Kuidas kokk kartuleid ahjus juurviljadega: retseptid, koostisained

Inimestel juhtiv tervisliku elustiili ja eelistavad süüa korralikult, on väga populaarsed road, küpsetatakse ahjus. Kartulid ja juurviljad küpsetatud varrukas või küpsetusplaadile, võib olla pearoog või garneering. Selle artikli õpid kartulid retseptid köögiviljade ahjus, samuti mõned saladusi selle valmistamist.

Kartul köögiviljad pannil

See lihtne retsept aitab teil välja kiire päeva või kui teil on vaja süüa garneering suur hulk külalisi. Millised on koostisained peame? Toodete loetelu vt allpool:

• Kuus või seitse suurt kartulit.
• 300 grammi külmutatud köögiviljade segu.
• Üks sibul.
• Üks küüslauguküüs.
• Kolm supilusikatäit majoneesi.
• Vürtsid maitsta.
• Rosemary.
• Majoraani.
• basiilik;
• Jahvatatud musta pipart.
• Red pipraga.

Ahjukartul juurviljadega keedetud väga lihtsalt. Täpne retsept saate lugeda allpool:

• Puhastage mugulad, loputage neid põhjalikult voolava vee all ja seejärel lõika viiludeks.
• Valmistada kaste, majonees ühendada purustatud küüslauk, ürdid ja vürtsid.
• Sega kartulid marinaad ja jäta ta veerand tundi.
• Sibul vaba kestade ja lõika see pooleks heliseb.
• Korraldada küpsetusplaadile küpsetamiseks paber ja seejärel määrige seda taimeõli. Kallake alumises pooles kartuli, köögiviljade Seejärel segu, sibul, ja top - ülejäänud kartulid.

Küpseta tassis 40 minutit, seejärel asetage grilli alla viie minuti jooksul. Kui köögiviljad on pruunistunud, suunata need plaadid, varastada zelnyu ja teenida. Täiendada omatehtud tomati või koorekastmes.

Pajaroog kartuli ja köögivilja ahjus

Selleks, originaal köögiviljatoitudes vaja järgmisi tooteid:

• Kartul - üks kilogramm.
• Suvikõrvits - üks kilogramm.
• Sibul - kaks tükki.
• Taimeõli - pool tassi.
• Salt.
• Must pipar.
• Rusk põhjusel - kaks lusikad.
• Majonees meatless - kolm lusikad.
• Till.
• Küüslauk - kaks nelki.

Kuidas küpsetada roog ahjus? Kartul köögiviljad keedetud väga lihtsalt:

• Keeda kooritud kartulid, kuni keedetud soolases vees.
• Tasuta sibulat tera ja siis peeneks hakkida see. Fry toorikute taimeõlis.
• Young suvikõrvits, pesta ja lõigata õhukesteks viiludeks. Pärast seda, mida nad vajavad, et lisada soola ja praadida pannil kuldpruuniks mõlemalt poolt.
• Jahutati puder kartuli või pühkida läbi sõela.
• Määri küpsetusplaat õliga ja puista kuivikud helbed. Pane kartulid oma osa, ja siis paljastama suvikõrvits (pool). See kiht peab olema soola ja pipraga ning hõõruda küüslauk, läbi pressi.
• Haki till ja puista see üle köögivilju.
• Vala ülejäänud kartulid ja suvikõrvits. Jällegi, määrima küüslauk, maitsesta pipraga ning puista soola.

Puista tulevikus pajaroog taimeõli ja asetage see ahju pooleks tunniks. Enne serveerimist kaunista majoneesi ja värske tomati rõngad.

Kana köögivilja

Sel ajal, näitame teile, kuidas kokk rõõmsameelne õhtusöök ahjus. Tema jaoks on meil vaja järgmisi koostisosi:

• Üks kana.
• Kaks kilogrammi kartuleid.
• Kolm porgandid.
• 200 grammi seeni.
• Üks sibul.
• Vürtsid ja soola maitse järgi.

Kuidas küpsetada kana ja juurviljadega kartuli auk? Loe retsepti allpool:

• Puhastage ja peske köögiviljad põhjalikult.
• Fungi vabastamise filmide ja loputa voolava vee all.
• Kana menetleda ja kõrvaldada naha sellest.
• Lõika porgandid ja kartulid suurteks tükkideks ja sibul - kuubikuteks.
• Seened lõigatud neljaks osaks.
• Murra valmistoidud sügavas kaussi ja maitsestage soola ja vürtse.
• Hõõru kana soola ja maitseained. Laske seista veerand tundi.
• Pange toit varrukas küpsetamiseks ja seejärel siduda see kaks külge. Võtke nuga mitu torke- võimaldab aur.

Asetage voolik kana ja juurviljadega vormis ja seejärel asetage see ahju. Küpseta õhtusöök järgmisel poolteist tundi. Kui määratud aja pikkus möödub, lõigatud varrukas, avage see ja asetage vorm ahjus veel kümme minutit. Kui kana on kaetud pruunistunud koorik, mida ta vajab, et saada, cool veidi ja serveeri.

Kartuli ja tomati ahjus

Vürtsikas maitse see köögiviljade vormiroad on kindel, et nautida oma külalistele. Valmistada see põhiroog või garneering. Varuma vajalikud koostisosad:

• Kartul - kuus tükki.
• Tomatid - kolm.
• Küüslauk - kaks nelki.
• Suur sibul.
• Olive või taimeõli - kolm supilusikatäit.
• Petersell, tilli või basiilikut (võite võtta valmis segu Provence'i ürdid).
• Salt.
• Pipar.

Kartuli ja tomati ahjus küpsetatud väga lihtsalt. Retsept leiate siit:

• Puhastatud ja hästi pestud kartul lõika viiludeks.
• Sibul lõika kuubikuteks.
• Küüslauk koorida ja hakkida.
• Haki värskeid ürte.
• Pane toit kaussi, lisada või ja soola. Sega hästi.
• Õli küpsetamine tassi, pane põhja pool köögivilju. Neid ühtlaselt, aseta tomativiilud. Soola ja pipart tomatid.
• Levitage ülejäänud kartulid.

Asetage vormi eelsoojendatud ahju ja küpseta pajaroog üks tund. Et köögiviljad on kuivatatud, katta neid fooliumiga 15 minutit kuni keedetud. Kui määratud aja möödumist eemaldada lõppenud roog ahju, see tuleb jagada osadeks ja pakkumisi külalised.

köögiviljade hautamiseks

See roog sobib lapsele või dieettoit. Küpsetatud kartul kapsa valmistatakse järgnevalt:

• Alustamiseks peate tükelda 200 grammi kapsas ja keeda soolases vees.
• Pärast seda peel 250 grammi kartulit, keeda ja puder see väike kogus võid.
• Vääna välja kapsas ja kombineerida seda kartuliputru. Salt köögiviljad maitsta ja segage.
• Määri küpsetamine võiga ja puista kuivikud helbed. Pane köögiviljad ta.
• Puista pajaroog tulevikus leivapuru ja saata eelsoojendatud ahjus.

Ettevalmistused kartulid kapsas umbes 20 minutit.

Kartul seente ja maksa

See rikkalik roog saab valmistada lõuna- või õhtusöök. Kartul auk osutub väga maitsev ja liha - flavorful ja pakkumine. Sel ajal, peame järgmised tooted:

• Veisemaks - 500 grammi.
• keskmise suurusega kartul - kuus tükki.
• Üks sibul.
• Üks porgand.
• Seened - 300 grammi.
• Kreem - 200 ml.
• Hapukoor - üks supilusikatäis.
• Vürtse.
• Salt.
• Näputäis muskaatpähkel.

Kartulid hülsi valmistati järgmiselt:

• Paleltunut Cut maksas väikesteks tükkideks.
• Puhas ja pese köögiviljad.
• Viiluta kartulid ja sibulad ja porgandid pooleks heliseb.
• Puhastage seened ja lõika pooleks.
• Sega kõik valmistatud toidud.
• Ühendage hapukoore ja maitsestage vürtsidega.
• Lõika Sleeve küpsetamiseks õige suuruse ja kindlalt kinnita ühes otsas. Pane see maksas ja köögiviljad, ja siis õrnalt valada kastmega.
• Tie voolik teisel pool ja pane see tulekindla kujul. Võtke pinnal mitu torke-.

Kokk tassi ahjus pool tundi, seejärel lõigatud foolium ja küpseta seda veel kümme minutit.

täidisega kartuleid

Et valmistada see ebatavaline suupisted sa kulutad liiga palju aega. Millised on koostisained peame:

• Kartul - 12 tükki.
• Seened Säilitatud - 150 grammi.
• Üks paprika.
• Seller varrega - 50 grammi.
• Pool pirnid.
• Kuivatatud köögivili - üks supilusikatäis.
• Külmutatud rohelised herned - 500 grammi.
• Smetana.
• Maitsestamiseks köögivili - üks supilusikatäis.
• Jahvatatud musta pipart.
• kõva juust.

Kuidas teha maitsev roog ahjus? Kartul köögivilja ettevalmistamise retsepti, nagu allpool kirjeldatud:

• Koori kartulid, peske see, lõigata pooleks ja ettevaatlikult lõigatud vahepeale.
• Haki seened ja köögiviljad. Sega need herned, hapukoor, sool ja maitseained.
• Täida kartuli täitematerjaliks, siis pane see küpsetamine tassi.
• Kata köögiviljad viiludeks juustu.

Asetage vormi ahju ja katke see fooliumiga. Küpsetada Nõu üks tund.

Kartul, sibul, paprika ja tomatid

See lihtne, kuid väga maitsev roog saab toidetud kui garneering liha või kala. Valmistage järgnevad tooted:

• Kartul - üks kilogramm.
• Sibul - kaks tükki.
• Paprika - kaks tükki.
• Tomatid - kuus tükki.
• Majonees.
• Soola ja pipraga.

Retsept maitsvaid koduseid pajaroog on üsna lihtne:

• Kartul, pesevad ja tükelda heliseb.
• Sibul ja paprika lõigatakse pooleks rõngastega.
• Lõigatud tomatite rõngastega.
• Määrige vorm majonees ja koht põhja kartul. Selle soola maitse, pipar ja harja majoneesi.
• Pane paprika ja sibul ning panna peal tomatid. Hooaeg köögiviljad soola ja pipraga.
• Määrige viimane kiht majoneesi.

Pane vormi ahjus 40 minutit. Kui roog on valmis, pane see plaat, puista hakitud ürte ja serveeri. Ära unusta, et täiendada oma kodumaise tomati või koorekastmes.

järeldus

Meil on hea meel, kui te soovite valmistada maitsvaid ja tervislikke toite ahjus. Kartul köögivili - see on suurepärane lisand, mis võib sööta kala või liha. Lisaks nõusid vastavalt meie retsepte saab valmistada ja kiire päeva.