Kuidas Cook Pasta

Moodne perenaine köök ei saa pühendada palju aega. Seetõttu üks parimaid võimalusi on garneering pasta. Nende positiivne omadus on see, et aeg nende valmistamiseks vaja mitte rohkem kui viisteist minutit, ei põle, ei seisa lähedal pannile ja segage sisu igavus. Pasta võib öelda, et valmistada ennast (mida on vaja ainult aega, et vähendada soojuse all pannile ja üks või kaks korda, et vältida toote) ja saate valmistada ülejäänud lõuna-või õhtusöök esemeid.

Kuidas kokk pasta sõltub loomulikult sellest, mida nad on valmistatud jahu. Tootjad pakuvad suurt valikut pasta: spagetid, lasanje, nuudlid, curlicues, kestad ja paljud teised. Pasta, mis on valmistatud kõvast nisust, on kõrgeima kvaliteediga, kuid on palju kallim kui tavalised need. Kui on silt kasti «pasta di semola di grano Duro», see tähendab, et olete valinud on tõesti hea pasta, mis võimaldab teil nautida õige maitse Itaalia kööki. On pakendi näitab ka, kui kaua kokk pasta vastavalt nende liikide liikmete ja kvaliteedi jahu valmistamisel kasutatud.

suur pannid tuleks kasutada toiduvalmistamisel pasta. Makaronid vaja suures koguses vett, nii et nad ei ole kokku kleepunud ja hästi keedetud. Peaks algama 1:10, see tähendab, sada grammi toote nõuab vähemalt üks liiter vett. Valmistuses toodet see laguneb, see tähendab, pundub vees ja seetõttu suurendab selle mahtu. Tuleb meeles pidada, kuidas kokk pasta, et vältida saastumist plaadi ja lahe tulekahju (ja see omakorda võib põhjustada mürgistuse gaasi). Kuna vesi, mis valmistavad pasta, võib "ära joosta" pannile, vähenda kuumust, kui te seda ei tee.

Kui vesi on keema pott peaks olema soola ja täitke toote ja taimeri, kui palju sa peaksid kokk pasta. Kui soovite kokk spagetid, siis tuleks need panna potti ühes otsas, lõhkumata, samas kui teine suruge. Pasta keeva veega kiiresti muutuvad pehmeks ja õrnalt hoida sees pan. Kuidas kokk pasta (spagetid) sõltub ka toote kvaliteeti ise, kuid mitte rohkem kui kolmteist minutit.

Parim viis teha kindlaks, et pasta - see on lihtsalt proovida neid. Ei tohiks edasi lükata seda protseduuri ja võtab esimese proovi on võimalik kaheksa minutit. Siis sa peaksid kurn ja loputa keeva veega. Kui palju aega kokk pasta, nad teavad peaaegu kõike, kuid mitte igaüks teab, et pasta roogasid pakutakse sooja ja kunagi sätestatud külma köögitarbeid. Loputada toodet peaks olema soe vesi, kuid hea ja kvaliteetse pasta piisab loputada või lihtsalt ei saa ühendada lõpuni vee kastrulisse. Plaadid on vaja üles soojendada ja alles siis levitada neid keedetud sööki. Serveeri pasta erinevate kastmetega tavaliselt, liha ja köögiviljad.

Lisaks pasta saab süüa erinevaid vormiroad, mis mitmekesistavad tavaline maitsev köök. Toiduvalmistamiseks vormiroad pead ainult tuua toote kuni poole võrra. Kui kaua peaks ma kokk pasta selles? Kokku lihtsalt piisavalt visata paar minutit keevas vees ja hiljemalt nagu viis minutit, et saan seda ja pane see kurn. Sel juhul pasta tuleb loputada külma veega juba. Siis panime need vormi, lisades eelküpsetatud sibul kuni poole ja viilutatud liha või hakkliha, täitke kõik maitsev kaste (saadaval pakendi) ja pane küpsetada ahjus. Kuidas kokk pasta ahjus? Umbes pool tundi. Serveeri pajaroog lauale saab koos salat rohelised ja ehtida.

Nagu itaallased ütlevad: «Buon appetito!»