Kook õunad, kuiv: retsepti foto

Õunad - traditsiooniline sügisel puu, mis on muutunud lemmik paljud koduperenaised, sest selle kättesaadavus ja valmistamise lihtsus. Puu- õunad on väga maitsev ja tervislik. On tõestatud, et tarbimist see puu iga päev vähendada võimalust soolevähi, eesnäärme- ja kopsuvähk. Õunte suurim summa antioksüdante ja kiudaineid.

Traditsiooniline puu- paljudes riikides nagu täiskasvanutele ja lastele, nii et õunad tarbitakse erinevates vormides ja nõud.

Lemmik tassi õuna palju - Charlotte. Ka see puu lihtsalt küpsetada pähklite, mee või juust, lisada koogid, pirukad ja isegi salateid. Nende konserveeritud nendega teha ja keedised, puuviljajoogid ja nektarid.

Aga see artikkel me räägime, kuidas teha kook õuntega. Triviaalne, eks? Aga retsept ümberkujundamise õunu unikaalne tassi - raske.

See kook on väga kuivad koostisosad ja on teie Corona sügisel magustoit. Sa ei pea muretsema määrdunud nõusid mäed, kättesaamatuks või kallis komponendid, kulinaaria saladusi või nippe. See retsept on lihtne, kuid samal ajal väga huvitav!

Mis on eriline

Motiiv retsept kook õunad selles, et see on kuiv. See tähendab, et see ei sisalda vedelat koostisosa, kõik tooted on kuiv või lahti. Ja ta vaimustavalt maitsev, hämmastav ja erakorralised. Oleme aidanud kõik ettevalmistustasemetele kooki saada suurepäraseid tulemusi minimaalse aja-.

Kook õunad , kuiv - tasakaalustatud maitse, lihtne ettevalmistamisel, ilus figuur ja - mis kõige tähtsam - lihtne retsept. Võibolla see on unistus paljud armukest ja armastavad omatehtud koogid. Kuivsegu ja õunad - see on kõik, mida vaja teha, siis on mängus!

Miks keemiline kook

See salapärane ja intrigeeriv pealkiri õunakook tuleneb toiduvalmistamise tehnoloogiat. "Kuiv" või lahtiselt, ta sai, sest retsepti on võimalik lisada munad, piim, vesi, õli ja muud vedelad komponendid. Samuti on kreemikook vaid on ainult kiht õunu. Kõik küpsetamine koostisosade lahti, nii et nad saavad lihtsalt valada peal üksteist ilma probleemideta ja kogemusi, eritehnoloogiad taigna sõtkumine või piitsutamine. Nõus, lihtne retsept kuiv kook õuntega - taeva kingitus kokaraamatu noore ja kogenud perenaine. Kiire, usaldusväärne ja originaalne.

Mida on vaja meeles pidada umbes kaloreid

Suur eelis kuiva kook valmistatud õunad peetakse mitte ainult selle valmistamise lihtsus, kuid ka madala kalorsusega. Kuivtoiduainete ei kahjusta joonis daamid. Ja isegi õunad on väga kasulik meie keha. Lisaks vitamiine, saate nautida hõrk ja peene feed.

Kui küpsetamine kook ei pea mune ja piimatooteid. Seetõttu on sobilik ka neile inimestele, kes ei tarbi neid tooteid või on allergia neile.

Võrreldes teiste maiustuste, kuiv kook õunad manna - väga hea valik! Retsept selle koostamise on üsna lihtne. Noh, alustame.

Kuiv kook õuntega ja manna: retsept

Valmistamiseks puistlasti või õunakook vajavad kilo õunu, klaasi manna ja tassi suhkrut ja klaas jahu. Ikka on vaja kolmandik tl soola, pool tl küpsetuspulbrit, veerand lusikas vanilli ja sada grammi võid. Kõik tooted peavad olema värsked ja maitsvad, ja mis kõige tähtsam - looduslik ja ei tekita allergiat.

Astmed valmistamisel keemiline õunakook

Kõigepealt pead valima küps ja õunad. Nad võivad olla ükskõik, mis sulle meeldib kõige rohkem. Sweet ja mahlane või hapu - mis iganes. Nad peavad pesema ja koor. Siis sa pead lõigatud õunad viiludeks, eemalda seemned ja riivi või haki köögikombainis. Siis me kõrvale puuviljad ja aktsepteerida valmistamiseks kuivsegu. Aga kui õunad on hapu ja soovite neid magus, see võib olla veidi puista neile suhkur.

Kui suur kausi valada manna. Siis lisati suhkur, millele järgneb - jahu. Pange tähele, et te ei saa sõeluma jahu, teha seda või mitte - otsustage ise. Sel samal segu lisada sool, küpsetuspulber, vanilliin. Kui sul ei ole küpsetuspulber küljest võib asendada sama koguse soodat.

Kõik lahtised elemendid tuleb kokku segada. Seda saab teha käsitsi või lusikaga. Pange tähele, kuidas kõik on lihtne - ei määrdunud nõusid või määrdunud käed, ilma lisatasuta pesakond. Kõik koostisosad segatakse kokku kiiresti ja ilma mikseris ja köögikombainis. Ja tainas kook on valmis maksimaalselt kümme minutit. Kontseptsioon on lihtne, eks?

Kuidas koguda kook

Edasi valmistada ahjuplaadile. See on kõige parem olla snap-on kook ja siis oli lihtne saada ja hoida seda ilus kuju. Aga ülikond ja kõik, mis on majanduse, peamine asi - ääristega.

Määri vormi sulavõi ja asetage paber või põhja pärgament küpsetamiseks. Majapidamine tip - kui sa oled natuke liiga kaugele õliga kujul saab puistatakse kergelt jahu või riivsai, nad eemaldada liigne rasv.

Niisiis, jätkame valmistada kook õuntega. Kuiv Divide tainas kolmeks viiludeks ja õuna - pool. Esimene osa kuivsegu kallake põhjavormi ja ühtlaselt laiali. Siis panema peal õunad. Siluda õunad käega või lusikaga. Peal puu- pead hõõruda väike kogus võid. On parem, kui see on külmutatud või väga raske. Siis õli on lihtsam toime tulla hõõrudes, toote tarbimine on kokkuhoidlik ja kook - mitte liiga rasvane. Esimene kiht on valmistatud küpsetamine!

Siis peal õli pirukas uuesti puista osa kuivsegu, siis riivitud õunad ja siis jälle külma võid.

Teine kiht peal jaotada allesjäänud kuivsegu. Õrnalt siluda kõik koostisosad, et vältida klompide või lohuga. Peal meie kook hõõruda õli jäägid - on vaja krõbedaks. Pea meeles, et mida rohkem paned selle otsa peale õli kiht kuiv test, seda rohkem kuldne ja krõbe koorik väljub oma pie.

Kihtide arv võib olla suurem, kui teil on kõrge kuju või soovite küpsetada kooki suurem. Samuti tuleb suurendada võrdeliselt arvu koostisosi.

Kuidas küpsetada keemiline kook

Vaatamata sellele, et vedeliku koostisosad oma kook ei ole, on vaja küpsetada ahjus. Enne seda, eelsoojenduse seda 180 kraadi ja koht moodustamiseks kook nelikümmend minutit.

Kui õunakook on valmis kuivada, siis kaetakse pruunistunud maakoor ja köök rasplyvetsya õrn aroom õunad.

Pärast seda on võimalik saada ahjust. Laske koogil veidi jahtuda vormis ning seejärel viia taldrikule ja kaunista vastavalt soovile.

Kuidas kaunistada kook ja lisage koor

Kuiva segu õunakook lisada ka jahvatatud kaneeli või ingverit. Annavad küpsetiste täpsemat maitse, rangus ja lõhnas hellus. Ärge kartke eksperimenteerida teiste vürtsidega.

Cake kuivatatud tainas õunte saab kaunistatud valge šokolaadi. Võtke plaat hõrgutisi (100 g) ja sulatada vesivannil. Seejärel lisage koore 50-70 ml. Kaal peab sulama konsistentsini kondenspiima. Vala üle kook ja lase jahtuda veidi.

Kaunista valmis kook õunad kuiv segu võib olla tükki šokolaadi, õunad, kaneel - mis iganes soovid või on käsi.

Alternatiivne: Pie kuival pärmis õunu

Choices teha kook õuntega - kaal. Ja lisaks põhi retsept, pakume teile üks võimalus küpsetada maitsvat kooki. Retsept keemiline kook õunte saab veidi muudetud ja lisati kuiva pärmitainas. Tule ka väga maitsev ja suurepäraselt.

Valmistamiseks küpsetamine vaja kahte tassi jahu, tl kuivpärmi ja seitsekümmend grammi võid või margariini, 150 grammi piima, kolm supilusikatäit suhkrut, üks munakollane ja pool tl soola. Täitmine sama - õunad. Nagu näete, kõik koostisosad on lihtne ja odav, nad võivad olla oma külmkapis või igast poest.

Ettevalmistamine pirukas ei võta palju aega. Kõigepealt Kuumuta piim, lisa jahu, kuivpärm, sool ja lusikatäis suhkrut. Segu segati põhjalikult ja panna soojas kohas umbes kakskümmend minutit. Seejärel lisage taignale kaks supilusikatäit suhkrut, munakollane ja võid. Vähehaaval lisada jahu segu ja sõtkutud tainas, jäta veel poolteist tundi soojas kohas.

Kuigi tainas tõuseb - koorida ja lõigata viiludeks õun. Sega õhuke tükki puuvilja suhkru ja kaneeliga.

Pärast tainas sõtkutakse ja jaotamine see kaheks võrdseks osaks. Ahjuplaadile harja õliga ja rulli see osa eksamist poole sentimeetri paksune. Koogi asetatakse vormi, muutes põrkeraudade tainast. Pane kook kõik õunad. Aga osa võib jätta kaunistamiseks kook.

Teisel viisil rullitud puu- kiht tainast ja õunapirukat kaunistage (kuiv), nagu soovitakse.

Selleks, et anda kerge saia ja pruunistunud, on vaja määrida lahtiklopitud munaga.

Küpseta pirukat õunad vaja kuiva ahjus 180 kraadi juures umbes 45 minutit.