Kuidas kokk kruubipudru, nii et ta osutus maitsev

Kruubipudru armastatud ja hinnatud Peter I. Ehk keegi tuleks meenutada tema suure jõudlusega ja vastupidavust. Mitte vähem rolli selles mängis ja kruubipudru. On mitmeid variante keetmine seened, õunad, ploomid, veiseliha liha, hane või lambaliha.

Püüan rääkida mõned toiduvalmistamise saladustest korralikult süüa kruubipudru. Nagu iga muu teravili, oder pead minema läbi, eemaldada kelmed ja vana ja riknenud terad, mis annavad kibedust putru. Oder tuleb leotatud 10-12 tundi enne küpsetamist vees, jälgides teatud osa: liitri vee võtta mitte rohkem kui 1 düüsi puhta teravilja. Siis kruubipudru alguses keema.

Sõltuvalt sellest, mida süüa kruubipudru kulutatud aeg on erinev. Kui teil on vaja süüa odrakruupidega kui garneering, piisavalt keema putru keedetakse vees umbes tund. Vesi juhitakse seejärel ja teraviljatooted täitke võid. Aga piimhape kruubipudru on kõige paremini ette valmistada vesivannil 5- 6 tundi. Seega täpset vastust küsimusele, ja kuidas süüa otra putru aja suhtes ei ole olemas.

Tänapäeva perekonnad on nüüd köögis on pliit ja Multivarki kus saab täiesti kokk kruubipudru kogu perele. Lihtsalt olla kindel, et jälgida proportsioone vett ja teravilja igal juhul. Kruubipudru muutub maitsetu, kui sa kokk seda korralikult. Lisage rasva ka see ei saa ainult võid.

Aga kui sa tead, kuidas kokk kruubipudru, proovige süüa seda, veedavad aega, võib see asuda oma õiguspärasele kohale oma pere menüüs. Kruubipudru eriti kasulik hüpertensiivsetel patsientidel ja immuunpuudulikkusega isikud pärast haigust. Seda saab keedetud kruubipudru hõõruda läbi sõela, lisada võid, piima, kohupiima ja peksid hästi. Saa kohev ja maitsev puder, mida saab täita meega või moosiga. Ma ei usu loobuma ja lapsed sellise teravilja.

Võite isegi valmistada puhkus sööki, kui targalt kasutada oma teadmisi, kuidas kokk kruubipudru. Selleks leotada otra üleöö. Hommik keema see mitu minutit keevas vees, siis vesi jõudsid, ja odra dump hane ja pardi ja küpsetatud ahjus valmis. Kuna lind valmistub mitu tundi kruubipudru keedetud sees ja saada murenev ja maitsev.

Te saate kokk kruubipudru seente ja mis tahes liha. Selleks keeda seened soolases vees ja praadida pannil sibul ja vürtsid. Ja seene puljong keema kruubipudru. Ma arvan, et liiga palju vaeva, et muuta ja küsimustele, kuidas kokk kruubipudru seene puljong ei teki. Jälgige likviidsete ja auru ja teraviljad nagu tavaliselt. Ainuke asi, mida teha, nii et see on tüve seene puljong kohe pärast küpsetamist seened enne pannes selle odrakruupidega. Eraldi keedetud liha, praetud seened levinud plaatidel üle kruubipudru. Sel juhul ei ole vaja lisada võid, rasva ja nii puudub.

Kas ja kuidas süüa otra putru lastele koolieelses vanuses? Muidugi on teatud omadused valmistamisel imiku teravilja. Kuna otra halvasti keedetud pehme piima, on vaja eelnevalt keema vesi. Koostamise protsess ja leotamine terad ei erine toiduvalmistamise odrakruupidega putru täiskasvanutele.

Alustuseks otra tuleb keeta 15-20 minutit keevas vees kastrulis paks alt. Vesi juhitakse seejärel, ja odra valada sooja, kuid mitte keeva piima keemiseni ja keeda kümme minutit madalal kuumusel. Siis ümberkorraldamiseks poti veevannis või potis keeva veega ja lastakse keeda paar tundi languish.

See muidugi aeganõudev ja nõuab teatud aja jooksul. Aga mõnikord, eriti nõrgenenud laps, see on kasulik valmistada putru. Jah, ja see aitab teil taastada jõudu ja parandada jõudlust, kui vajalik.