Kuidas kokk burritode kana jaoks Mehhiko?

Burritos võib õigustatult pidada traditsioonilise Mehhiko tassi. See on väga populaarne mitte ainult Mehhiko, vaid ka paljudes teistes Ladina-Ameerika riikides. Sel juhul on sageli võrreldes Ameerika hot dog või Kaukaasia shawarma, kuigi kui te vaatate tähelepanelikult retsepti koostamise, saate kohe näha olulist erinevust.

Ettevalmistamisel burrito võtma arvesse asjaolu, et peaaegu kõik retseptid Mehhiko kööki kasutab suures koguses kuuma vürtsidega või maitseaineid. Seega, kui sulle ei meeldi palju vürtsikas, kasutada vürtse oma maitse ja mitte retsepti.

Seal on palju retsepte burritode. Sellega nad erinevad teineteisest nagu valmistusviis ja koostisosi. Kuid see on retsept burritode võib pidada üheks kõige levinum ja kõige paremini kasutada tooteid.

Valmistada burrito kana vaja kõige levinum koostisosi, mida võib leida igas külmkapis. Nende osakaal on mõeldud kuue standard jooke.

Koostis:

• keedetud kana - 2 tk.,
• värsked tomatid - 2 tk.,
• seeni (eelistatult valge, kuid võib sobida ja seened) - 200 g,
• pipar - 2 tk.;
• - küüslaugu 2 küünt;
• päevalilleõli (praadimine) - 50 g;
• sibulad - 2 tk.
• pita - 6 tk.;
• juustu - 150 g;
• petersell - 1 kimp;
• soola;
• pipar.

ettevalmistamine

Et valmistada burritode kana, pead kana, seened ja sibul, lõika väikesteks kuubikuteks. Sa peaksid ka teha tomati ja paprika, kuid kõigepealt nendega on eemaldada koorikut. Selleks, tomatid saab aurutatud ja pipraga kergelt praadida.

Veel valmistamise protsessi burrito kana on praadimine kõik koostisosad. Üks neist tuleb lisatakse ükshaaval jada.

Esiteks pann vala veidi õli, mida me praadida sibul kuldpruuniks. Pärast seda, lisada viilutatud küüslauk, mis koos sibul praadida kolm minutit. Kõrval burrito kana peab lisama kana, mis oli ka praetud teiste koostisosade umbes kolm minutit.

Pärast kana peab lisama seeni pannile, mis teil on vaja praadida viis minutit, ja pärast neid - pipar. Pärast paprika burritode kana vaja lisada soola ja pipart, seejärel lisage tomatid ja maitseroheline. Saadi täitematerjaliks peaks praadida umbes kolm minutit, mille järel võib seda pidada lõppenud.

Edasine valmistamisprotsessi on kruvimiseks täitumisest pitaleiva. Selleks me laiendada täidis keskele lehega Lavašš ja heldelt puista riivitud juust. Pärast seda, pita leib pakitud viisi shawarma, kuid mõnikord vasakule avatud serva. Kuigi seda saab keerata muul viisil, kui roog ei siis varises.

Et lõpetada valmistamiseks burrito, tuleb see panna ahjus lasta juust sulab. Kuid mõned kokad lisada juustu peal. Mõne minuti pärast burrito on valmis.