Kuidas kokk kook maasikatega?

Miski tundub nii pidulik keeks maasikatega ja karge valge vahukoorega. Vastavalt taotlusel marjad võib asendada aromaatne moosi, et ei halvendaks maitse magustoit. Peate kokk see Iiri riigi delikatess:

• 3 suurt muna toatemperatuuril säilitamisel;
• 225 grammi tolmsuhkrut
• 225 grammi füüsilisest tõstvaid jahu + 2 tl küpsetuspulbrit, kokkusegamisel;
• 125 grammi pehmendatud võid,
• 100 grammi margariini;
• 225 grammi värskeid maasikaid, pestud, kooritud ja peeneks hakitud;
• 200 milliliitrit vahustatud koort.

Keeks maasikatega - retsept

Kuumuta ahi 180 kraadi Celsiuse järgi. Määrige 2 bakeware. Vala põhja määritud vormid pärgament. Segisti või köögikombain, segada munad, suhkur, jahu, küpsetuspulber, pehmendatud võid ja margariini ühtlase segu. Tainas peaks olema pehme konsistents. Kui te ei ole mikser, mida saab kasutada puulusikaga. Jaota taigen ühtlaselt üle kahe vormina ning tasandavad pinnast. Pane keskel riiul eelsoojendatud ahju ja küpseta kakskümmend viis minutit või kuni hästi, kui shortcakes tõusta ja kuldkollased. Eemalda kook ahjust ja jahutatakse viis minutit. Pärast seda siis tuleb eemaldada koogid alates küpsetusvormi ja lase täielikult jahtuda. Pärast jahutamist asetada üks kook taldrikule. Kata paksu maasikad ja rohkem paksu vahukoore. Kata teine Korzh ja hoolikalt ühendada pooleks.

Võite puista valmis kook maasika tuhksuhkruga ja kaunista kogu marjad ja muud koostisosad. Lisaks saab muuta täitematerjaliks ja panna ükskõik hooajalised puuviljad ja marjad - värske vaarikad, mustikad või jõhvikad suhkruga, virsikud. Kui sul ei ole värsked puuviljad, kasutada puuviljamoosita, määrdunud see paksult. Ärge võtke külmutatud marju, nagu nad hakkavad lase mahla, taina on märg.

Soovi biskviit maasika- võib täiendada muid täiteaineid kombineeritakse see puu. Näiteks võib see olla segu marja püree või aias marjad. Nagu ka maasikatega banaanid. Kuid see ei ole soovitatav lisada sellele marjad nagu õunad ja pirnid, kuna neil on erinevad järjepidevuse. Kui te soovite kokk kooki multivarka maasikatega, siis tuleb hoolikalt lugeda tootja juhiseid, kuna küpsetusaeg võib erineda standardretseptil. Lisaks ei soovita asendada koostisosi tainas, nagu või margariin. Siis tainas ei ole nii õrn ja maitsev.

Võite muuta see Iiri riigi magustoidu sünnipäevatorti, puistata jäätumise või kaunistus geelkihi võtma asjakohaseid kliirens. Igal juhul keeks maasikatega, saate täiendada ja parandada lõputult, kaasa uimastamise magustoit.