paprika erinevatelt maitsetelt kanarindadega .

Pakkige kreeka pähklitega

See tass kindlasti hindab teie lähedasi, nii et küpseta seda varu. Kuidas panna kanarinda pähklitega:

• Keeda 600 g kanafilee keedetud kuni keetmata. Kanaga pannake pannile üks kooritud porgand, üks väike sibul ja kaks küüslauguküünt.
• Asetage valmistatud kana, porgand ja sibul segistis kaussi. Saada 200 grammi kooritud kreeka pähkleid ja paar lusikad puljongit.
• Kuivatage kõik koostisained, soola ja muskaatpähkliga.
• Koorige, jahvake ja küpsetage köögiviljaõli mitu sibulat.
• Sega passevorku pastaga ja segistage uuesti koostisainete segisti.

Külmkapis külmkapis külmunud tund aega, seejärel serveerige seda lauale röstsaia või mustla leiva viiludega.

Kanapata. Rind koos juustuga

Siin on veel üks variatsioon kana pâté teemal. Nõu valmistatakse nii kiiresti, kui see laual kaob. Tanniku valmistamiseks kana rinnast peate:

• Küpsetage ahjus valmis kanafilee 800 grammi.
• Puhastage, lõigake ja küpsetage pannil kaks sibulat.
• Kui tooted on lahedad, lase neil mitu korda läbi liha. Nii tehke ka 200 grammi kõva juustu.
• Kombineerige kaussi pastis, 150 g toari toatemperatuuril, soola ja vürtse maitsmaks.

Kui valmis tass näib teile kuivaks, siis lisage sellele mõni lusikatäis kana puljongit.

Paku kana rinnast segistis

See originaalne suupiste kaunistavad kõik pidulikud lauad ja meelitavad külalisi. Rinnast ja maksas valmistatud kana pasta valmistatakse järgmiselt:

• Koorige, peeneks hakitud ja prae võiga üks sibul.
• Lisage pannile 500 grammi kana maksa (ettevalmistatud ja tükkideks tükeldatud).
• Vala 100 ml punast kuiva veini ja oodake, kuni see täielikult aurustub. Lõpuks lisa 50 ml konjaki ja seada see tulekahjuks.
• Eraldi praadige 500 grammi kanarinda, lõigake väikesteks tükkideks. Aroomile lisage maitsmiseks mõned rosmariini oksad ja küüslauk.
• Pange pannile 100 ml kuiva valget veini ja keedunu röstitä kartongi mitu minutit.
• Kui vein on aurustunud, lihvige liha segistiga, seejärel valage see 100 ml vahukoeresse ja 50 ml martiini. Koostage koostisosad soola ja pipraga. Võite lisada praetud pistaatsiapähkleid.
• Segage maksa 50 grammi võiga, muskaatpähkel ja natuke soola. Seejärel lihvige seda segistiga või segistiga.
• Fooliumil asetage esimesed kihilised kana maapinnad ja siis hakitud maks. Rullige paberirulliga, puistake pähklitega ja asetage külmkapis päevas.

Ettevalmistatud roog valmistatakse lauale, mis on jahtunud ja kuivatatud mikrolaineahjus.

Pange mikrolaineahjus "Bright"

Nõu nime sai mitte ainult originaalvärv, vaid ka ebatavaline maitse. Valmistage koos meiega kana pastat rinnast vürtsidega ja vaata ennast. Retsept:

• Võtke 300 grammi kanafileed, lõigake see väikesteks tükkideks, asetage klaasist mikrolaineahjusse ja vala keeva veega. Katke liha kaanega ja asetage mikrolaineahjus veerand tundi.
• Kui kana on valmis, jahutage ja lahutage.
• Keeda ja koorma kahte muna koort.
• Üks suur porgand, puhas, lõigatud ringidesse, pannakse sobivasse klaasnõusse soola, leelise, aromaatse pipra ja rosmariiniga. Küpseta seda mikrolaineahjus kolm minutit.
• Pange porgandid segisti kaussi (ärge valage vett), muna, kana, küüslauguküüs neljandikust kääritussumba tuunikulbrit, kuuma pipart ja maapirnast ingverit.

Ärritage tooteid seni, kuni pasta on, lisades vajaduse korral "porgandi" vett (eemaldades sellest lahe lehti ja paprikate herned ). Serveeri tassi leivapähkliga või baguette.