Kui palju kaloreid on pirnis?

Kui palju kaloreid on pirnis? See küsimus on murettekitav. Lõppude lõpuks on pirn üsna levinud ja armastatud paljudest puuviljadest. Seda saab tarbida niiske, kuivatatud kujul, lisada saiakesi, magustoite, lihatoidud. Samuti pärlkoogi kompottidest, moosid, moosid, mahlake.

Niisiis, kui palju kaloreid on pirnis? 100 grammi puuvilju, olenevalt sordist, on 42 kuni 48 kcal. See on suhteliselt madal võrreldes teiste puuviljadega. Näiteks on arbuus 38 kcal, kirss - 53 kcal, banaan - 60 kcal, viinamarjad - 73 kcal, avokaado - 100 kcal.

Kuidas lugeda ühe vilja kaloreid? Siin on kõik väga lihtne, kuna keskmine pirn kaalub umbes 150 grammi, on lihtne arvutada, et selle kütteväärtus on (keskmiselt) 68 kcal. Kui olete huvitatud mis tahes puuviljasalati kütteväärtusest, piisab, kui teate, millist toote sisaldust see on ligilähedane. Ärge unustage, et enamus tabelitest näitavad kalorite arvu 100 grammises tootes.

Mis puuviljade keemilise koostise kohta, siis on see kasulikest elementidest üsna rikkad. Pirn sisaldab suures koguses kiudaineid, kaaliumi, foolhapet, õunhapet, sidrunhapet, pektiineid, rauda, vase, tsinki, tanniine. B-vitamiinid B, P ja A, E, C, K. Puuviljad koosnevad veest, 85% neist on süsivesikud, 0,3% rasv ja 0,4% valk, ülejäänud 4% Need on kiudained, pektiin, tuhk ja orgaanilised happed.

Vitamiinide ja mikroelementide arv varieerub sõltuvalt sellest, kus puuviljad kasvasid, millistel tingimustel, mis sordi nad on, kas nad olid küpsed või rohelised. Aga kui palju kaloreid pirnis, selle keemilist ja bioloogilist koostist praktiliselt ei mõjuta. Samuti on teadlased tõestanud, et küpsed, lõhnavad, keskmise suurusega puuviljad on meditsiinilised omadused ja toovad kehale rohkem kasu.

Koletsüstiidi, peavalu, gastriidi, unetuse, kõhukinnisuse, depressiooni, kuseteede ja maksa haiguste puhul on pirn lihtsalt asendamatu. Enamik pirnis sisalduvaid süsivesikuid on fruktoos, mis ei mõjuta suhkru taset, seega on inimestel, kellel on ülekaalulisus, diabeet ja teised kõhunäärme funktsionaalsusega seotud haigused, soovitatav lisada see oma dieeti.

Pirnide mahlad ja nuudlid omavad diureetilisi omadusi. Samuti on antibakteriaalse toime tõttu võimeline urineerima, kui see on nakatunud.

Rauasisalduse tõttu on pirnid soodsalt kardiovaskulaarsüsteemi mõjutanud, soodustavad hematopoeesi protsessi normaliseerumist, kolesterooli taseme alandamist, südame rütmi normaliseerumist, laevade seinte tugevdamist.

Inimestel pean pirni puljongit suurepäraseks vahendiks köha ja janu palaviku ajal. Tänu sellele, et kodus valmistatud pirn sisaldab suures koguses tanniine, kasutatakse seda kerge lahtistavana. Kuigi looduslik pirn, vastupidi, tekitab fikseeriva mõju.

Bioloogilised toimeained, mis moodustavad osa puuviljast, parandavad immuunsüsteemi, aitavad kaasa inimorganismist toksiinide ja raskmetallide eemaldamisele.

Kuna teadlased tõestavad pirnide kasulikkust, kasutatakse seda sageli ametlikus meditsiinis. Kui vastunäidustusi pole, siis soovitavad arstid korraldada mahalaadimispäevad, kus tarbitakse ainult pirnid (umbes 2 kilogrammi).

Kuivatatud pirnid on meie kehule väga kasulikud ja neil on samad omadused nagu värsked. Lisaks on neid mugavam salvestada. Kuivatatud pirnide karusnahad on pikka aega kasutatud soolestiku häirete (palavikuvastaseks, desinfektsioonivahendiks, diureetikumideks) kasutamisel. Samuti usutakse, et kuiva pirnide kastmine aitab toime tulla peavalude, kiire väsimuse, pearingluse, isutuskaotuse, südamepekslemisega.

Neile, kes loevad kaloreid ja tahavad teada, kui palju kaloreid pirni kuivatatakse, vastame: 100 grammis sellistest puuviljadest on umbes 249 kcal. Esmapilgul on see üsna palju. Kuid kuivatatud pirni ei söö enam nii toores kui ka selle eelised on ilmsed.